ウイスキー愛好家も唸る、落ち着き空間で楽しむ極上の一杯
初日は旅の疲れを癒すためバーにはいきませんでしたが、疲れの癒えた2日目は夕食後期待していた「バー キナセ」さんへ! 落ち着きのある店内に入り、まずはマスターから好みのお酒を聞かれたので、いつもの「アイラくさいお酒」を注文! 最初ということで「アードベック」で乾杯 家内と話をしていると、マスターがお話に入ってきてくださり、色々なシングルウイスキーをお薦めいただきました。 更には、京都祇園の「タリスカー」で飲んだ「マティーニ」の話をすると、マスターが「うちのも飲んでください」とのこと。 作っていただいたマティーニをいただきましたが……… 美味しい タリスカーのマスターが作ってくださったのとは、似ているようで似ていない、でもとても美味しい、最高のマティーニでした。ご馳走様でした‼︎ 短い間しかいられませんでしたが、金沢ナイトを堪能した瞬間でした! 金沢に行く機会があれば必ず伺います!
平日と週末、2つの顔を持つCLUBの様なBAR
お酒と音楽を楽しめるバー 入った瞬間真っ暗でお店開いてるか心配しちゃったレベルだけどすぐにお店の人が来てくれた笑笑 DJが曲を流してくれて賑やかな店内! 頼んだもの ・yokohama ・マンゴーのカクテル 紫蘇味の柿ピー美味しかった そして女性なら22時まで1杯500円がコスパよすぎる…!!!
多彩なカクテルと落ち着いた雰囲気が魅力の隠れ家バー
【うまし】食べログ3.77 北海道すすきのBAR PROOFさん訪問。ジェントリーなマスターとの会話が弾む。オーセンティックなお店のカクテルはシャンパーニュ使いのカクテル多し。
BGMもない、静かで落ち着いた空間を提供してくれるバー
店内は広くシックな感じです。カウンターに座り、ROYAL BRACKLAをロックで飲んでから、マティーニ。
都会の喧騒を忘れ非日常を楽しむスタイリッシュな空間
栄駅から徒歩数分をあるオーセンティックバー 内装が白に統一されおり、デザイン性に冴え渡っている。 カクテルの氷がエメラルドカットで、お客さんを楽しめるこだわりが細部まで行き届いている。 #お一人様OK #眺望抜群 #仕事終わりに寄りたいお店
隠れ家で味わう至福のウイスキーと季節の果実カクテル
ウイスキーのボトルに囲まれて 美味いウイスキーを 楽しめる 商店街にあるのですが 全くの隠れ家的雰囲気。 飲み疲れて 最初にいただいた 桃のカクテルの 美味いこと、、 季節のフルーツカクテルは やっぱり好きですね 2杯目からは ウイスキー アイラ島を 2種類 ロックでいただきました この 香りが たまらない。 いつか アイラ島行ってみたいなぁとか 妄想しながら飲む一杯が 最高ですね
アイラハイボールが売り。スモーク料理をつまみにウイスキーが飲めるバー
東中野で美味しいカクテルを飲みたいときはこちらがベストだと思います。すっきりと潤したいならば、ジンリッキーがとても美味しいですウィスキーをブレンドしてお店の樽で熟成したハイボールも名物。シガーが好きな方は店主が状態をよく管理した最適なシガーもございます。マティーニを中心にスタンダードカクテルにこだわった素晴らしいBarです!
【吉祥寺から徒歩1分】ゆったりとしたローカウンターで楽しめる大人なバー
久しぶりに訪問。 やはり落ち着いた雰囲気が良い。 麻雀牌のラベルのウイスキーを発見しトライしました。 ピートが効いたブナハーブン、美味でした!
ワインと創作料理を心ゆくまで楽しめる、落ち着いた空間の隠れ家バル
大和にあるワインバー 6月に行った時の! 料理 ・タコ串 エスカルゴバター ・金目鯛とオクラの白だし和え ・生ハムとヨーグルトのパテ ・とうもろこしの直火炙り ・生ソーセージ(ラム) ・トマトとモッツァレラグラタン ドリンク ・Vouvray(白) ・OvetaNegra(赤) ・Gabbriccio(赤) ・jcseph CellaRS(赤) 新しく前菜2品とワイン1杯のセットがついていたので頼んでみた! 初めは白とタコ串 エスカルゴバター、金目鯛とオクラの白だし和え タコの食感美味しい! 金目鯛とオクラの白だし和えもさっぱりして美味しいいい! 生ハムとヨーグルトのパテ 生ハムにヨーグルト!こんなに合うとは!バゲットにつけて食べる もちろんそのままでも美味しい! とうもろこしの直火炙り こうばしいい 生ソーセージ 臭みのないラム!!! 肉肉しいソーセージとっても美味しいー!!! トマトとモッツァレラグラタン モッツァレラたまらんん ワインも合わせてくれる♪ おーいしかったあ♡♡
大分市にある大分駅付近のバー
<九州春紀行@大分③> 素晴らしいBARがある街は文化度が高いと、勝手に思っている。私にとって素晴らしいBARは、先ず寛げること、次に非日常を味わえること、そして飲みたい酒があって、それを気持ち良く飲めるグラスに注がれること。この街にも通いたくなる素晴らしいBARがありました。それがコチラ。 歓楽街から大通に抜ける手前、ビルの階段を上がって暫く歩いて、やっと辿り着きます。ドアを開けると非日常のオーセンティックな空間が広がります。ロンドンの設えの良いホテルのバーのような雰囲気で気分が上がります。ゆっくりと寛いで戴いているとシガーコレクションも充実しているようで仲間はシガーを薫せ始めました。あ〜気持ち良い!完全にリセットできました。また来ます!最高♪ 大分で最高のオーセンティックバーなら是非。 #春ごはんキャンペーン
トンネルを抜けるとそこにある、大人のための落ち着いたバー
郡山駅からほど近い場所にひっそりと店を構える落ち着いた大人の時間を過ごせる本格派バー。 扉を開けば、深い木目のカウンターと間接照明が織りなす上質な空間が広がり、隠れ家のような心地よさがあります。 バーテンダーの丁寧な所作や静かに流れる音楽が、特別な夜を演出しています。 今回はブルーラグーンを注文。 海を閉じ込めたような透明感のあるブルーが特徴で、シトラスの爽やかな香りとほどよい甘さが重なり、すっきりとした飲み心地ながらもしっかりと余韻が残る絶妙なバランスで美味しいです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
JAZZが流れる居心地抜群のモルトバー
【うまし】食べログ3.28 富山県市内のジェリコの戦いさん訪問。JAZZが流れるオーセンティック。最近は富山でも蒸留所ができモルトブームになってる様子。かなり全国的に蒸留所が増えてきた。
常連のみが楽しめる特別な隠れ家
「駅 STATION」という健さん映画で倍賞千恵子がやってる小料理屋。そんなオヤジ心をくすぐるような情緒ある店を発見。 暖簾をくぐると和服に襷がけ、髪をうしろでまとめた美人女将のいらっしゃいの声。カウンターの向こうに燗酒の湯気が立つ。 こんな都会のど真ん中で鄙びた風景の日本酒のBAR。
和の温もり漂う居心地抜群の洗練バー
夜友達と訪問しました。 和テイストかオーセンティックなバーかどっち行こうかと話して、和テイストのこちらに行こうと訪問です。入り口カッコ良き。店内明るめ、レコード見えるところがいいなと思っていたら案内された席がそこで良かった、まじカッコ良き。 モスコミュール、マティーニ、ホットバタードラム頼んで、美味しいカクテル飲んで、お酒と空間に酔ってました。 店内雰囲気も良かったからか、そこで友達からおめでたい報告聞きました。そのときはおめでとうと伝えたけど、翌日になったら色々と思い出して一瞬泣きそうなターンがあったってことは君に黙っておくわ笑笑 そんな大事なことを報告してくれるぐらい、良い雰囲気の店内だったね笑笑 入り口から店内までカッコよく、なのに肩肘張らずにゆったりできる空間でしたヽ(´▽`)/
少人数で楽しむ静かな本格ウイスキーバー
錦糸町で静かにウイスキーと向き合えるバー。 グレンリベット蒸留所へのリスペクトとウイスキーへの愛情がしっかりと詰まった一軒で、店名の由来は、グレンリベットの仕込み水「Josie’s Well」から。そう聞くだけで、ウイスキーへの並々ならぬ姿勢が伝わってきます。 マスターは、2017年に惜しまれつつ閉店した錦糸町の名店「Bar Lounge OLD SCOT」のご出身。静かな物腰でありながら、一杯一杯の説得力はさすがのひと言です。 ラインナップはシングルモルトが中心で、オフィシャルボトルもかなり充実。カクテルもあり。モルトファンはもちろん、これからウイスキーに興味を持ちたい方にもきっと楽しめる内容。海外からのゲストや蒸留所関係者も訪れることがあるようで、バックバーからも店の信頼感がにじみ出ています。 グラスの選び方やお酒と割材との馴染ませ方、手元の細かな工夫で味の印象を大きく変えるのが面白く、同じボトルでもマスターの手を通すことで色々な表情が楽しめました。 席数は限られているので、大人数で伺うよりは、1〜2人、多くても3人くらいで訪れるのがちょうど良さそうです。
行きつけにしたくなる、心休まる人形町の隠れ家バー
《㊗️ついに、2,000投稿!ありがとうございます!》 【No.2000・東京・人形町】2015年5月オープン、バー。人形町で一番好きなお店。バー好き★人気店。ひと月振りに来たのですが、でも二日連続で来ております。 ------------------------------------------- お蔭さまで、ついに、ついに、節目と目指して来た㊗️2,000投稿を迎えることができました。2017年に何気なくRettyの投稿を始めてから8年半、ここまでくるとは。 人形町TOP USERとなってからは5年半、人形町の投稿数はちょっと少な目かもしれませんが、630投稿、よく綴り続けました。『すえ吉』の投稿が88件ですけど(笑) 「いいね」「行きたい」、一番参考になりました通知、フォロー、コメント、おじさんは心から感謝しております。ありがとうございます。 おじさんは、「また行きたい」お店をお勧めすることに拘ってきました。それは今後も変わりません。それが少しでも皆さんの参考になれば、ありがたいですね。 今後ともよろしくお願いします。 ------------------------------------------- 立ち食い蕎麦屋『福そば』の2階の『すえ吉』、その入口は路面になく、隣の駐車場に入らないと見つからない。階段をゆっくりと上がり、温かく迎えられるのがいい。 カウンターの真ん中からやや左側の席を勧められて、左隣にはおじさんと同郷のお姉さまが座っている。その夜のおじさんは3杯飲んだあとの2軒目、かなり酔っていた。 暗めの照明が落ち着くのかもしれない。10席くらいのL字カウンター、バーにしては低い椅子が寛げるのだろうか。常に着物のママさん、笑顔で迎えてくれるのが素敵だ。 【その夜のお酒】 ①アイラウイスキー「ボウモア12年」のハイボール、②スコッチウイスキー「グレンリベット12年」のロック 『すえ吉』はウイスキーの種類が豊富だ。スモーキーなウイスキーを覚え、好きになった。ロックで飲むべきところ、ハイボールで飲む贅沢。2杯目はロックだけど。 ママさん「今夜はどこに行ってきたの?」 おじさん「ママさんご紹介の焼鳥屋です。3杯飲まないと赤字と書いてあって、クラクラになっちゃいました」 ママさん「美味しかった?大丈夫だった?」 おじさん「美味しかったですよ。枝豆と焼鳥を数本ですけど」 ママさん「それは良かったわ」 右隣に滅多に来ない方がお見えになり、ママさんがご紹介してくれた。冷静にしていたつもりだったけど、おじさんはやはり酔っていて、かなり話してしまった。 ------------------------------------------- 翌日、今度はそれほど酔わずに『すえ吉』に行こうと。1軒目のおでん屋ではビール大瓶1本だけにしておいて、だから『すえ吉』では大好きな生ビールから始めよう。 お手伝いのお姉さま「今夜も来てくれたんですね」 おじさん「また来ちゃいました。昨日はかなり酔っていたから、落ち着いて改めて来たいと思ってね」 お姉さま「そう?全く酔ってる感じじゃなかったですけど」 おじさん「なんとか冷静を装ってました(笑)」 お姉さま「そうだったんですね(笑)」 【翌日の夜のお酒】 ①生ビール、②日本酒「大七(福島)」、③金宮のウーロンハイのレモン入り ウイスキーだけでなく、ビール、日本酒、金宮が飲めるのも『すえ吉』の良さ。エンジェルリングのできる生ビールも、ママさんが盛り溢した日本酒も旨い! ママさん「そう言えば、Retty の投稿は相変わらず書いているんですか?」 おじさん「(そう、昨夜は酔ってて言うの忘れてたんだった・・・)楽しく続けてまして、もうすぐ2,000投稿になるんです」 ママさん「それは凄いわね。うちの宣伝もしてくれて、ありがとうございます」 おじさん「少しでもお役に立てているのであれば、嬉しいですね」 「金宮のウーロンハイのレモン入り」は、超常連さんが編み出した飲み方、紅茶の感じがする。やっぱり、旨いな。2日連続の人形町、『すえ吉』、楽しい夜でした。
恵比寿で最高級の音響設備でウェルメイドな創作カクテルを楽しめるモダンレコードバー
こちらは入り口がロッカーになってる恵比寿のバー。 このバーカウンターも有名! インバウンド向けなのか店内は海外の人がほとんど。 大音量で音楽が流れてるのでゆったり話したい人は注意。
天満橋駅近くにあるカツサンドも美味しいバー
おすすめのカクテルを飲みました。その中でも洋梨のカクテルはすごく美味しかったです。いろんなお酒、知らないお酒がたくさんあり、見てるだけでも楽しいです。
ウイスキー通が集う特別体験の聖地
【郡山(福島)出張⑦/バー】 本日の2軒目は、アードベックエンバシーのお店であるモルツさん。店歴は30年超の老舗です。店内は結構広く、テーブル席もあり、フードも充実していて、ゴリゴリのモルトバーではなく、思ってたよりもカジュアルな感じ。ラフロイグソーダ、折角なのでアードベックのドラム2019限定、ブラックルシアンのロックを頂きました。マスターとは郡山のバー事情やらなんやら色々お話を聞かせて頂きました。敷居は高くないがしっかりとしたバー、良いバーでした。 #郡山(福島) #アードベック #バー
マンション内の隠れ家バーで静かに味わう大人の一杯
沖縄旅行で訪問しました。 キャバクラやらカラオケやら自由行動で、僕はバーに訪問。マンションだから、ホントここ?と思いながらエレベーター乗ろうとしたら、このマンションに住んでる方に、バーにいくの?と聞かれました。そうです、と、答えたら、わかりにくいよねー教えてあげるよ、と店に連れて行ってもらいました。ホントにマンションの一室じゃん。ありがとうございましたとお礼言ったのは良いけど、ドアには会員制と書いてあってどうすれば良いかわからない。そしたら教えてくれた方が、Duceと書かれている細長い看板を横に動かして、そこにボタンがあって押すと中から開けてもらいました。 ドア開けると、そこにはオーセンティックなバーか。モスコミュールと、チョコクッキーのカクテルを頼んだ気がします。色々オリジナルのカクテルメニュー遠くて、結構迷いました。 この2日はしゃぎ続けたけど、この時間だけゆっくりと。居心地良い時が過ごせました٩(^‿^)۶