金沢の夜の締めにぴったりのオーセンティックバー

口コミ(13)

このお店に行った人のオススメ度：94%

行った

26人

オススメ度

Excellent: 21
Good: 5
Average: 0

バー

和食

スイーツ

100投稿 Takao Hatate
quinase。まず、空間。本当に素晴らしい空間。これぞBAR。カクテルはどれも完璧。これ凄いこと。ギムレット、ダイキリ、サイドカー、XYZ、アレキサンダーどれも完璧の着地。完璧のカクテル。自家製のジンジャー液を使ったジンバック、モスコミュールも最高。また、ブラッディメアリーも面白い。な、なんとトマトからドリップを一滴一滴とって透明なトマト出汁をとっており、（透明）それを用いて作る。とても手間暇がかかっている。素晴らしいBAR。ただ、席数が多く、マスターが一人でやってるので、サービスはあまり期待できない。しかし、CPがいいので、それと相殺かな。カクテルの味は最高。保証つきに素晴らしいBAR。
2018/11/4 写真と本文をすべて表示
バー

鉄板焼き

ワイン

500投稿 Kan8minami
【金沢二泊三日⑥】オーセンティックBAR！前夜の食事先さんからご紹介頂き伺いました。ロングカウンターに落ち着いた照明！週明けの23時過ぎでしたが結構ご盛況。マスターお一人なので相方と何飲むかジントニック？と話していた所、2m程先でチャンと聴いていらした様で、そのままお願いします。間違え無く良いバランス加減！飲むペース間違えると危ないタイプです。しかし美味い！ゆっくり目に飲み干し！自分が見馴れないバーボンをロックで、相方がスコッチのお勧めを所望。そのスコッチが素晴らしかった！何とハイランドモルトをドイツでブレンドした逸品！初めストレートでチビっと！徐々に少し加水して変化を楽しむ。素晴らしい芳香！良えのん飲ませて戴きました。他のお客様が帰られ、またロックオンお喋りタイム。特にスピリッツのお話や食事から先に伺ったお鮨屋さんのある中央味食街は、屋台営業禁止となった時に行政が代替案であの場所を提示し屋台を埋めて集積した事。マスターが近く来阪予定があり、何処で食事をしたら良いか？との相談などなど。多分バッチリご提案したつもり(-_^) たこ焼きバルTさんと秘密BARのSさん！どうかな？楽しませて頂きました。ご馳走様でした。
2015/2/6 写真と本文をすべて表示
スイーツ

パン

ケーキ

1000投稿桜井憲二
知り合いに連れていかれました。こちらでは、オススメの‥何をいただいたのか記憶がありません(T ^ T) 写真もピンぼけで完全に酔っ払っています(๑>◡<๑) 今日は病院行かなきゃいけないんですがね〜⁉️
2019/6/8 写真と本文をすべて表示
スイーツ

パン

寿司

500投稿 AKiko.O
オクトーバーフェストのあと二軒目のバーはキナセさん（╹◡╹）二軒目も同じくダイキリをフローズンでオーダー（╹◡╹）同じ物でもフローズンでいただくとスッキリとしてまた違った感じで、美味しくいただけました❤️ まだまだ帰るには時間が早い次はどこに行こうかなぁ〜街をぶらぶらバーのはしごはまだまだ続きます(^_-)
2018/9/1 写真と本文をすべて表示
和食

海鮮料理

居酒屋

1000投稿 Masahiro Jinnai
◯Bar Quinase 赤玉さんで晩ご飯のあとホテルにチェックインしてから折角なので金沢を楽しもうと 2軒目は何時もお世話になっているマスター木名瀬さんのお店〇Bar Quinaseさんこの日はゆっくりとケンタッキーバーボンのブラントンをロックでゆっくりと金沢の夜は更けて行きます御馳走様でした (^-^)
2018/7/1 写真と本文をすべて表示

バーキナセの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	076-223-5535
ジャンル	バー屋台
営業時間	[全日] 19:00〜02:00
定休日	不定休
予算	ランチ営業時間外ディナー～3000円
クレジットカード	可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所

石川県金沢市片町２-７-４ステイタスビル１F 大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道石川線 ／ 野町駅 徒歩17分（1.3km）
JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩24分（1.9km）
北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩24分（1.9km）

座席修正依頼

席数	20席（4名ボックス 2名テーブル×2）
カウンター	有（10席）
喫煙	可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://quinase.jimdofree.com
利用シーン	おひとりさまOK、深夜営業、PayPay決済可、ディナー、おしゃれな、ご飯、喫煙可、二次会

更新情報

最初の口コミ: Takahisa Hirayama 2012年12月16日
最新の口コミ: Hirofumi Kikuchi 2021年05月03日
最終更新: 2021年04月28日 11:43

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