鮨清


予算
~15000円
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ジャンル
寿司
+62-21-5725510
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鮨清 Plaza Senayanにある鮨屋です。 同僚が本帰国の前に最後の晩餐として利用。日本に帰る前に、ジャカルタで一番美味しいと言われている、こちらに鮨屋へ来てみたかった様です。 こちらを利用する際、テーブル席ではなく、日本の料理人の前のカウンター席に座るのがベストの様です。 大将に話を聞くと、COVID-19でもう一人の日本人も帰り、今は一人で切り盛りされている様です。 今回は予め予算を伝えて、大将のお任せで握ってもらいました。 お任せの最初は刺身から。 週二回、ネタは全て日本から空輸されており、どれも新鮮です。 本鮪、はまちを刺身で頂き、次につぶ貝、生牡蠣を食べました。 鮪は脂の乗り方がちょうど良く、とても美味しいですね。 その後、ヒラメ、エンガワなどを頂き、鮨でトロ、ウニを頂きました。 ネタは全て日本から週二回空輸されている様です。 お酒はサッポロビールで乾杯した後、持ち込んだ浦賀霞、安芸虎を頂きました。 ジャカルタでこんな美味しい鮨を食べれるとは思いませんでした。 明日から、私も日本人一人。 たまにこちらで息抜きにをしたいと思います。

  • Hagino Saijo こんばんは^_^  雲丹がオレンジ色!!! ジャカルタでこんな美味しそうなお寿司ステキ✨✨です♫浦霞でとか最高ですね(*≧∀≦*)

  • chika I 日本のお寿司屋さんみたいですねー おいしそう。お値段はどうなんですか?

  • yuko.Y プラザスナヤンでお寿司! めちゃくちゃ美味しそうですがお値段が怖いですね...羨ましいです。 まさかのPSBB再強化...そちらの感染者そんなに増えているんですか? いったいいつまで続くんでしょうね(。-_-。)

  • 今泉幸一 こんばんゎ m(_ _)m 出ましたネネ (=^▽^)σ よしさん Best ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ヤッター こりゃ〜〜間違いなく旨い (^_−)−☆ キラリ 出来る子ちゃんの集いですネ〜〜 ♪♪♪ まぐろちゃんと fry ガツンとガッツリ ♬ 食べ隊です ♪───O(≧∇≦)O────♪ それ以外ゎ食べれせん f^_^;) ポリポリ

  • Takuya.K こんばんは(^-^) ジャカルタでもこんなに美味しそうなお寿司が食べられるんですね(*^▽^)/★*☆♪ マグロも良い色してますね~(*´艸`*) Yoshihiroさんも早く日本へ帰ってきてください♪o(゚∀゚o)(o゚∀゚)o♪

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ジャンル
  • 寿司
予算
ディナー
~15000円

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