山源羊肉


予算
~1000円
-
ジャンル
台湾料理 羊肉
定休日
毎週水曜日
+06-226-2079

台湾台南市 府城牛肉湯のお店の隣にある羊肉料理専門のお店です。今回は羊油麺線40元、清湯羊肉鍋 小550元を注文しました。羊油麺線は羊油を細く長い麺線にまぶしたもので、細かい粒はニンニクです。薄っすらと羊油の優しい味わいが麺線に絡んでおり、とっても美味しいです。清湯羊肉鍋は、羊肉を大根、高野豆腐、かまぼこ、キャベツなどの野菜と合わせて、しゃぶしゃぶして、生姜入りの特製のつけダレに鍋の出汁、辛い醬を加えて頂きます。臭みのない羊肉は、柔らかくヘルシーで甘みがあります。野菜も美味しく、言うことなしのオススメ鍋です。 台湾 台南市 羊肉料理 羊肉鍋 羊油麺線

Akihiro Satoさんの行ったお店

山源羊肉の店舗情報

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予約・問い合わせ +06-226-2079
ジャンル
  • 台湾料理
  • 羊肉
営業時間
定休日
予算
ディナー
~1000円

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住所

+06-226-2079