秋田県能代市に有るラーメンの老舗「十八番」さん。不覚にも何度も行っている能代市で今年知った美味しい、美味しいお店。 味は醤油、塩、味噌、盛りは並、中、大が選べる、麺は極細、醤油出汁で煮込んだチャーシュー(肉は貧相)、なんとも美味しいスープにはレモンが一切れ忍ばせてあり、さらにさらに、胡麻とピーナッツが丼の底から混じりながら上がって来る⁉︎⁉︎⁉︎。 変化していく味を楽しみながら一杯が終わる不思議なラーメン。 私の大好きな細麺と絶妙なスープが「美味い!参りました!を言わせてしまった」 是非、一度お訪ね下さい。 このお店にはルールがあります。 黙って待っていても麺は出来てきません。 到着したらまず、名前を告げ注文。 並んで順番がきたら席を確保。 待つことしばらく、名前を呼ばれたら、丼を受け取りに行く。 席に戻り、やっと美味しい麺を口へと。 食べ終わったら空の丼を戻しに行き、代金を支払う。 これを皆んながさらりとこなす。そんなお店 しかしながら、私の中では、日本で2番目に美味しい店に。 白神山系やJR五能線など、秋田県北部を旅する機会がありましたら是非。
田口 正幸(taguchi)さんの行ったお店
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仙令鮨 仙台駅3階店
仙台駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
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雨は、やさしく
白石駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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回転寿し トリトン スカイツリータウン…
押上駅 / 回転寿司
- ~3000円
- ~3000円
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唯我独尊
富良野駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば専門 田中そば店
長町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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マルトマ食堂
苫小牧駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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きくよ食堂 本店
函館駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- 営業時間外
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レストラン泉屋 本店
釧路駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ かつせい
五橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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KINOTOYA 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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塩釜すし哲 本店
本塩釜駅 / 寿司
- ~4000円
- ~6000円
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美瑛選果
新千歳空港駅 / パン屋
- ~2000円
- ~2000円
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銀座あさみ
汐留駅 / 割烹・小料理屋
- ~10000円
- ~30000円
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羅豚 はなれ
銀座駅 / しゃぶしゃぶ
- ~2000円
- ~4000円
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辻屋
刃物会館前駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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帯広はげ天 本店
帯広駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~4000円
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ラーメン 一平
喜多方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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蕎傳
白石駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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そば処 ひふみ
南寒河江駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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いちえ
恵み野駅 / 釜飯
- ~2000円
- ~2000円