十八番 じゅうはちばん

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予算
~1000円
~1000円
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週水曜日 毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
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0185-52-7535

秋田県能代市に有るラーメンの老舗「十八番」さん。不覚にも何度も行っている能代市で今年知った美味しい、美味しいお店。 味は醤油、塩、味噌、盛りは並、中、大が選べる、麺は極細、醤油出汁で煮込んだチャーシュー(肉は貧相)、なんとも美味しいスープにはレモンが一切れ忍ばせてあり、さらにさらに、胡麻とピーナッツが丼の底から混じりながら上がって来る⁉︎⁉︎⁉︎。 変化していく味を楽しみながら一杯が終わる不思議なラーメン。 私の大好きな細麺と絶妙なスープが「美味い!参りました!を言わせてしまった」 是非、一度お訪ね下さい。 このお店にはルールがあります。 黙って待っていても麺は出来てきません。 到着したらまず、名前を告げ注文。 並んで順番がきたら席を確保。 待つことしばらく、名前を呼ばれたら、丼を受け取りに行く。 席に戻り、やっと美味しい麺を口へと。 食べ終わったら空の丼を戻しに行き、代金を支払う。 これを皆んながさらりとこなす。そんなお店 しかしながら、私の中では、日本で2番目に美味しい店に。 白神山系やJR五能線など、秋田県北部を旅する機会がありましたら是非。

コメント 1
  • asahiさん。普通なら、なんだよ⁈と怒りたくなるところですが、先ず、食べてからと思いながら・・結果、ここでは従うしか無いな、と。 受け入れてしまいました。

行きたい 33

田口 正幸(taguchi)さんの行ったお店

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ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                  

                    ■バス停からのアクセス            
        能代市バス はまなす号 追分町 徒歩1分(77m)
能代市バス はまなす号 渟城南小学校前 徒歩2分(150m)
能代市バス はまなす号 文化会館前 徒歩3分(180m)            

          
店名
十八番 じゅうはちばん
予約・問い合わせ
0185-52-7535
FacebookのURL
https://www.facebook.com/pages/%25E5%258D%2581%25E5%2585%25AB%25E7%2595%25AA/397315470326813

席・設備

個室
カウンター
喫煙席

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