金武

きん
予算
～5000円
-
最寄駅
ゆいレール ／ 旭橋駅 徒歩5分（400m）
ジャンル
しゃぶしゃぶ
定休日
毎週日曜日

○金武アグーのしゃぶしゃぶ 昨日からは沖縄に入り晩御飯は 金武アグーの専門店 ○金武さんへ オーナーの伊藝さんは 大阪で料理と飲食業の修行をされ 昨年の4月に実家の沖縄に帰られてから 親戚のアグー豚の養豚所の 新しい事業として 直営の飲食店の準備を進めて来られて 来月2月にオープンされる前に 寄せていただきました。 お料理はコースでいただき 前菜では アグーの油味噌が絶品！ これで泡盛がバンバン飲めます(笑) しゃぶしゃぶも アグーの肉の脂が甘くて旨い！ あっさりとしたお出汁とシークァーサーポン酢で 途中で練り島唐辛子を入れると また味が変わり飽きさせずに ずっと美味しくいただけました。 〆の蕎麦も私好み！ リピート確定です！ (^^) 前菜は金武アグーの ○ソーセージ ○油味噌 ○ベーコン しゃぶしゃぶ ○肩ロースとバラ ○金武の無農薬野菜 〆ソバは ジャガイモを練り込んだ中太麺 デザート シークァーサーのシャーベット 冬瓜のせ

Masahiro Jinnaiさんの行ったお店

金武の店舗情報

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ジャンル
  • しゃぶしゃぶ
営業時間
定休日
予算
ディナー
～5000円
クレジットカード
可

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住所
沖縄県那覇市久米２-１１-４ 久米ガーデンビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                ゆいレール ／ 旭橋駅 徒歩5分（400m）

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カウンター 有
喫煙 不可
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個室 有