半生でも食べられる感動のアグー豚が食べられる、畜産直営のお店

口コミ(13)

このお店に行った人のオススメ度：95%

行った

19人

オススメ度

Excellent: 16
Good: 3
Average: 0

海鮮料理

イタリアン

ハンバーグ

1000投稿 I.koichi
アグー豚もお野菜も、とにかく最高でした。沖縄野菜や食べ方など色々説明していただき、アグー豚についても、血縁が50%以上であればあぐー豚と名乗れるとのことで実は100％のアグー豚はほとんど無いそうで、本当に味が違いました。あまりの美味しさに、出費が痛かったですがアグー豚おかわりしてしまいました。もしこのお店に行かれる方は、しゃぶしゃぶした出汁に浮かぶアクは絶対に取らないでください。シメのジャガイモ麺にそのアクを入れて食べるとアグーの甘みがあり美味しいですから・・・騙されたと思って、ぜひ！ PS.変更依頼しましたが、移転の為場所変わっています。牧志1-9-4です。
2019/7/27 写真と本文をすべて表示
和食

フレンチ

イタリアン

500投稿 Yoichiro Sakurai
沖縄アグー豚100%のお肉が食べれるお店！こちらがすごいのはオーナーさんのアグー豚100%に対する強いコダワリポロシャツにジャケットを着たちょいワル風なダンディなオーナーがアグー豚100%を食べた時の感動、それをキッカケにお店を始めたことを熱く語ってくれますこちらのお店、お肉も美味しいですが島野菜が美味しい！いろんな野菜があったけどドラゴンフルーツの外側部分をしゃぶしゃぶにするとは思わなかったw そしてそれが意外に美味しいというw お肉は海ぶどうとベビーリーフを巻いて食べるのがオススメということで最初は何もつけずに、あとのは塩、シークワーサーコショウ(柚子胡椒のシークワーサー版)、油みその三種類の薬味で楽しみましょう( ^ω^ ) そしてこれは本当にたまたまいただいたサービス品ですがアグー豚100%のお肉によるつみれ！つなぎを使っていないためアク取り用との網でそっとあげないと崩れちゃいますが、これがふわふわで甘くてめっちゃ美味しかったです♪ 〆にはじゃが麺という変わった麺のラーメン的なものがコースに入ってますが、別オーダーでさらに〆の雑炊もオーダーできるのでしっかりと食べたい人はそちらもどうぞ( ´ ▽ ` )ﾉこちらのお店、お料理が美味しいのもいいのですが、それ以上にお店の人のアグー豚に対するコダワリや接客のホスピタリティなどが素晴らしく色々な面でとても良かったです沖縄行ったらまた行きたいお店のひとつです
2016/9/25 写真と本文をすべて表示
バル

100投稿 Shimizu Ayaka
沖縄で100%純血のあぐー豚しゃぶしゃぶが食べられるのはこちらとリッツカールトンのみ！しっかり証明書も置いてありました。お肉は半生でも食べられるとのことで柔らかく美味しかったです。脂が甘い。鍋のお野菜も沖縄独自の珍しいものも多くてどれも美味しかったです。店員さんの愛想もよく、また行きたいお店です。
2016/2/8 写真と本文をすべて表示
和食

海鮮料理

居酒屋

1000投稿 Masahiro Jinnai
○金武アグーのしゃぶしゃぶ昨日からは沖縄に入り晩御飯は金武アグーの専門店 ○金武さんへオーナーの伊藝さんは大阪で料理と飲食業の修行をされ昨年の4月に実家の沖縄に帰られてから親戚のアグー豚の養豚所の新しい事業として直営の飲食店の準備を進めて来られて来月2月にオープンされる前に寄せていただきました。お料理はコースでいただき前菜ではアグーの油味噌が絶品！これで泡盛がバンバン飲めます(笑) しゃぶしゃぶもアグーの肉の脂が甘くて旨い！あっさりとしたお出汁とシークァーサーポン酢で途中で練り島唐辛子を入れるとまた味が変わり飽きさせずにずっと美味しくいただけました。〆の蕎麦も私好み！リピート確定です！ (^^) 前菜は金武アグーの ○ソーセージ ○油味噌 ○ベーコンしゃぶしゃぶ ○肩ロースとバラ ○金武の無農薬野菜〆ソバはジャガイモを練り込んだ中太麺デザートシークァーサーのシャーベット冬瓜のせ
2015/8/2 写真と本文をすべて表示
S.nakano
ザ沖縄❗ 本番、本物のアグー❗ 初めて食べる沖縄野菜もめっちゃ美味しかったです店長もとっても面白くまた行きたいお店です❗
2019/2/12 写真と本文をすべて表示

金武の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

ジャンル	しゃぶしゃぶ
営業時間	[月~金・土] 18:00〜24:00
定休日	毎週日曜日
予算	ディナー～5000円
クレジットカード	可

住所修正依頼

住所	沖縄県那覇市久米２-１１-４久米ガーデンビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセスゆいレール／旭橋駅徒歩5分（400m）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	ご飯、忘年会、個室、送別会、禁煙

更新情報

最初の口コミ: Masahiro Jinnai 2015年08月02日
最新の口コミ: I.koichi 2019年07月27日
最終更新: 2024年03月26日 15:58

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