更新日:2026年03月15日
本場の味と国際的な雰囲気が魅力
由布院で人気のひつまぶし屋さん。 平日の13時頃に行くも20分程度待ちました。 ひつまぶしと言うと鰻ですが、このお店には他に地鶏、豊後牛があります。地鶏と豊後牛を食べた経験がありますが豊後牛がイチオシです。 釜の蓋を開けると一面豊後牛で埋め尽くされており、食欲をそそられます。 お店の指南通り、素で食べる、漬物や調味料を付けて食べる、出し汁茶漬けにして食べるとしていきましたが、どの食べ方でも美味しくて幸せでした。特に美味しいのは出し汁で、お肉の油の味わいがしつこくなく程よい感じになってとても美味しかったです。 由布院に行った際には是非行って欲しいオススメのお店です。
魚介の鮮度と大分グルメが驚きとともに味わえる寿司居酒屋
出張の夕食でお邪魔しました。 飛び込みでしたが、カウンターが空いててギリギリセーフ。 早速ビール片手に大分名物をいただくか…と注文しようとしたら、 「お通しの準備をします」と、店員さんが持ってきたのがカセットコンロ。 その時点で驚きましたが、何が出てくるんだろうとワクワクしていたら…なんと牡蠣鍋!インパクト強かったです。 その興奮の冷めぬうちに、まるで見計らったかのように届いた大分名物たち。 残念ながらサバが売り切れで、 今回は関あじ等の刺し盛り、とり天、中津唐揚げと、トマトスライスをいただきました。 あじのコリコリ感、とり天と唐揚げの旨みが口いっぱいに広がり大満足でしたー! 気になるメニューが他にもたくさんありました。 また来ます。最高の時間をありがとうございました!
湯布院づくしの食材を使った人気の「合わせ箱」が評判の日本料理の名店
ずっと気になっていましたが、野菜でお米食べれるのか⁉︎と疑心暗鬼でなかなか訪問できず笑。 でも、とても美味しく平らげてしまいました(≧∀≦) ここ行かなーい?と 夫に写真を見せた時、 野菜ぃ〜まぁいいけどぉ とあまり乗り気じゃなくて、 ギリギリまでピザ屋と迷いましたが、 行って良かった★ 合わせ箱の山をオーダー。 蓋を開けると 目にも鮮やかなお野菜たち♦︎ 合わせ箱って言うより、宝石箱! お野菜が 一つ一つ 丁寧に調理されていて、 様々な味が飛び出てくるのが 楽しい♡ 1月だったので 栗きんとんや黒豆といった おせちのおなじみメンバーも。 お好みで、 と言われた出汁醤油も 塩味が円やか。 少しですが 豊後牛と冠地鶏が2切れずつ入っています。 豊後牛は脂が乗っていて ジュワッとジューシー♡ 冠地鶏は皮目がパリッと焼かれていて ここでも丁寧さを感じられます。 夫も「美味しかった!」と喜んでいました笑。
温泉地で味わう、なめらかで大人の味わい地獄蒸しプリンと絶品グルメ
【地獄で蒸した天国のプリン】 大分県別府市、山間の温泉地「明礬温泉」で、 温泉の蒸気を活用した“地獄蒸し製法”で、 様々な料理を提供するお店。 月曜日の15時頃、観光客で賑わう店内。 窓際の席なら別府湾に向かって広がる パノラミックな眺望、立ち昇る湯気、 硫黄の香りが非日常を感じさせてくれる。 オーダーしたのは…、 ▪︎『元祖地獄蒸しプリン』 大分の牛乳とたまご、砂糖と生クリームが 原材料のシンプル無添加プリン。 温泉蒸気を使ってじっくり蒸し上げた プリンは、しっかりと固めで、卵の味が 濃く、舌触りはつるんとなめらか。 苦みの効いたカラメルと濃厚な味わいで、 超美味♬ 温泉の恵みがぎっしり詰まった、別府で しか味わえないプリン。 ご馳走様でした! #別府市 #明礬温泉 #『地獄蒸しプリン』
郷土料理と甘味を味わうボリューム満点の隠れ家茶屋
平日14時頃入店。既にほぼ満席。3組待ち。しばらくしてテーブル席に案内。 郷土料理であるだんご汁、やせうまを注文。葛切り(黒蜜)、かき氷(黒蜜+きな粉)、凍り甘酒を追加。 だんご汁は人参、牛蒡、里芋、白菜、だんごが入った白味噌仕立ての汁物。唐辛子柚子胡椒をかけるとより一層美味しくなる。あっという間に完食。やせうまは同じく暖かいだんごに甘いきな粉をかけて食べる。追加で砂糖が付いており味変に。だんご汁と同じだんごと思われる。 デザートの葛切り、氷で冷えた葛切り喉越し抜群。黒蜜との相性も良し。 かき氷は何処から食べても黒蜜が満遍なくかけられておりきな粉との相性も良し。 凍り甘酒は甘酒は甘過ぎずサッパリめ。生姜と白蜜で味変しながら楽しめる。こちらは甘さ控えめでこれはこれで良し。 満足感高くゆっくり休む事が出来ました。
極太蕎麦粉麺と酸味キムチ、懐かしさ香る別府冷麺の名物店
別府冷麺の有名店を訪問 オススメの別府冷麺の大盛をチョイス とても不思議な味のスープとシコシコした麺がグッドでした (ちょっと、キムチが酸っぱかったけど…) とっても美味しく頂きました♪
天空の絶景と本格イタリアンで非日常を味わう癒しのレストラン
気持ちが良いモーニング モーニングは、爽やかな風を浴びながらいただくことに。 朝8時半からお店が開くため、ネットで席だけ予約して伺いました。 注文する前に、モーニングが運ばれてきたのはちょっと嬉しいサプライズです。 まずはカボチャのスープ。朝にぴったりの優しい味わいです。 続いてモーニングプレートが登場。 新鮮な野菜に生ハム、ソーセージ、キッシュなどが彩りよく並んでいます。 野菜はシャキシャキで美味しく、生ハムは塩味控えめなので、野菜やピザ生地と相性抜群です。 さらに焼きたてのフォカッチャと薄焼きのピザが運ばれてきます。 素焼きピザには野菜と生ハムをのせていただきますが、これが絶品。 窯で焼いたジャガイモもあり、ソーセージやウインナーには粒マスタードを添えて楽しめます。 キッシュも焼きたてで柔らかく、とても美味しかったです。 フォカッチャと薄焼きピザは食べ放題とのことですが、朝ということもあり、今回はそれぞれ3切れずついただきました。 ピザやパスタを目的に来ましたが、このモーニングも十分満足できる内容でした。 自然の風と美味しい料理、そして朝のひととき。 本当に気持ち良く、美味しくいただきました。 モーニングセット:2,750円 檪の丘 大分県由布市湯布院町川北893-1 #湯布院グルメ #湯布院カフェ #檪の丘 #イタリアンモーニング #モーニングセット #フォカッチャ #薄焼きピザ #キッシュ #生ハム #ソーセージ #ジャガイモ #粒マスタード #朝ごはん #朝カフェ #由布市グルメ #グルメ旅 #食レポ #自然を感じるカフェ #湯布院旅行 #ごちそうさまでした #朝のひととき
いっときに 三たびの味をめぐるべし これぞ日田まぶしの醍醐味なり
ひつまぶし、堪能しました!ボリュームあるけど、色んな食べ方できるから、わしは好き。 あと小鹿田焼の器だったのが嬉しかったです。 ご馳走さまでした。
行列必至のカウンターだけで味わう、パリッと餃子とビールの至福時間
《別府駅》1947(昭和22)年創業 週3日のみ営業の訪問ハードル高い日本最古の餃子に数えられる店 食べログ『3.70』 『餃子百名店2024』 【訪問】易しい JR九州日豊本線「別府」駅から徒歩5分 【行列】多い 土曜13:00着、一番乗りでオープン時25人 【注文】口頭 ○鍋烙(やきぎょうざ)¥600 ■餃子■ 超薄皮をパリッと焼き上げた小ぶりの三角形、豚肉と玉ねぎで甘めに仕上げた餡の1人前15個、酢醤油と辣油(かなり辛いので少しずつ)で (卓上調味料) 酢醤油、辣油 【店内】6席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大分県 #大分グルメ #別府 #ぎょうざ湖月 #餃子 #鍋烙(やきぎょうざ) #日本最古 #百名店 #大分餃子 #別府グルメ
ふんわりサクサク食感と特製ダレがやみつきの大分とり天専門店
【大分で一番美味しいとり天】 大分県大分市東春日町、大分名物とり天 の名店。 大分で働いていた頃、事務所が近かった こともあり、よく通っていたお店。 平日昼間のみの営業なので、大分を離れて からはなかなか伺う機会がなく、7年振り の訪問。 メニューは「鳥天定食」と「日替わり 定食」、そして両方を組み合わせた 「なかよしセット」のみ。 『鳥天定食』の鳥天おかず大盛りで オーダー。 定食内容はひとくちサイズの小ぶりな 鳥天に、サラダ・玉ねぎスライス・漬物・ ご飯・味噌汁。 鳥天はサクサクふんわりした衣でライトな 仕上がり。鶏肉は程よい弾力でプリプリ ジューシー。そのままでも十分美味しい のですが、ピリ辛の特製ダレにつけると 超絶美味♬ ご飯にワンバウンドさせると、ご飯が超絶すすむ(^_-) 私的には“大分で一番美味しいとり天” のお店。 とり天発祥と言われるお店達よりも、 断然コチラがオススメ♬ ご馳走様でした! #大分名物「とり天」の名店 #『鳥天定食』
野菜たっぷり、秘伝スープが自慢の地元で愛されるちゃんぽん食堂
【醤油ベースの旨味たっぷりちゃんぽん】 大分県日田市元町、JR日田駅の真ん前、 昭和5年創業の老舗大衆食堂。 金曜日の13時、地元客や観光客でほぼ満席。 店内は昭和の食堂といった雰囲気で 落ち着ける空間 メニューは和・洋・中、何でも来いと 言わんばかりに豊富。 オーダーしたのは、やっぱり名物の…、 ▪︎『チャンポン(中)』 ▪︎『おにぎり』 日田ちゃんぽんは醤油ベースのスープで、 具材を特製のタレで炒めるのが特徴。 あっさりとしているのにしっかりとした 旨味を感じるスープ。 具材は豚肉、イカ、竹輪、ピンクカマボコ、 魚の天ぷら、キャベツ、モヤシ、ニンジン、 ネギなどたっぷり。 それぞれの具材はしっかりと味付けされて おり、全体的な一体感がある。 麺は柔らかめの中太ストレート麺。 具材から染み出る甘みや旨味が、上品な 和風スープと合体して、超美味♬ チャンポンのサイズは大・中・小から 選べますが、「中」でもかなりのボリューム。 お腹いっぱい大満足♬ ご馳走様でした! #日田市 #日田ちゃんぽん
金鱗湖のほとりにある古い民家を改装して作った雰囲気のあるお店
丁寧な接客 湯布院最後のお昼は、30年以上通っているこちらのお店にうかがいました。 前日に電話で14時の予約を入れていましたが、少し早めの13時半頃に到着。試しに入店できるか伺うと、「14時からのご案内になります」とのことでした。 外に置いてある椅子に腰かけて10分ほど待っていると、お店の方が来られ、「席の準備ができました。良いお席をご用意できましたよ」とのこと。通されたのは、きれいな庭がよく見える特等席でした。 久しぶりの訪問でしたが、メニューがかなり変わっていて驚きました。 以前はジビエ料理や一品料理など種類が豊富でしたが、現在はメニューを絞っているようです。 今回、私は冠地鶏焼膳、妻は湯の岳膳を注文。 15分ほどでトレーが運ばれてきました。 まずはお味噌汁から。 しっかりと出汁のきいた味噌汁で、とても美味しいですね。 冠地鶏は適度な弾力があり、とてもジューシー。 そして、そのお肉につける特製のつけだれが抜群に美味しいんです。ぜひ販売してほしいくらいです。 サラダにはさつまいもチップがのっており、割りながらいただくと良いアクセントになっていました。 妻の湯の岳膳は、いろいろな料理を少しずつ楽しめる内容で、女性にぴったり。味付けも上品でとても美味しかったそうです。 二人とも大満足の食事となりました。 お料理はもちろん、丁寧な接客や美しい庭も印象的でした。 ただ一点、鉄板に乗せられた冠地鶏は熱々で良かったのですが、油はねがやや多く、味噌汁のお椀まで油まみれに…。鉄板を覆うような紙などがあると、さらに良いかもしれませんね。 冠地鶏焼膳:3,300円 湯の岳膳:3,300円 ごちそうさまでした。 亀の井別荘湯の岳庵 大分県由布市湯布院町川上2633-1 #湯布院ランチ #湯の岳庵 #冠地鶏焼膳 #湯の岳膳 #湯布院グルメ #湯布院食べ歩き #湯布院カフェ #湯布院観光 #大分グルメ #大分ランチ #旅の思い出 #夫婦旅 #ご当地グルメ #接客が丁寧 #美味しい時間 #湯布院の名店 #和食ランチ #落ち着く空間 #グルメ好きな人と繋がりたい #食の記録
新鮮な海の幸と絶景が楽しめる、海岸沿いの味比べ御膳
大分に日帰り旅行してきました 関アジ関サバの人気店です! 駐車場が満車で第二駐車場へ! 30〜40分くらいで入れました! リュウキュウ丼 海鮮丼 関アジ関サバの定食 を家族で頼みました! ドリンクバー付きなので子供も満足! 美味しかったです! ご馳走様でした!
地鶏の歯応えと味噌の香ばしさが楽しめる絶品定食
初めて行きました。宮崎地鶏の炭焼き、最初からいい塩梅の塩気がついていてがーっと焼くだけ。そのまま食べて超美味い。予想以上にうまかった。焼いた味噌も飯に合う合う。
予約必須!新鮮魚介と地酒が楽しめる大分別府の知る人ぞ知る名店
【大分 別府】 大分県名物がメインメニュー、特に新鮮な魚料理が素晴らしかった!今回の別府旅行のメイン店、初来店。 黒板記載のメニューから選択…価格は未記載…少しドキドキですが、旅行なので食べたいものを豪勢に注文! *刺身の盛り合わせ *穴子白焼き *マテ貝酒蒸し *なめろう *りゅうきゅう *とり天 *浅づけ盛り 刺身がピカピカに輝いてます…新鮮ぷりぷりで激旨♪ なめろう&りゅうきょう…焼酎のアテに最高の逸品。こちらも新鮮さが全面から伝わる最高の酒のアテ♪ お酒がリーズナブルで嬉しい♪焼酎ボトルが安く、ボトルキープ…もちろん1本を3人で飲み干しました♪ 店員さんの対応も丁寧。2つしかないテーブル席ですがゆったりと座れて居心地良好…予約できてよかった! 別府旅行のメインディッシュ、当店で満喫できました。また再訪したいなぁ…ご馳走さまでした!!!
出汁香る老舗おでんと家庭的な〆焼きそばに癒やされる昭和の食堂
別府市元町にある"ふくや食堂"さんへ。 別府の老舗おでん屋さんです。 何度か訪問もいつも満席で諦めていましたが何とか着席。 おでんは¥150〜¥200でたっぷりの出汁に浸かって美味しいです。 「玉子」「とうふ」に「すじ」「こんにゃく」「厚揚げ」と定番の品を頂きました。 そして〆の「焼きそば」¥550は庶民の味。 雰囲気も最高です〜 #おでん #老舗 #人気店 #行列 #スーパードライ瓶 #コスパ良し #別府市 #元町 #大分県
老若男女に愛される、行列必至のとり天の元祖
旅行で行った別府で美味しいと評判の元祖とり天東洋軒。絶対食べたいと思ったが、乗船時間が迫る中、テイクアウトなら即手渡されるとネットで見つけたので、15分内にもらえなければあきるめるところだったが、10分と言われ、結果10分も待たずに受け取ることができた。店内長蛇の列だったが、テイクアウトは私だけ。無事船の中で食べる!諦めなくてよかった。ゆずとり天定食ととり天単品を購入。満足。お店にはたくさんのサインがあった。
コシ強めの麺とあっさりスープが魅力の別府冷麺発祥の老舗
ランチに行きました、 初の別府冷麺!以前にお土産で買ったらめちゃくちゃ美味しかったので楽しみにしてました(^^) 結果は、、、 めちゃくちゃアゴがつかれたwww 想像以上に麺がボリューミーでかたいwww 味は美味しかったけどね。
行列必至、ほんのり甘い生地がクセになる歴史あるパン屋さん
《別府駅》1916(大正5)年創業 100年以上続き地元に愛され続ける行列のパン屋 食べログ『3.59』 『パン百名店2019』 【訪問】易しい JR九州日豊本線「別府」駅から徒歩10分 【行列】かなり多い 土曜14:15着、外待ち30人から続々来客 【テイクアウト】 ○こしあんぱん¥120 ふんわりもちっと生地に、軽くしっとりしたこしあんが入った、別府のソウルフードと言われる1番人気パン ○ワンちゃん(カスタードクリーム)¥140 濃厚なカスタードクリーム入った愛くるしい人気パン ■注文方法■ ①先に入口で番号札の付いているバインダーを取る ②鉛筆で注文書に記入 ③注文書と番号を持って並ぶ ④番号を呼ばれて店内へ 【店内】 10人ほど入れるスペース Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大分県 #大分グルメ #別府 #友永パン屋 #パン #こしあんぱん #ワンちゃん #元百名店 #大分パン #別府グルメ
大分名物のニラ料理とサクサク鶏天が自慢、活気あふれる中華ダイニング
【ご飯がすすむ罪深き逸品】 大分県大分市高松東、大分のソウル フード『ニラブタ』を生み出した 中華料理店。 『ニラブタ』とは、ニラ・キャベツ・ 豚肉を甘辛のタレで炒めたもの。 この甘辛い味付けが、猛烈にご飯を すすませるのです。 いつもは『ニラブタ定食 ご飯大盛』 をいただくのですが、この日オーダー したのは…、 ▪︎『ニラブタ(単品)』 ▪︎『半炒飯』 定食のニラブタはちょい小さめサイズ。 単品はどっさり山盛り。食べ応え十分。 やっぱ超美味♬ 炒飯ももちろん美味しいのですが、 『ニラブタ』と相性が良いのは やっぱり白飯かな。 タレをたっぷり絡めて、 白飯にワンバウンド…♬ うん、やっぱりこれだっ(^_^) ご馳走様でした! #大分のソウルフード『ニラブタ』
大分 禁煙のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの禁煙のグルメ・レストラン情報をチェック!