更新日：2026年10月10日
熊本の伝統と新しさを味わえる、夜も楽しめるラーメン居酒屋
一年ぶりの熊本、定番の有名店もそそったのですが、吸い込まれるようにこちらへ。 味玉ラーメンにもやしトッピング。 マー油とキクラゲの熊本印、濃すぎず薄すぎずちょうど良い豚骨具合、美味しゅうございました #県外の人にもオススメ #お一人様OK #安うまランチ
熊本を味わう、さっぱりコク旨な昔ながらのラーメン店
熊本県は熊本市中央区上通にあるこむらさき 上通中央店さんに来ました〜。今回は王様ラーメン（850円税込）を注文です。昔ながらの定番の一杯！さっぱりとした丁寧な作りのスープとストレート麺が美味、具材がたっぷりなのもうれしいですね。リピートしたい、ごちそうさまでした〜♪(๑˃̵ᴗ˂̵) #こむらさき #王様ラーメン #定番 #リピート決定 #熊本市 #熊本県
食欲がおさまらない！焦がしにんにく油が最高に旨い◎創業60年の熊本らーめん
出張で訪れたくまモンがいる街、熊本で迎えたご褒美ランチタイム オーダーはランチセット(ラーメン&小チャーハン)1,230円 +260円でコカ・コーラを頼めるので迷うことなくお願いします 着ラー スープは臭みを感じないけクリーミーでマイルドな豚骨醤油でマー油と焦がしニンニクがいいアクセント 麺は加水高めの中細ストレートでツルパツ食感 チャーハンは僕の大好きなシットリ系で炒め加減も味加減もひパーフェクト 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #豚骨 ＃熊本 #辛島町
深夜も楽しめる、あっさり豚骨と笑顔が嬉しい熊本ラーメン店
熊本は豚骨ですが､締めにあっさりラーメンを食べたくなり訪問です。 スープか透明感のある美味しいスープです。 麺もストレート麺もストレート麺で好みです。 すーぷをのみほしてしまった！ 麺★★★ 具材★★★ スープ★★★
地鶏ガラ100%スープの塩ラーメン専門店
熊本ミシュラン獲得の天草大王塩ラーメンのマルイチ食堂さん、 カウンター6席とテーブル2席店内、 お得なランチセットを注文、 麺がちぢれ麺とストレート麺が選べます、 私はストレート麺を頂きました、 麺はスープによく絡み、 優しい味のスープが飲むたびに美味さを増して来ます、気づけばほぼスープ完飲でした、 優しいご年配のご夫婦で切り盛りされていて、 とても人当たりの良い印象を受けました、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
辛い物好きな人は是非。辛くて旨い癖になるラーメン
最高に辛旨い、熊本No.1つけ麺！ 熊本で辛くて旨い店、または美味いつけ麺はと聞いたら絶対に名が上がるのがこのお店。この日も30分待ってやっとありつけました。空いていると思って店内に入っても実は10人単位の総入れ替え制のなので要注意。 冷や盛りのツルツル麺を、辛味と魚介の旨味が凝縮された真っ赤な汁にイン！これは、ハマる。中毒化間違いなし。 #つけ麺 #辛麺 #藤崎宮前 #坪井 #食べログ高評価
路地裏で出会う、絶品マー油香る熊本ラーメンの名店
飲んだ後の〆のラーメン❗️ 自販機にて、はじまりを選びトッピングは、きくらげ、のり、赤にんにくにて購入❗️ 久々の美味しいとんこつラーメンを頂きました。
煮干し香る醤油ラーメンと丁寧な手仕事が光る小さなお店
これは、美味しい！！ 友達夫婦に教えてもらったラーメン屋さん。 煮干しが主張しすぎず、 でもそこには絶対居る。 何年かぶりにスープを飲み干してしまいました笑 と言うか、食べ進めて行くとほぼスープが なくなってました。 それほどスープを啜ってました笑笑 友達オススメの煮卵！ これがまたスープに合って美味い！ 大満足でした！ ご馳走さまでした！ めちゃめちゃ美味しかったです！
魚介の濃厚スープで満足度高いラーメン
辛辛ラーメンを選択。中細麺が豚骨魚粉濃厚スープとちょうどいいマッチングでした。辛さも私にはちょうど良いピリ辛でしょうか。
締めのラーメンとして来ました♪ 塩ラーメンが美味しいとのことで卵トッピングして¥1050也。ストレート細麺で適度に歯応えがあり好みです。チャーシューはロースの薄切りが一枚､スープは本当に優しい味です♪ スープまで飲み切りしてしまった❣️ これなら翌日もたれることはない‼️ 麺★★★ スープ★★★ 具材★★★ 締めには最高でした❣️
手際よく仕上げるパラパラ焼飯と王道熊本ラーメンを味わえる店
出張で訪れたくまモンがいる街、熊本で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは焼きめしセット1,100円 着ラーチャン スープは臭みがないマイルド豚骨でマー油がいいアクセント 麺は低加水の細ストレートで茹で加減は柔らかめ 焼きめしはパラッパラッパーで濃いめの味付けが超絶シゲキックス 熊本ラーメンスープにドボンもアリカモネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーチャンを食べられた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #豚骨 #ヤキメシ ＃熊本 #辛島町
厚切りのチャーシューがインパクト大のつけ麺のお店
ふらっと発見して立ち寄りました。今回白つけ麺のーまる。さらっとした白湯ですが、かなり濃厚で美味い。腰のある麺の歯応えも良くツルッと完食。また来ようかな。
豚骨とは思えないほど澄んだスープが自慢の老舗のラーメン店
仕事の都合で熊本市から引越す事に、最後のラーメンはどこに行こうかとバタバタの中選んだのがここ。 やっぱりうまい‼️ 澄んだ豚骨スープがうまい‼️ オヤジさんの佇まいがうまい‼️ とにかくうまい‼️‼️ また食べに来ます
お手頃価格で絶品ラーメンとチャーハンが楽しめる活気ある食堂
人気店ですね、お客様が続々入って来られます。 ラーメン コッテリを頂きました。 熊本寄りの博多ラーメンって感じがしました。スープは豚骨臭が少しあり、醤油が効いてて背脂ありのとても美味しいラーメンで、チャーシューも厚めでトロリと美味かったです！ チャーハンも美味しいらしいので次回挑戦してみたいと思います。 美味しかったです。 ご馳走様でしたm(_ _)m
夜遅くまで楽しめる、あっさり煮干しと鰹節薫る三度美味しい一杯
22:00頃でも満員に近い煮干しラーメンのお店に行ってみた@熊本。 サウナに入ってホテルに戻ってきたのが21:00過ぎ。 何かサ飯として食べれるものがないか探したときに こちらを発見しました。 煮干しが人気のラーメン屋さん。 デフォルトでライスがついてくるとのこと。 煮干しの濃い〜やつを想像していたのですが、 思いの外あっさりとした煮干し。 そして鰹節がかけ放題です。 黒七味との相性がよく美味しかった。 締めはご飯を雑炊のようにしていただきました。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #煮干し #サラッとした煮干しスープ
あっさり煮干しスープと雑炊風シメが魅力
出張で訪れたくまモンがいる街、熊本で迎えたご褒美〆タイム オーダーは煮干しラーメン1,100円 合わせたお酒は角ハイボール500円 着ラー スープは厳選された煮干しで丁寧に出汁を取り、鶏ガラと野菜のコクと旨みが豊かな風味を醸し出す 卓上の鰹節で味変できるのもイイデスネー 麺は加水高めの中細ストレートでチュルチュル食感が超絶ココチイイー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 この街に出張の際に思い出す予感超絶極大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #煮干し ＃熊本 #辛島町
極上くまもとラーメンや餃子選手権最優秀賞グランプリ餃子が自慢のお店
帰ると思わせて次に行く！！ 昨日からこちらの24時間ラーメンが気にかかっていました。 ちなみかけラーメンなるものが￥380らしいです。本当かどうか確かめてみたいと思います。 なんと！？店内でタバコが吸えるではありませんか！！ 本当にありました。 かけラーメン塩￥380食べるべし！ 安いですが十分な味だと思いました。 お酒の後にいいかもしれませんね。 これにて熊本編終了です。
香ばしいマー油と濃厚豚骨が絶妙に調和する熊本ラーメンの名所
『伝』さんへ 繁華街の真ん中にありますがランチで行きました。 食券を購入するシステムでした。 今回、注文したのは“完”というメニュー。 完は、熊本完熟こってりスープを使用したラーメンでトロトロスープにストレート麺。 チャーシューとキクラゲが良かった。
刺激的な旨辛つけ麺とジューシーなチャーシュー
いつかの締めで伺ったラーメン屋さん、 熊本で中々食べれない博多豚骨、 コッテリで美味しかった、 安定の博多ラーメン。
地産地消 安心の一杯
【とろとろでした❗❗】 熊本では、早いうちから魚介系の豚骨ラーメンを提供していた、黒龍紅さんにランチイン(^_^ゞ❗ 店内は、カウンター7席くらいにテーブルが2つで6席くらいです❗ デフォのラーメン(700円)を注文❗ 辛いラーメンやざるラーメンなども人気ですよ( 〃▽〃)❗❗ 女性店主が一人で頑張られているので、時間がかかるのもご愛敬ですね❗ 出てきたラーメンは、いつも通りのビジュアル、そそられますね❗❗ スープを一口啜ると、豚骨の奥から魚介の出汁が強く主張してきます❗最初に食べたときには、その旨さにびっくりした程です❗ 麺は熊本ラーメンの中太麺麺で、スープとの絡みもなかなかですね❗特筆すべきは、チャーシューで、箸で持ち上げると切れてしまいます(p^-^)p❗熊本でもトップクラスの軟かさですね(●^o^●)❗❗ 仕方が無いので、普段は使わないレンゲですくって食べると安定の美味しさ、とろとろだから歯を使わなくても消えて無くなってしまいました( v^-゜)♪❗❗ そんなこんなで、あっという間にスープまで完食しちゃったとさ (⌒∇⌒)ノ"❗❗旨かった❗❗ 夜は、馬刺しや餃子をおつまみに球磨焼酎を呑めますよ❗ どうでもいいこと 自分がたばこを辞めたからか、たばこを吸う人のマナーが気になります❗たとえ、喫煙オッケーのお店でも、自分が食べ終えて直ぐにたばこに火をつけるのもいかがなモノかなぁって、思ってしまったおっさんがここにはいます (*≧∀≦*)❗❗
