更新日：2024年05月21日
ふわりと柚子が香る、あっさりした醤油味の煮干しスープのラーメン店
連れ合いと飲みのしめににぼらやさんに入店 カウンター席に座りにぼらやラーメン小ぶりちゃんを注文 着丼したら、マニュアル通り先ず三口スープをすする。熊本ラーメンとは異なり煮干し出汁で旨い 麺を…
熊本で有名な味千ラーメンの本店。海外進出もしているお店
熊本ラーメンも様々なお店がある中、この日は味千ラーメンにランチで立ち寄りました。毎月22日は味千感謝デーという事でラーメン一杯450円でご提供いただけるお得な日なんです。国内67店舗、海外659店舗を展開して…
三回食べるとやみつきになる味。マー油の香ばしさが特徴的です。
新宿と渋谷のお店には何度も行っているが、せっかく熊本に来たので、以前から気になっていた本店へ。 開店時間の11:00にお店に到着。客は8人、まだまだ席は空いてます。 本店にはセットメニューがあるんですね。…
熊本ラーメンの有名店
三回目の赤組さん 場所的になかなか行かないところにあるので、やっと行けました。 ランチタイムを避けて行ったのでゆっくり座れました。 着丼し、いつもの味をがしめました！ うまい。馬油がたっぷり、熊本ラーメ…
特製タレに漬け込んだチャーシューが美味しい、熊本ラーメンの店
先日のお昼です。 久しぶりの こむらさきラーメン 熊本を代表する老舗で 常に多い。 美味しかったです！ #こむらさきラーメン #こむらさき #ラーメン大好き #老舗
食欲がおさまらない！焦がしにんにく油が最高に旨い◎創業60年の熊本らーめん
熊本市中央区下通のアーケード内にある熊本ラーメンの『黒亭』下通り店でのラーメンです。豚骨ラーメンですが、無茶苦茶臭くもなく食べられました。焼豚、もやし、木耳、煮卵、ネギがトッピングされています。焦が…
地鶏ガラ100%スープの塩ラーメン専門店
久しぶり来ました！ いつも行くのは飲んだ後の帰りなので、、、 透き通った黄金色のスープは鳥塩ラーメンです。 正しくは天草大王という希少なニワトリの出汁を取った鳥塩ラーメンですね。 ストレート麺とて揉みち…
辛い物好きな人は是非。辛くて旨い癖になるラーメン
熊本電鉄藤崎宮前駅から徒歩で1分。 ″辛いつけ麺″で有名なお店。 ▶︎行列が出来ている場合は、先に店内の券売機で食券を買ってから並ぶルール。 ▶︎10人総入れ替えのカウンター制。 （席に座ってるお客さんが全員食…
煮干しラーメンがイチオシ！クールな雰囲気のラーメン屋さん
ランチで行きました カウンター5席とテーブル2名が2席のお店です。 向かいのローソン横に5台駐車スペースがあります。 基本の煮干ラーメンにAセットのミニチャーシュー飯、煮卵 1100円をチョイス。 丁寧に一杯…
スープ、麺ともに正統派博多ラーメンのお店
ランチに博多ラーメン一燈灯へ。旨辛つけ麺！名前からはピリ辛イメージですが私にはそれ以上の辛さでした^ ^麺にコシがありチャーシューも美味しくて満足なつけ麺です^ ^
昔の味を大切にしつつも新しい味へ進化する、伝統の熊本ラーメン店
1日目、2日目と締めラーで利用。 最初の日に『完』を食べて、めっさ美味かったので、２日目も締めラーで伝さんに♪ 今度は『薫』を注文。 完は完熟こってりスープ、薫は香り高いマー油のラーメンとのことで個人的に…
明治10年創業、歴代受け継いだ独自なタレを使用した極上の一品が出る食堂
フラッと熊本旅。一軒目は明治10年創業の山本屋食堂さんで、ビールセットからスタート。鯖の煮付け、味が染み染みで旨しっ。一品、ビール、蕎麦、のセットがとても面白くー。 #熊本ランチ #山本屋食堂 #ビールセッ…
細い路地の奥にある、手打ち蕎麦の店
大人向けの上品なお蕎麦屋さんです。お蕎麦がコースのようになっていて、いい意味でそば屋じゃないみたいです。 店内も落ち着いた雰囲気で居心地が良かった。 #熊本ランチ #熊本グルメ #熊本ごはん #熊本観光 #…
カフェで夜はラーメンが食べられる知る人ぞ知るオシャレで面白い店
琥珀そばを縮れ麺で味玉をトッピングして頂きました。 スープは出汁の香りと醤油がとても相性が良くとてもバランスとれてて美味しいです。あか玉というラー油の様な物がかかった替え玉すると、味が激変して坦々麺の…
おいしい手打ちうどんとステーキ丼が味わえるお店
初訪問。 かなり美味かったです。 うどんは手打ち、しっかりした味わいのスープで濃い味好きの私好み。 ステーキ丼は全く想像と違う味。
熊本市内で、美味しい醤油ベースのちゃんぽんが食べられる人気店
【魚介が効いた醤油ベースのチャンポン】黒いスープの熊本風チャンポンのお店です♪スッキリ辛い「青柚子胡椒醤油ちゃんぽん（1,050円）」をチョイス♪スルメの風味豊かな醤油ベースのスープが好みでした♪大満足✩✩✩
熊本ディナーの〆は、にぼらやと迷いましたが、資さんうどん下通店にて。ミニミニのセットで、肉ごぼううどんに、カツカレー。資さんでカレー食べたことなかったので、初挑戦。うん、美味しい。が、1日の摂取カロリ…
熊本市の辛島町にある、老舗居酒屋兼定食屋
Yoshihiroの酒場放浪記♪ #過去投稿 #throwback #tb ３年ぶりの熊本出張です。 ホテルにチェックインした後、行きたいチェックしていた熊本放送近くの居酒屋「あやめ」へ向かいます♪ ６時半ごろ覗いてみると先客は…
ガッツリ食べたい男性も大満足のボリューミーな料理が食べられる鉄板居酒屋
お昼にスタッフと伺いましたー！ スタッフ推しで肉が食べたい‼️‼️☺︎って事で ちょっと遅めのランチにさてさてRetty参考にどれにしようかん〜 男肉なんか いいネーミングで気になり 大男肉めし丼を注文！ 大将がひ…
