更新日：2023年06月23日
辛い物好きな人は是非。辛くて旨い癖になるラーメン
美味しすぎる魚雷のカレーつけ麺。ノーマル食べたことないので比較できませんが、どうしてもカレー味から離れられない笑。 土曜日の夜の開店30分前に着いて 2組目でした！ 早めに行って良かった、 開店時間にはズラーっと大行列に。 カレーつけ麺の麺少なめでオーダー。 はじめはそのまま豚骨魚介スープを楽しみます。 とろみのあるスープが、 腰のある太麺に絡む！ つるつるしこしこで美味しいっ 想像の3倍のサイズの焼豚も出てきました笑 こってりでたまらん♡ そして… 麺にルーを投入！ 辛さも旨さも最高潮です。 ちなみにそんなに辛くないです。 オイルとスパイスって感じのルーなので、 脂と小麦の組み合わさった時の美味しさとスパイスの風味を存分に楽しめます。 美味しすぎるぅ… スパイスと豚骨魚介とゆず風味、 一見合わなそうなのにスゴイ！ 最後にスープをカツオだしで割って、 塩分過多の罪悪感がありましたが、 美味しさには敵いませんでした笑。
ふわりと柚子が香る、あっさりした醤油味の煮干しスープのラーメン店
連れ合いと飲みのしめににぼらやさんに入店 カウンター席に座りにぼらやラーメン小ぶりちゃんを注文 着丼したら、マニュアル通り先ず三口スープをすする。熊本ラーメンとは異なり煮干し出汁で旨い 麺を…
熊本で有名な味千ラーメンの本店。海外進出もしているお店
マー油のコクと香ばしさが加わって更に食をそそります (笑) そして嫁さんは辛つけ麺をお願いします。 豚骨醤油ベースで魚介の風味が広がります 辛だけど辛さは殆ど無いので食べやすいけど辛いもの好きには物足りないかもですね f(^_^; ご馳走様でした。 ◆復刻ラーメン昭和味 719円 ◆辛つけ麺 873円 ◆消費税 #ラーメン #本店 #ご当地ラーメン #ご当地グルメ #熊本 #九州グルメ
