更新日:2024年05月16日
とんこつラーメンをとことん追求している、博多の名店と言われるラーメン屋
ラーメンという部類の中では一番好きかもしれない。 久々に熊本来て、飲んだ最後の締めは、福岡でも食べれる一蘭というオチ笑 独特な細麺と伝統のスープが何度食べてもたまらん! 替玉しちゃいました。 一蘭独自の味集中カウンターも、今ではグローバルスタンダード。 さすがです!
豚骨の匂い控えめ、コクのあるラーメンが人気の秘密
帰り道に気になってたラーメン屋さんへ!! 『黒味拉麺』 つけ麺もオススメされてるようでしたが…最初なので、やっぱり《とんこつチャーシュー麺》をオーダー♫ 今夜は、たまたま?【餃子半額DAY】だったので、そ…
締めのラーメンで。 3時まで開いてるのはありがたいです。 ¥890「辛味噌ラーメン」を注文 赤味噌はけっこう辛いが、個人的にはちょうどいいです。 ダシが効いていながらも、コッテリのテイストもしっかりある旨味たっぷりのラーメン。 次回の締めラーメンも、こちらを利用しようと思います。 食べたことない他のラーメンを食べるのが楽しみです。
ふわりと柚子が香る、あっさりした醤油味の煮干しスープのラーメン店
連れ合いと飲みのしめににぼらやさんに入店 カウンター席に座りにぼらやラーメン小ぶりちゃんを注文 着丼したら、マニュアル通り先ず三口スープをすする。熊本ラーメンとは異なり煮干し出汁で旨い 麺をすすって食べ、マニュアル通り鰹節をいれるとまた味変で旨い 最後に麺をたべおわったら、水菜、海苔を残したスープに付いてきたご飯を入れ、鰹節も入れておじやを作りました。これも旨い。 現金払いで850円 御馳走様でした
見た目はスゴイが病みつきになる辛さ、安政町にあるラーメン店
こちらのお店はつけ麺がなく、普通の魚雷らーめんをいただきました。 #魚粉のスープが濃厚 #スープを飲み干すラーメン
さっぱりしたラーメンが美味しいお店
シメはラーメンかな・・でも豚骨・揚げニンニクじゃない気分。探していたらありました。醤油系だけど煮干とのコラボ的ラーメン。シナチクの代わりに筍も美味しい。塩ラーメンもあるようでしたが、やっぱり煮干なの…
この日は泊まりだったので、同じホテルのメンバーと締めラーメン彷徨いました。 目当ての所が閉まっていたため、ホテル近くのこちらへ。 券売機で頼みます。 少し悩んで20辛にしました。 麺は中華麺で。 連れは5辛ぐらいだったかな? 来た瞬間、、すんごい赤い笑 そしてすんごい辛い!! さすが20辛ですね。 連れのメンバーは、5辛でヒーヒー言ってました笑 怖いもの見たさ、というか味わいたさ?で自分のを少し啜って悶えてました。 このスープならこんにゃく麺でも美味しそう。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #深夜営業 #麺がスープに負けない存在感 #スープ絡まるちぢれ麺
地鶏ガラ100%スープの塩ラーメン専門店
あっさりした美味しいラーメンを食しました。
極上くまもとラーメンや餃子選手権最優秀賞グランプリ餃子が自慢のお店
出張で訪れたくまモンがいる街、熊本で迎えたご褒美モーニング オーダーは、くまもとラーメン780円 着ラー スープはクリーミーマミでマイルドな豚骨 表面に大量の鶏油?が浮いていて最後まで激熱なのがイイデスネー 麺は固めに茹でられた細ストレート 麺量が少ないので朝からメンラーでも問題ナッシングー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も出張の度に思い出す予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #豚骨 #熊本 #辛島町
出汁の旨味を強く感じるのにクセがない豚骨スープが人気の、ラーメン食堂
熊本の街中で一番好きなお店です。丁寧に仕込まれた豚骨スープは全然臭みもなく、あっさり仕上げてありどことなく和の香りを感じました❗又、値段も1杯550円とお安くなっています。自信も持ってお勧めできるお店です❗
マー油が香り立つ濃厚な熊本ラーメンを味わえるラーメン店
飲み屋街のラーメン屋のため、おつまみメニューがある。 久しぶり来れて良かったです。 #龍の家 #久留米ラーメン #ワシントン通り店
地元のバーテンおすすめのラーメン屋
豚骨ラーメンを頂きました。 博多らーめんって感じの美味いラーメンでした。 ご馳走様でしたm(_ _)m
ザ東京ラーメンな醤油が好きだが、このスープもうまいぞ。あっさりスタンダード系の醤油ではあるものの他にはない斬新なスープ。 やらけーチャーシュー。 煮卵がびっくりした。 こんな味染みてんだ。またビール欲しくなるじゃねーか。
昔の味を大切にしつつも新しい味へ進化する、伝統の熊本ラーメン店
完は完熟こってりスープ、薫は香り高いマー油のラーメンとのことで個人的には『完』が好きかなー♪ なお、ここのお店を利用する前に『らーめんガチャ』というアプリでクーポンをゲットしておくとトッピングが無料で貰えるのでお得に楽しめます♪
地産地消 安心の一杯
黒龍紅で、美味しいラーメンと餃子をいただく!! 今日は、3連休を利用して、熊本へ!! ホテルにチェックインしたあと、ホテルの近くの「黒龍紅」さんへやってきました。 まずは、レモンチューハイを!! あてには、手作り棒餃子をいただきます。 鉄板でアツアツ、ジュージューの餃子は、めちゃウマです。 餃子のあとは、〆のチャーシュー麺をいただきます。 チャーシューたっぷりのチャーシュー麺は、私好みで美味しくいただきました。
ニンニクチップでガツンとくる味に、熊本ラーメンの人気店
熊本老舗ラーメンはやっぱり美味い! 友達と別れ福岡へ戻る前にラーメンで〆て帰ろうと向かったのは新市街アーケードの中にある老舗ラーメン店「元祖熊本ラーメン 赤のれん」 ココに移転してから初めてぢゃないかな? 若い頃飲んだ帰り大体赤のれんか今はなき富士ラーメンが定番だった 時間は22:30 店内はほぼ満席 カウンターの一番奥の1席空きがあったのでそこへ案内される カウンターにメニューはなく壁に貼ってあるのをみてオーダーするシステム 「チャーシューメン」(¥1100) 随分高くなったw 白濁した豚骨スープ 具はチャーシューにネギにキクラゲあと海苔と煮卵1/4 同じ豚骨ラーメンでも博多のソレとは全然違う 先ずスープをひと啜り 美味い!
新市にある辛島町駅からすぐのラーメン屋さん
【創業30年!!繁華街のど真ん中に熊本ラーメンΣ(・ω・ノ)ノ!】 またしてもシメラーメンしてしまった・・・やや後悔(^^;) なんとコチラRetty初投稿です!! 下通りの歓楽街のど真ん中で昔からの店らしいので、 とっ…
熊本市、通町筋駅からすぐのラーメン屋さん
熊本市中央区にある通町筋駅近くのラーメン屋さん
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