更新日：2024年11月17日
三回食べるとやみつきになる味。マー油の香ばしさが特徴的です。
東京の支店は何度か行きましたが、念願叶って初本店。滅多に来れないので、好きなラーメンと小炒飯のセットを、「太肉麺」でポチッと。キャベツ、味玉、茎わかめに、デッカい太肉が２つ。マー油を混ぜると香ばしさ…
熊本ラーメンの有名店
三回目の赤組さん 場所的になかなか行かないところにあるので、やっと行けました。 ランチタイムを避けて行ったのでゆっくり座れました。 着丼し、いつもの味をがしめました！ うまい。馬油がたっぷり、熊本ラーメ…
特製タレに漬け込んだチャーシューが美味しい、熊本ラーメンの店
王様ラーメン大盛りです。 街中華らしく沢山のメニューがあります。
食欲がおさまらない！焦がしにんにく油が最高に旨い◎創業60年の熊本らーめん
飲んだ〆に熊本の老舗ラーメン店へ。入り口の券売機で食券を買うシステムで、看板メニューの「玉子入ラーメン」を半熟味玉でポチッと。肩ロースに、もやし、キクラゲが入って、一番の特徴はニンニクの香辛油のマー…
地鶏ガラ100%スープの塩ラーメン専門店
天草大王の塩ラーメンが美味しくパンチのある塩ラーメンでスープを飲み干してしまいたくなるがそこは我慢。 ランチでは餃子とご飯が、ついているのでご飯にかけてお茶漬けでシメ！？ 美味しい感で満腹です。
辛い物好きな人は是非。辛くて旨い癖になるラーメン
熊本電鉄藤崎宮前駅から徒歩で1分。 ″辛いつけ麺″で有名なお店。 ▶︎行列が出来ている場合は、先に店内の券売機で食券を買ってから並ぶルール。 ▶︎10人総入れ替えのカウンター制。 （席に座ってるお客さんが全員食…
優しい豚骨スープはいくらでも飲めちゃう。リピーター続出のラーメン店
宿泊したカンデオに近くにあったラーメン屋「ライフ イズ ジャーニー」Google先生に聞かないと絶対に分からない路地裏にあるお店。 熊本ラーメンの「ここから」を注文 マー油が入ってるスープが絶品！ リピートした…
二日酔いにはぴったりなあっさりラーメンが食べれるお店
熊本遠征❹ 初日〆はにぼらやでにぼしラーメン！ ブラックペッパーをこれでもかと掛けていただきます。途中からはテーブルのカツオ節をトッピングして黒七味です味変...にぼしに更にかつおの香りがプラスされ激う…
ふわりと柚子が香る、あっさりした醤油味の煮干しスープのラーメン店
山笠打ち上げ旅行の〆のらーめん #煮干しらーめん #山笠打ち上げ
マー油が香り立つ濃厚な熊本ラーメンを味わえるラーメン店
のみかいの前に腹ごしらえ 二次会からの合流前に備えてきました。 安定の味、とても美味しいです #スープを飲み干すラーメン #こってりラーメン #ジャズが流れる店内
地元のバーテンおすすめのラーメン屋
〆のラーメンは、一軒目のお店の店員さんオススメのこちらのお店へ。店員さんがとてもフレンドリーで親切。ラーメン屋さんにしては店内の照明が控えめで、写真が少し暗いですが、美味しい熊本ラーメンでした。
煮干しラーメンがイチオシ！クールな雰囲気のラーメン屋さん
ランチに『麺商人』さんへ 入店すると煮干しのいい匂い。 今回“中華そば”を注文。きほん と こいくち がありますが初という事できほんにしました。 透き通った醤油に煮干しの出汁が出てて美味しかった。 麺は…
見た目はスゴイが病みつきになる辛さ、安政町にあるラーメン店
熊本出張の夕飯で利用。職場の人から魚雷のつけ麺が美味しいということで入店。こちらのお店はつけ麺がなく、普通の魚雷らーめんをいただきました。 #魚粉のスープが濃厚 #スープを飲み干すラーメン
スープ、麺ともに正統派博多ラーメンのお店
ランチに博多ラーメン一燈灯へ。旨辛つけ麺！名前からはピリ辛イメージですが私にはそれ以上の辛さでした^ ^麺にコシがありチャーシューも美味しくて満足なつけ麺です^ ^
久しぶりの紬さん 塩、鶏白湯、醤油ラーメンがあり、どれも美味しいです 聞くところによるとミシュランガイドにも載ったみたいです。鶏白湯はオススメです。 食べたのは醤油でしたが、こちらも美味しかったです！ …
チャーハンが美味しいと評判のラーメン店
秀ちゃんラーメン 焼きめしセット(¥900) 人工知能学会で熊本出張３日目のランチ。 桜町バスターミナルの近くの店へ。 店構えと雰囲気で絶対に美味い店。 カウンター席から厨房が見渡せる。 阿吽の呼吸で調理開始…
豚骨とは思えないほど澄んだスープが自慢の老舗のラーメン店
仕事の都合で熊本市から引越す事に、最後のラーメンはどこに行こうかとバタバタの中選んだのがここ。 やっぱりうまい‼️ 澄んだ豚骨スープがうまい‼️ オヤジさんの佇まいがうまい‼️ とにかくうまい‼️‼️ また食べに来…
極上くまもとラーメンや餃子選手権最優秀賞グランプリ餃子が自慢のお店
出張で訪れたくまモンがいる街、熊本で迎えたご褒美モーニング オーダーは、くまもとラーメン780円 着ラー スープはクリーミーマミでマイルドな豚骨 表面に大量の鶏油？が浮いていて最後まで激熱なのがイイデスネ…
昔の味を大切にしつつも新しい味へ進化する、伝統の熊本ラーメン店
1日目、2日目と締めラーで利用。 最初の日に『完』を食べて、めっさ美味かったので、２日目も締めラーで伝さんに♪ 今度は『薫』を注文。 完は完熟こってりスープ、薫は香り高いマー油のラーメンとのことで個人的に…
地産地消 安心の一杯
思ったよりもあっさりしてて美味しかったです！
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