更新日:2023年09月25日
言わずと知れた老舗。茶碗蒸しの優しいお出汁でとるける美味しさ
長崎に住み人から超オススメと言われて行ってみました。150年近い歴史のある茶碗蒸しは独特な味わいで茶碗蒸し好きにはたまらないお店ではないでしょうか。柔らかい味わいの中に深い旨みが広がって最高の一品に仕上…
長崎の思案橋にある人気の居酒屋
長崎ははじめて。思惑橋から徒歩1分とわかりやすい。 板さんからバイトと思われる人までキビキビと働いてます。こういうお店は美味しいことが多い。 刺身、鯨、ごぼうのサラダのどれも新鮮、工夫もされています。…
魚が美味しいと、地元で人気の居酒屋
長崎駅で大人気の居酒屋! どうやらコースでの飲み会やちょっとした宴会で使われているようです! 魚はどこも地物 歯応え抜群で 特にサザエやヒラメが絶品! マグロも切り身が厚く他とはうまさが違う アジフライ…
坂本龍馬が足繁く通った長崎の由緒ある料亭
長崎の卓袱料理 初体験 コースで頂きました。 坂本龍馬や勝海舟などが食べに来たお店らしい 洋と中華と和食の入った料理 食べる前は大味なのかと余り期待して無かったですが、とても繊細ながら食の融合を見た感じで…
福山雅治も愛した!長崎の思案橋ラーメン
どなたかの投稿を見て「おでん」と一杯やれるのを知って今日一食にかけるつもりで2時すぎに訪問 おでん案外と隙間がたっぷりで、大根とちぎりツミレと牛筋 と日本酒 来る前にかなり歩き回ったのとおでんと合うので…
海鮮も野菜もどっさりのちゃんぽん、長崎市新地中華街の有名店
ホテルの方にどこが美味しい長崎チャンポンのお店かと聞いて教えてもらったレストランです。とても上品な味わいの皿うどんを頂きました。一緒に行った知人は初めて食べる長崎チャンポンで大興奮でした。とても満足…
フルーツサンドウィッチが1番人気のカフェ
少し値上がりしてましたが、 食べるミルクセーキ、 喉が潤って美味しかったです。
本場長崎、人気のちゃんぽん店、皿うどん、焼き飯もいける
ちゃんぽん。遅めのお昼の時間にお伺いして、前に4,5人並んでましたが、10分ぐらいで案内してもらえました。 東京で食べてきたちゃんぽんのかなり上行ってて、ちょっとビックリ。めちゃくちゃ美味しい。 厚揚げのお…
長崎で愛されている昔懐かしいレトロな中華屋さん
カイシロウ麺 限定10食 11:30過ぎに着くと、満席で少し待ちました。 私が頼んで残り2食っていうほどの人気度 熱々のあんかけに椎茸と鶏肉の細切りが入ってます!鶏ガラのスープベースで麺がそうめんレベルの細さ…
平日でも満席。濃厚スープにしっかりした食感のちゃんぽん麺
長崎市は思案橋横丁にある康楽(かんろ)さんに来ました〜。今回はちゃんぽん(850円税込)を注文です。本場の味!海鮮たっぷり、クリーミーなスープは麺との絡みもバッチリですね。おいしくいただきました、ごちそ…
初代から変わらぬ味を提供繁華街にある美味しい中華料理店
ひっそりこじんまりしたお店です。 ちゃんぽんはしっかり炒めた感のある香ばしさが残る具材。スープも滑らかで白ごはんにあう味です。 餃子も食べやすい大きさで万人受けのする味になってます。 長崎は閉店は早い…
長崎で有名なおじやのお店
長崎、ランタン祭り 前夜。 雨上がりの街を歩いてみたんだ。 石畳は雨水を招き過ぎたのか しっとりと滲み重なり そこに水滴が落ちる。 その音は、あたかも、幾年も前から 重なり続けた万人の足音を 再現して…
長崎の名物寿司屋。創作系のお寿司。鯨の炙りや、白菜巻等、とても美味しい
『長崎 福岡の旅 長崎編』 松浦のアジを堪能した後は平戸で平戸ザビエル記念教会を拝見し九十九島で船で観光、そして長崎のホテルにチェックインして稲佐山で1,000万ドルの夜景を観賞後に予約していたお寿司屋さん…
ネギヌタが人気、長崎の新鮮な地魚を美味しく食べられる小料理屋さん
【出張九州フラリ旅-3 この店を目指して、長崎。】 月曜仕事の前乗り、にしては前のめりすぎな土曜日。日曜日は大体いい居酒屋は定休日なので、土曜の夜にかけております。ここが勝負どころや! 唐戸市場を出て温…
上品な味付け、アットホームな雰囲気、長崎で人気のおでん屋さん
おでん美味しい。店の雰囲気も最高。ビールもいいけど、次回はコップ酒で食べたくなる店でした。また行こう。
1日限定40本、しっとりふわふわのカステラが食べられる老舗の和菓子屋
【幻の手作りカステラ】 九州グルメ旅行② ずぅ〜と憧れていた老舗の銘店[岩永梅寿軒]さんの長崎カステラ。 今はお取り寄せも休止しており、予約を入れて店舗に訪れなくては購入出来ないほどの幻の長崎カステラ…
全て手作りの美味しい料理を堪能できる、長崎市の居酒屋さん
【出張九州フラリ旅-4 細い路地裏にある名店】 安楽子を出て目指すは、路地裏にある”こいそ”さん。暖簾がかかる直前に来たら、奥にある酒屋前に可愛いぬこ様がひらり、ひらりと三匹も。ニャンモナイトまでありまし…
大正14年創業・九州最古の喫茶店で九州名物が食べられるお店
おいしい長崎 19 思案橋『ツル茶ん(つるちゃん)』で、美味しいトルコライスを頂きます。 歴史を感じさせる店内は、龍馬や岩崎弥太郎の写真が飾ってあります。 トルコライスはオーソドックスな味で、それぞれ…
天皇陛下も食べに訪れた、長崎チャンポン発祥の店
これが求めていた、シンプルな美味しいちゃんぽん♡ 長崎ちゃんぽんは大好きで、長崎のどこで食べても美味しいことは間違いないですが、こちらのちゃんぽんはあっさりしていて、とても食べやすくて好みでした♡ 長崎…
テイクアウトもできる手作りおにぎり専門店
長崎のケンミンショーに出る名店。 おにぎり、おでん美味い。
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