16

じゅうろく

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
長崎電軌1系統 / 思案橋駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
ラーメン 餃子 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
不明

初投稿!!というか、本日プレオープンのラーメン屋さん『16』にお祝いがてら行ってきました! 店主の三輪さんは、山頭火などで修行を積まれ、もう10数年のキャリアの職人さんで、縁あって長崎の地で開業する事になりました。 鶏白湯ベースの塩ラーメンを基本に、醤油、胡麻(担々麺)、唐辛子などがあり、私は唐辛子(塩ベース)をいただきましたが、辛味と旨味がちょうどよく、中太麺によく絡んで美味しかった。 餃子もタレに付けずにそのままで十分美味しい仕上がりでした。 3月30日オープン! 営業時間 11:30〜21:00 次回は胡麻を食べてみたい!

花原 正明さんの行ったお店

16の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                長崎電軌1系統 / 思案橋駅 徒歩3分(210m)
長崎電軌1系統 / 観光通り駅 徒歩5分(340m)
長崎電軌1系統 / 崇福寺駅 徒歩5分(390m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

7席

(カウンター7席)

カウンター

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/16-じゅうろくラーメン屋-1812491772406393/

不明