長崎・諫早・大村でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

一人でふらりと立ち寄り、まずはフリーの辛子高菜と好きなコミックを お酒とおつまみ一つのチョイ飲みセットもあります。 ほろ酔いでグラスを空ける前にゆずそばを注文し、食べ終わる頃にはコミック1冊を読み終わり爽やかに退店というパターンがルーティンになってて困る ( ´･ᴗ･` ) #クーポン配布ありテーブル席カウンター漫画

たまには、違うものをという事で、今月の創作ラーメン。ピリ辛そぼろラーメン750円を注文。しつこすぎず、良い感じでそぼろと豆板醤のピリ辛度合いがマッチして旨かった〜。 #創作ラーメン #ピリ辛そぼろラーメン #ひかり亭

漁師のガッツリ満腹セット1480円。お腹いっぱい。刺し身も美味しく、干物2枚も美味かった。ご飯、味噌汁おかわり無料。もう食べれない。いつも店が明るすぎて怖くて入れなかったけど、活気があって色々わかりやすくいい店だった。

暑い長崎で昼メシに利用しました。 先ずは赤星とザーサイで乾杯！ まもなく皿うどん（太麺）が到着！白コショウを掛けてそのままいただき、そのあと金蝶ソースで味変！ そして餃子をポン酢でいただきました！ 昼時で店内満席でした〜

久々のオールウェイズ。11時のオープンくらいに行ったので、まだ並んでなくてスムーズに入店。 レモンラーメンと悩んだけど久留米屋台ラーメン750円。どっさりのネギ210円ととろ〜り煮卵110円をトッピング！初めて食べましたが、ネーミング通り、久留米っぽさは出でだと思います。つけ麺をまだ食べたことないから次回はつけ麺食べてみようと思います。 #ラーメン #オールウェイズ

長崎で家系ラーメン。 生ビールとキャベチャーついて1,100円はリーズナブル。 あっさり目のやさしい家系ラーメン、美味しかったです。 #長崎 #家系ラーメン

醤油味　850円 スープのトロっとした感じは好み 九州の醤油だから仕方がないのかも しれないけれど甘さが気になった。 汁無し担々麺を今度は食べよう。

初めて食べる大勝軒は長崎でした！ つけ麺は400gまで増量が無料！ 私は300gを注文しました。 しかし、後で400gにしとけば良かったと後悔します つけ汁はそのまま飲めるほどの濃さ 麺は表面がツルツルとしており平たくうまいです。 300gと言いながらすぐに食べれるほど美味しく 胃もたれもしません 麺は太い方が好きな私からしたら 少しものたりませんが かなり美味しいです。 次はラーメンを注文したいですね。

とんこつラーメン670円。 長崎で一番通っているラーメン屋。ベーシックなとんこつだけどなんか美味しくて何回も通ってしまう。長崎の人も好きな方多いです。いつも混んでいる。長崎のとんこつは比較的あっさりな印象です。ここはメニューにちゃんぽんもあるけど、長崎のちゃんぽんとは別物。これはこれで美味しい。

昔ながらのラーメン。スープは透明であっさり豚骨、物足りない方はテーブルに置いてあるにんにくパウダーでガッツリ味変も可能。麺は細麺。薄切りチャーシューも期待通り。リーズナブルな価格設定も魅力的。とにかく人多い

焼きアゴ出しつけ麺“極” ￥1,000 大盛 ＋￥100 昨日の晩ご飯。 つけ麺としては珍しく、あごの出汁が効いた澄んだつけ汁に、これまたつけ麺らしからぬ極細の麺。 ただ、どろっとした豚骨魚介とはまた違う意味で旨味が強くて、細麺ともマッチしていて、これがなかなか美味しい。 #GW2016

長崎で人気のラーメン屋、柊さんへ初訪。思案橋から直ぐ、昼は海外の方含めいつも並んでるお店。 トマトラーメンが有名なのかな？とりあえず普通の豚骨ラーメン、炒めもやしトッピングをオーダー。 先ずはトリミミガー＆ビールで一杯。ツマミ安いな〜、美味しくてたっぷりです。 ラーメンは、博多より太めでプリっとした食感、スープも丁度良い濃度でかなりバランス良い仕上がり、美味しい！ 叉焼は薄めでホロホロに柔らかく、これも旨いな〜、人気あるのも頷けます。 時間はトマトにチャレンジしようかな、 ご馳走様でした、また伺います。 #長崎 #ラーメン #豚骨 #トマト #思案橋

焼きあごのつけ麺を頂きました。 平打ち麺ののどごしもよく、美味しかったです。 #長崎駅前 #つけ麺

飲んだ後、深夜2時頃に行きました。まろやかで優しいスープです。シメには最適です。 #飲んだ後に美味しいラーメン

前から気になっていたラーメンやさん初参加です。 長崎で塩ラーメン珍しいですよね。 で頼んだのが16塩ラーメンとつけ麺 このラーメンやばい美味い❗️サッパリなのに厚みがあってコクのあるスープ、絶妙な茹で加減の麺、トッピングのチャーシューとアオサが最高にいいバランス。思わずスープ飲み干してしまいました！次はアオサマシマシで食べます！リピー決定です。 #塩ラーメン

何度か足を運ぶラーメン屋"富貴" 牛スジネギラーメンは、頼んだ事がなかったので試しに食べてみる。めっちゃ好みの味だった。トロトロになった牛スジとラーメンの相性バツグン

20190423 長崎市内 居酒屋でご飯食べた後で、〆のラーメン。 友人が長崎でラーメン食べるならココ！と激押しされたのでお邪魔しました。 車だったので酒も飲めず、割り勘負けしないように、ひたすら烏龍茶で料理をガンガン流し込んで、お腹はパンパン&ちゃぽちゃぽだったのに… 確かに旨い！ 白ラーメン@580円の食券を購入し、麺は硬めでオーダー。 こちらは、豚骨スープの「白」「黒」「赤」、3つのバリエーションと、醤油スープがあるみたい。 丁寧に炊き込んだ豚骨スープは臭み全く無し！まろやかな口あたりながら、しっかりした味わい。激押しの理由に納得です。 ざっくりな説明ですが、白がベースになっていて、黒は黒ゴマとマー油、赤がコチュジャンを使ったスープになってるみたい。 白だけで勝負出来るラーメンだと思いますが、バリエーションがあると、その日の気分で選べるから、また行こう！って思わせるのかな？すっかり術中にはまって、次は黒を食べに近々再訪問の予定です。 #先ずは基本の白から

醤油とんこつらーめん800円をいただきました。このお店は日替わりで趣向を凝らしたラーメンがいただけるので、飽きずに楽しめると思います。ラーメンウォーカー九州版の長崎県第１位になったこともあるようです。

久しぶりに、美味しい豚骨ラーメンを頂きました！ 長崎に、こんな店があるとは！ 以前にも一度は行ったんてすが、 久しぶりにいって、改めて美味しいと思いました！