本日のランチは、辛麺（太麺）で。 程よい辛さで甘みとコクもしっかりしてました！ 午後からは商工会議所にて打合せ顔晴ります https://www.ys-plan.co.jp/business/mirai #ランチ #辛麺 #太麺 #温玉付き #福岡商工会議所 #打合せ
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辛麺うま！！ 九州出張よかった 辛旨豚なべ うま辛い、、辛さの中に旨み！ また来たい
先日、月やの茂木さんと飲むことになりまして、仲介でお世話になった博多ダイニングかず坊に久しぶりに予約して伺ってきました。 こちら、祇園駅に近く、肉も魚もどれも美味い居酒屋さんで、いつもお客さんが一杯です。 当日は生憎の雨模様でしたが、入り口前のテーブル、カウンター、奥のテーブル席とほぼ満席。 予約していて良かった(*^-^*) 後ほど茂木さんと合流し、まずは乾杯。 からの、お通しの刺身。 お通しでお刺身が出てくるのは嬉しいですよねえ(^-^) ちなみにブリ、生えび、タコ、タチウオというラインナップ。 どれも美味いです(*^-^*) 茄子チーズ鉄板サルサソース 茄子とチーズのとろけ具合がたまりませんねえ。 たっぷりのチーズと、ちょっとピリ辛なのかまた美味いんですよねえ。 自家製サンマのオイルサーディン 脂ののったサンマとオリーブオイルの風味がいい感じ(^-^) これもいいですねえ。 ベーコンとジャガイモのガレット こちらは味付けはちょっと控えめですけど、カリッと焼いてあるジャガイモとベーコンがピザみたいで美味しい。 ちょっとタバスコかけても美味いです。 鯛と木の子クリームのパイ包焼 鯛の木の子の風味がしっかりしていて、パイ自体もサクサクでこれもいけます。 自家製ローストビーフジャポネソース ローストビーフの霜降り具合がヤバイ、とろける旨さでした(*^-^*) さっぱりした、甘味と酸味があるジャポネソースもいい感じ。 砂ずりと蓮根のゴマ油炒め 蓮根のシャクシャクした歯応えと砂ずりのコリコリした歯応えがいい。 結構ゴマ油の風味も効いてます。 どれも美味しく頂きました(*^-^*) 他にも焼ちゃんぽん、もつ煮込みちゃんぽん、豚高菜チャーハンなど気になるメニューがまだまだあり、しばらくぶりに来ましたけどやっぱり美味いし、また近々行かないとですねえ。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> #博多ダイニングかず坊 #地下鉄祇園駅 #福岡市博多区博多駅前 #JR博多駅 #居酒屋 #創作料理 #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん
一品一品の料理のクオリティーの高い居酒屋さん。カウンターで居心地よく美味しい料理がいただけるお店です、お通しの刺し盛りが特徴的。初来店！ いただいた料理は以下の通り ＊お通し刺し盛り（タコ、カツオ、鯛、エビ1） ＊ねぎ塩ホルモン鉄板 680円 ＊胡麻アジ 680円 ＊手羽明太揚2本 460円 刺し盛りがお通しのお店はここが初めて！飲みの時殆ど注文する私としてはこれは嬉しい^_^ ねぎ塩ホルモン、ネギとホルモンの油が絶妙、バランス最高。胡麻アジ、かなり醤油胡麻味が濃いかな、お酒も濃い種類が合うかな？手羽明太揚、手羽先の中に明太子が…旨い！次回も注文間違いなしの逸品です^_^ 当店は焼酎もそこそこ充実しており、料金も適当です。今回は、むかしばなし460円、千亀女480円をいただきました^_^ ひとり晩酌するお店としてはバランスがとれた良いお店だと思います。再訪間違いなしのお店です。 ご馳走様でした！！！ #お通しが刺し盛り
ボトルキープしたかず坊さんで糸島豚鍋をチャレンジしました。 豚バラ肉とネギが付いています。鍋は赤々した辛味噌スープが鉄鍋に入り熱々です。お店の人に最初具を入れてもらい食べます。豚の甘味とネギのシャキシャキ感がたまりません。スープは辛いのですが、後を引く旨味も感じます。直ぐに豚とネギを完食し、スープを飲み干したい欲望にかられ、追加でぎょーざを注文し、このスープに吸わせて食べることにしました。これまた期待通りにうまーい。 黒霧島ロックで喉を洗いながら完食です。この豚鍋だけで満足出来ます。ご馳走さまです。
