数ヶ月前に予約して、今回ようやく夢が叶いました!福岡に住んでいる息子も、たまには役に立ちます 予約時間少し前に入店。店内はカウンターだけの作り。奥に座敷がありますが、次の予約のお客さんが待機する部屋に使っているそうです。 親方は意外に若く、太田光さんをかっこ良くした感じの人です。(妻、談)お弟子さんは、2人。この日は仲居さんがお休みなので、サービスは、主にこの2人がしてくれました。 さて、暫く待って出て来たのは、じゅん菜と貝の 和え物から。深い味わいで、期待が膨らみます。それからどんどん料理が出てきます。全部、素晴らしい。そして、毛蟹とコノワタの茶碗蒸しに家族全員悶絶!こんな美味い料理、食べたことないです。人生最高の一品。 ここまでで、かなりお腹が一杯ですが、これから、いよいよ江戸前鮨の登場です。 やはり、目の前で握って貰って、サッと出されるのは良いですねー。 中でも、うちわ海老は、見たことも無い大きさで、それを目の前で捌いて出され、目でも楽しませてもらいました。 それと、このお店で初めて経験したのですが、親方から握りを手渡しで貰って食べるのも、面白いです。 握り鮨もかなりの数で、本当にもうお腹一杯になりました。 他の常連さんとの会話も楽しんで、あっという間の2時間。 この料理の質と量とサービスでこの値段は、 他ではあり得ないと思います。 最高のお店です。また、行きたい!
H.Tanakaさんの行ったお店
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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電光石火 駅前ひろば店
広島駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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住よし JR名古屋駅・新幹線下りホーム店
名古屋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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みっちゃん総本店 八丁堀本店
八丁堀駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
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豚ステーキ十一
博多駅 / ステーキ
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ川久
都通駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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いろり山賊 玖珂店
欽明路駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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玉丁本店 八重洲店
東京駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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博多水炊き専門 橙
大濠公園駅 / 水炊き
- ~3000円
- ~4000円
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リストランテ ホンダ
外苑前駅 / イタリア料理
- ~8000円
- ~15000円
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焼がきのはやし
広電宮島口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- 営業時間外
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尾道ラーメン 暁
八丁堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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蓬莱
本通駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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紅蘭
下松駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打うどん くうかい
徳山駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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蓮玉庵
上野御徒町駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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今里
防府駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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いっちゃん本店
広島駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~1000円