ずっと行きたかった橙さん。 実は一度予約していたんですが、そのタイミングで緊急入院してしまい（妊娠高血圧症候群で）、泣く泣くキャンセルの連絡を入れた際、とても優しく対応していただいて、絶対行きたいと思ってました。 聞いたところベビーカー入店可とのことで、お子ちゃんも連れて行ってみることに。 珍しく通し営業なので、早めの時間から行ったところ混む前でゆったり座れてありがたかったです！ ★水炊き（2人前） 4150円 ★唐揚げ 160円×3 ★雑炊 350円×2 メニューは基本水炊きのみ！あとは唐揚げと〆だけ！という潔いスタイル。自信を感じます。 水炊きはとにかく鶏がふかふかで、パサつき一切なくて美味しかったです！スープもたくさん飲んで雑炊まで堪能。予約も比較的取りやすいですし、接客 も良くてオススメです！
口コミ(151)
オススメ度：94%
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念願のお店がやっと叶いました! 待った甲斐がありました。 どれをとっても美味しかったです。 お食事は全てお店の方がサーブしてくださいます。最初にいただいたスープが煮込むごとに塩味とコクが深まり、感動です。追加でオーダーした胸肉の唐揚げが、今まで食べた中で一番ジューシーな胸肉の唐揚げでした。
水炊きのリクエストがあったのでネット評価がとても高いこちらを予約。 感想はいわゆるオシャレ水炊き。CP高いって感じですね。人気過ぎてサービスは少し気になるところもありました、、、。とはいえ美味しかったのは美味しかったw
【福岡出張編】 2泊3日の福岡出張の最初のディナーでお邪魔しました！ ミシュランのビブグルマン獲得された水炊き専門店です。 こちらは隣接している焼き鳥の有名店「鳥次（ちょうじ）」がプロデュースしているお店だそうです。 町屋の格子を思わせるような入口から入ると、和モダンな雰囲気の店内にガスコンロがセットされたテーブル席や奥には半個室のようになった席があり、見た目よりも広い空間でした。 メニューは、水炊き一品で、サイドメニューとして唐揚げと〆の雑炊と素麺があるくらいで、まさに専門店のメニューでした。 予約してあったので、すでに水炊きはセットされており、先付に鶏胸肉にごまだれをかけたものが出てきました。 その間も全て店員さんが仕立ててくれ、鳥スープ→お肉（ぽん酢）、つくねと続き、最後に野菜を投入してくれます。 鶏の旨みがたっぶりと出たスープで炊いた野菜と豆腐は格別です。 〆は別注となっており、雑炊か素麺ですが、こちらは雑炊でお願いしました。 鶏と野菜の旨みが沁み込んだ雑炊は、まさに旨みの塊でした。 やっぱり福岡は水炊きですね♪ ご馳走様でした(￣人￣)
【どんどん濃くなる鶏スープも堪能】 予約がなかなか取れないようですが、 平日17時で予約が取れました。初訪問です。 鶏料理のみ、水炊き専門店。 コースのみです。 水炊きを作る過程でどんどん鶏スープが七変化！ 鶏は美味しかったけど、そのスープの変化が 面白おいしかったです。 鶏はポン酢につけて食べます。 久しぶりに水炊き長野も行きたくなりました！ #鶏 #水炊き #専門店
