春陽軒

しゅんようけん
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
福岡市営地下鉄箱崎線 ／ 箱崎宮前駅 徒歩5分（340m）
ジャンル
中華料理 飲茶・点心 テイクアウト ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
092-641-2451

【非パラパラ系チャーハンの理想形(^^)】 Retty福岡会編～マイナス１次会～ 福岡には実は ｢長年愛されるバリウマなチャーハン｣ なるものがあるらしい。 とある筋から 情報を仕入れてたワタシ… 福岡会の本会前に Retty運営の松田さんと 密かに訪問ヽ(*´∀｀)ﾉ♪ 九州大学近くの 閑静な住宅街に店はあった。 色褪せたビニール屋根に、 全力運転中の室外機むき出し Σ(･ω･ﾉ)ﾉ 絵にかいたようなローカル感満載の ｢昔ながらの街中華｣(＊ﾟ∀ﾟ)=3 創業から実に半世紀を数えるらしい。 ｢ビール、焼きめし、ホルモン｣ の三種の神器を注文♪ 遠路やってきた松田さんと乾杯～ (｀･з･)ﾉＵ☆Ｕヽ(･ω･´) 見せてもらおうか… 音に聞こえし｢春陽軒｣のチャーハン の性能とやらを(￣ー+￣)ﾆﾔﾘ ★★★焼きめし★★★ お母さんが、 手首にスナップをきかせて 腱鞘炎になりそうな位に 重そうな中華鍋を振っていく。 盛り付けされた皿を持つと 熱いっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ 相当暑い厨房の中で 調理してくれたのだろう。 さて第一印象だが、 特徴的な福神漬けが目を引く以外は、 至って普通のチャーハン・・・ スプーンで一匙すくい ハフハフして一口・・・ 　おっ(ﾟДﾟ)!! 再確認でもう一口・・・ 　ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟｳﾏｼｰ!! 二口目で確信。 ｢このチャーハンは絶対に好き！！｣ パラッした 米に卵コーティングしてる系チャーハンなんぞ 何処吹く風・・・ 水分が程よく残り、 日本の米らしい｢米の粘り気｣が 存分に感じられるチャーハンだ。 実はワタシ、 ｢パラッとしたチャーハン｣よりも ちゃんと粘り気のある ｢ベッチャリしたチャーハン｣が好み (*^▽^)/★*☆♪ 　この感じはドストライクっす。 ちょい甘味感じる優しい味付けで、 米全体に味が浸透してて パクパク食べれてしまう (((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) そして米をしっかり 包み込むやや多めの油なのだが これがまた美味しい♪ ・・・油多い料理って敬遠されがちですが、 やっぱり必要悪で外せないですな(笑) デフォの状態をある程度楽しんだら 福神漬けとチャーハンをMIX!! 福神漬け由来の 甘味とパリパリが加味されまして また違う楽しみが(*≧ω≦) ｢チャーハンはこうあって欲しい｣ という個人的な好みを 体現してる感じで結構驚きです(ﾟДﾟ)!! この出会いは運命やねﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ ★★★ホルモン★★★ くるりんとカールした 小ぶりのホルモン(*≧∀≦*) 噛んでも噛みきれない、 　どのタイミングで 　飲み込んだらええねや？ 　(´・ω・`)? ・・・系ホルモンです(*´▽｀*) クタクタに炒められたキャベツ、 ここにニンニクダレがよく染みてて 存外にパンチ力満点(*≧∇≦)ﾉ この味付けがまた瓶ビールに よう合ってるのだ～( ≧∀≦)ノ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 念願のチャーハンはじめ 大充実の福岡滞在でした♪ 今回のタイムスケジュールまとめると… [10時]　熊本発 [12時]　博多着 [13時]　箱崎宮でマイナス１次会 　　　　チャーハン食う [14時]　ほろ酔いで福岡市美術館の 　　　　富野由悠季展へ [15時]　天神のY'sロードで 　　　　自転車用品やら買物… [16時]　川端商店街で福岡会０次会 　　　　ステーキ食う [19時]　大名で福岡会１次会 　　　　コース料理 [22時]　大名で福岡会２次会 [翌2時]　薬院で福岡会３次会 　　　　うどん食う [翌3時]　中洲で福岡会４次会 [翌4時]　清川で福岡会５次会 　　　　モツ鍋食う [翌5時]　始発の高速バスで熊本帰還。 　　　　車中で熟睡(￣ｑ￣)ｚｚｚ ・・・我ながらひどいなw 弾丸ツアー＆食べ過ぎ＆飲み過ぎ問題 ((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ 次はほどほどに楽しみますー(嘘) ついに理想的チャーハンと出会う 福神漬けがキュート 福岡 福岡市 福岡食べ歩き

TARO.nさんの行ったお店

春陽軒の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-641-2451
ジャンル
  • 中華料理
  • 飲茶・点心
  • テイクアウト
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
福岡県福岡市東区箱崎１-３４-９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄箱崎線 ／ 箱崎宮前駅 徒歩5分（340m）
福岡市営地下鉄箱崎線 ／ 箱崎九大前駅 徒歩6分（470m）
JR鹿児島本線(下関・門司港～博多) ／ 箱崎駅 徒歩7分（530m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可

（店内禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

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Instagram https://www.instagram.com/shunyoken.ramen.hakozaki/

092-641-2451