福岡市東区 ラーメン でおすすめのお店

【No.2311 箱崎埠頭が見える昔ながらのラーメン屋さん】 海沿いの東浜にある東浜ラーメン こちらも早朝の朝ラーが食べれるお店 あっさりしたまろかやな豚骨スープ オリジナルにこだわり続けて40年以上 根強いファンが多い老舗ラーメンです ごちそうさまでした。

子供がラーメンを食べたくて、麺処直久でこく旨醤油ラーメンに半チャーハンを注文です^ ^この量を1人で食べる長男に成長を感じました^_^

お酒も飲める箱駒ですが もちろんラーメンはバッチリ。 やはりこのメニューでしょう。 . ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ・ワンタン麺 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ . 豚骨の風味がグッとくる。 そこにカエシの味わい。 駒やの基本形でもある これぞ博多シャバ系。 . 豚骨濃度が上がり 荒々しさもありつつ繊細。 パンチが効きつつもまろやか。 豚骨の旨味が凝縮された仕上がり。 . やはり美味い。 ワンタンも絶品。 原点に回帰しながらも より洗練された味わい。 . 〆のラーメンはもちろん 早めの朝ラーにもバッチリです。

ランチ時は麺類か定食、夜は居酒屋使いしつつ最後にラーメンで〆る感じかな？今回はランチとして来店。 ＊ここだけらーめん（豚耳入り） 900円 博多とんこつスープ…優しくあっさりさを全面に感じるクリアスープ。豚耳の脂で少し脂感が出るのもいい！ 麺…細麺でスープと相性抜群！もち感or粉感のどちらにも寄らず、スルッと啜れながらスープと絡みが良好。 具材…当店オリジナル「ここだけらーめん」には豚耳が…この豚耳と木耳のコリコリ食感耳コンビ…細麺のスルスル感と変化が味わえ、個人的にはかなりの好み♪ 近隣の中華を目指して来ましたがお休みされており急遽こちらに変更来店。予定外の来店での旨いらーめんは珍しい！良いお店に出会えました、ご馳走さまでした！！

【No.2537 舞松原の新たなラーメン伝説を作る】 麺や流に久しぶりの訪問。 今回はガッツリ飲んで〆のラーメン。 夜遅くまでいただきました。 . ビールに三岳、美味しいお酒に 板わさ、ズリピーマン、唐揚げ。 おつまみメニューも充実。 どれも美味しく仕上がっています。 . そして〆のラーメン。 辛口の赤いスープが美味しそう。 赤辛豚骨ラーメンを。 . そう、流の豚骨スープは美味い。 さっぱりまろやかで味わい良い。 また辛さの刺激がいい感じに交わる。 . 麺は細めに、ネギとキクラゲ。 柔らかなチャーシューも美味い。 . 豚骨の強すぎない味わいに タレの旨味もしっかり感じる 美味いラーメン。 . そう、東区の舞松原より まだまだ伝説を作り続けてほしい。

先日、東区のお客様のお宅に伺って媒介契約を締結し、その帰り道。 ミスターマックス土井店の前を通ったので、ちょっと買い物でもして帰ろうかと立ち寄ってみたら、店内にフードコート形式のラーメン山小屋が。 そ…

とりあえずの一品から串揚げ・焼き鳥も美味しいし、ラーメンも取り分けて食べれる！濃厚豚骨ラーメンはもちろん千屋そばがあっさり魚介スープでこれも絶品。 また行きたいお店になりました。

日本ランカークラスの美味しいラーメンを目指すなら、もっと美味しいラーメン店をたくさん食べ歩いて研鑽を積まれたほうがいいでしょう。 麺は加水率低めな中太麺！トッピングはチャーシュー、うずら卵、ネギ、ほうれん草、海苔といった布陣でした。 またの機会があれば「油そば」を食べてみよ〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

【No.1092 ゾロ目の日は半額デー】 ヴィーナスギャラリーというパチンコ店の敷地にあるラーメン屋さん。 博多ラーメンといいながら、大分日田を本店とし、こちらは2号店。 とんこつベースのラーメンながら、白、赤…

本来は同時オープンを目指していたとか・・・提供するラーメンは「豚骨エスプーマラーメン」でちょこちょこSNSでアップされてくるので訪麺してきました。 外観は雑居ビル1階！店内はカウンター席とテーブル席とありDIYの手作り感満載！壁がダークブルー、カウンター側はグレーとシックなデザインでラーメン屋さんというかカフェバーのような雰囲気です！しかしながら照明が暗いので食べ物が美味しく撮影できない環境となっています。 ちょっと驚いたのが・・・スタッフ女性1人でワンオペで営業というのは福岡でも珍しいかな！しかも若くて可愛い女性がラーメンの仕込みから担当しているとは〜余程ラーメンが好きなのか？貴重なラーメン職人だと思いました！もっとラーメン業界に女性が進出してきてもいいと思うし、女性視点で人気店にもなれる可能性はたくさんあるから期待したいです。 頂いたのはオススメ「エスプーマラーメン」「かしわ飯」です。 先ずはスープから〜ブレンダーで泡立てられスープはまろやかで臭みなどなく優しいスープ！ベーススープの構成は「豚骨7/鶏3」くらいの割合かな？

今回はあっさりのやる氣ラーメン。 そして焼き飯セット。 お得なラーメンセットです。 ラーメンには大きなチャーシューが。 そしてネギにキクラゲ。 あっさりサラリと飲みやすい豚骨スープ。 美味いです。 替玉10円が魅力でもあるこのお店。 でもフードコートでは最近は替玉提供はなく、 そのかわりに無料でラーメン大盛りにできます。 ラーメン大盛りの焼き飯セットは腹パン。 でも焼き飯もね、美味いんです。 福岡あちこちに店舗展開しているから、なんだかんだで見かけると食べたくなる三氣。 リーズナブルなのも嬉しい。 ごちそうさまでした。 #あっさりラーメン #リーズナブルな価格設定 #お得なランチセット #大盛りが無料 #フードコート #広い駐車場

【No.2420 久しぶりに来ました、鷹蜂ラーメン】 今日は楽しみにみそラーメンと焼き飯。 これをいただきに。 . とんとりみそラーメンに半焼き飯。 このセットをいただきます。 . とんとりのベースに味噌味が絡みます。 そしてにんにくの風味が美味しい。 ピリッと辛い刺激も程よく良いです。 とっても美味しい鷹蜂流のみそラーメンです。 . もひとつ楽しみだった焼き飯。 しっとり焼き上がって美味しい。 また具材の細切れのチャーシューが美味い。 これまた美味しい焼き飯です。 . とんこつのとりをベースにしたとんとり。 そこに、しお・しょうゆ・とんこつ・みそ、と バリエーションも豊富。 どれを食べてもその味わいが美味しいラーメンです。 . ごちそうさまでした。

ただ「半炒飯」が無いため「ラーメン」に「炒飯」と「替え玉」まですると腹パンになりすぎるので要注意です〜それと売上アップされたいのであれば・・・現在「ラーメン600円」「炒飯450円」合計1050円となるので、ランチタイムサービスとして「ラーメン＋炒飯セット/1000円」にされたらどうかと思いました〜めんどくさがりな福岡県民性からお釣りがいらない！小銭がいらずに投入できる「お札」の方が数が出て売上アップするでしょう。 ナンバーワンのラーメンが好きな近隣の方はわざわざ長浜や祇園に出て行かなくて済むので良いのでは無いでしょうか〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆

やがて出てきたラーメン。 チャーシュー、キクラゲ、もやし、ネギ、海苔、そしておでんの玉子を半分に切ったものが入り、ゴマがふりかけてあります。 スープはかなり濃度が薄いですが、タレはちゃんと効かせてあり、美味しく頂けるレベル。 麺はかなりヤワいですが、スープにはよく絡んで個人的には好み。 これは誉め言葉としてなんですけど、美味しく作られたうまかっちゃんにかなり似ているかな。 焼鳥食べて450円で〆るラーメンとしては十分というか、美味しくいただけました。 ごちそうさまでしたm(_ _)m ちなみに、福岡市内及び近郊に展開されている一楽ラーメンとは関係ないようでした。 #一楽 #福岡市東区馬出 #焼鳥居酒屋 #ラーメン #豚骨ラーメン #福岡グルメ #麺スタグラム #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #gaso #ramen #tonkotsu #fukuoka #gourmet

通りすがりに入りました。 なかなか入るのに勇気がいる佇まいのお店ですw ラーメン（300円） スープはさほど豚骨ぽくはないです。 塩っぽい味付け。 麺はもう少し湯きりしてほしいけどw チャーシューイケてる♪ ま…

あまり情報がありませんが・・・ラーメンは「豚骨醤油ラーメン」で横浜家系ラーメンをインスパヤーした「博多家系ラーメン」として提供されているようで訪麺してきました。 外観は住居系アパート1階店舗！店内は新装されシックな和モダンなデザインです〜入店すると券売機で食券を購入します！メニューは「豚骨醤油らーめん」「辛味噌豚骨らーめん」「辛味噌魚介豚骨つけ麺」にご飯類は「鶏皮丼」「そぼろ丼」「チャーシュー丼」などがあります。 頂いたのは豚骨醤油らーめん「海苔半熟味玉らーめん」「鶏皮丼」です！先ずはスープから〜美味しいやん！横浜家系スープをイメージしましたが・・・そこまで醤油味濃くなく、油ひつこくなくて良い塩梅ですね〜「油」「醤油」と多量にして超こってりも出来るので好みに応じて食されたら良いのかなと思います！先ずは普通で食されることをお勧めします。 豚骨スープは旨味がしっかりと炊き上げられたクオリティ高いスープ！ブレンドされている醤油もそこまで甘さが際立ってなくて悪くない！ただスープ量が少ないですね〜300ccあるのかなって思う？どうしても上品な丼の「さか井」を見せたいのかな？

九州産業大学前。 マリンワールド(海の中道)から熊本に帰る途中で。 つけ麺(400g)、まぜそばを注文。 つけ汁は見た目ほど重くはないものの、魚介のコクがナイスパンチ。ペロリ。 まぜそばは濃ゆい味付け。