更新日:2024年04月20日
担々麺なら絶対ここ、欲張りさんには洋食も頂けるお得なラーメン屋
福岡市東区にある、担々麺の『あずま屋』さんです。 ここは担々麺と醤油ラーメンと、オムライスが有名と聞いて来ました…………オムライス!? すごい組み合わせですね!! 担々麺とオムライスって、合うとかいな!…
辛子高菜で美味しさ倍増。ちゃんぽんがおいしいラーメン屋さん
以前、Mさんから美味しいとおススメされていた、東区土井にあるまるしげラーメンにやって来ました(^-^) なかなかこの辺りは来れないんで、やっとですねσ(^_^;) ちょうど三角地になった敷地にまるしげラーメン、床…
ショッピングセンター内にある買い物ついでに気軽に寄れるラーメン屋
先日、東区のお客様のお宅に伺って媒介契約を締結し、その帰り道。 ミスターマックス土井店の前を通ったので、ちょっと買い物でもして帰ろうかと立ち寄ってみたら、店内にフードコート形式のラーメン山小屋が。 そ…
ただ「半炒飯」が無いため「ラーメン」に「炒飯」と「替え玉」まですると腹パンになりすぎるので要注意です〜それと売上アップされたいのであれば・・・現在「ラーメン600円」「炒飯450円」合計1050円となるので、ランチタイムサービスとして「ラーメン+炒飯セット/1000円」にされたらどうかと思いました〜めんどくさがりな福岡県民性からお釣りがいらない!小銭がいらずに投入できる「お札」の方が数が出て売上アップするでしょう。 ナンバーワンのラーメンが好きな近隣の方はわざわざ長浜や祇園に出て行かなくて済むので良いのでは無いでしょうか〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
2周年おめでとうございます☆運営元は春日市「かなで食堂/春日市」や「中華そばかなで/鶏だし編」などを手がける!ココは「煮干し編」と新しいブランドへ挑戦しているお店で、オーナーの松尾氏は福岡トップクラスのラーメン職人です☆また、ラーメン業界に興味を抱く人達に惜しみなく「技術」「知識」「経営」「マネジメント」などを享受する寛大な心の持ち主であることも知られています!直近では、「中華そばかなで/煮干し編」を卒業したスタッフが独立し「煮干し専門店あたふた/千代」をオープン!しっかりと松尾氏のDNAが受け継がれ、既に人気店となるなどしています。 外観は1階に車屋がある建物2階!階段を上がり店内へ入るとカウンター席とテーブル席とありカジュアルでアットホームな雰囲気が漂っています〜メニューは「淡麗煮干そば」「燕三条背脂煮干しそば」「煮干まぜそば」に限定麺「セメント煮干し/あさりバター」などがあります。 頂いたのは限定麺「セメント煮干し/あさりバター」です!まずはスープから〜サラッとした弱セメント化した煮干しの旨味・苦味・えぐみなどがガツンと濃厚で美味しい!
若宮にある舞松原駅付近の焼き鳥屋さん
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