更新日:2024年04月17日
カウンター席のみ!福岡で指折り数える程度のお寿司の名店
(握りスタート) 脂がのったヒラメにぎり、10日間寝かせた熟成カンパチ、4日間熟成させた春子鯛に小鯛、締め方最高なコハダと、どれも鮨職人の手仕事が加えられた握りと、どれも秀逸ですが、やっぱりマグロは別格でした!「漬け」「中トロ」「大トロ」と繊細な脂身と旨味が抜群です〜このレベルのマグロには中々出会えない最高級な本マグロでした。 「車海老」は、しっとりと煮付けられ美味しい!「赤貝」好きは堪らない!旨み濃厚!「ボタン海老」は、期待を裏切らないねっとりた旨味と甘味!「ムラサキウニ」は最高に美味しい!対馬の「穴子」のホロホロ感と、どれも至高な味わいでした。 〆は、「味噌汁」「玉子焼き」と、最後までミシュラン三ツ星店を堪能する事ができました!ちなみに、次回の予約を尋ねると半年先ということでした。 たまに立ち寄りたい最高峰のお鮨屋さんです。 ごちそうさまでした。 Enjoy Sushi Life☆
中洲川端駅徒歩2分、雰囲気、味、共に良い創作寿司のお店
稲荷寿司と巻き寿司が有名だそうです。 #稲荷寿司 #巻き寿司
ミシュランガイドに掲載された隠れ家的なお寿司屋
私にはちょっと大人なお店(^_^;) 飲んだ〆に お店の方も色々お話して下さり 楽しい時間でした 烏賊の塩と柑橘、子持ちシャコ ねっとり鮪の赤身 シャキシャキの芽ねぎ どれも美味しかったなー
注文ごとに職人さんが握ってくれるのにリーズナブルな立ち食い寿司店
那珂川を渡った場所に位置するすし将軍は、シメで手軽に寿司をつまみたい時に最適だ。 カウンターのおっちゃんの手際の良さはプロフェッショナルで、注文した次の瞬間には出てくるクイックネス。ノンストレスで快適。 仲間と酒の後にワイワイ訪れる時間が早く戻ってきて欲しい #立ち喰い寿司 #リピート決定
佐賀県唐津産の魚を使った質の高いお寿司が頂ける寿司屋さん
時々行くBarのマスターの紹介で 手間をかけた物ばかりでした! 鯵は2日ほど漬け込んであったとか 最後に握りを4貫お願すると 塩で食べるものばかりで良いですか?と どれもとても良い塩梅で美味しかった
寿司、刺し身はもちろん一品メニューも美味しい新鮮な寿司屋
ふらふらと寿司を探していたところ店構えだけで選択。 先に見つけたところは全席喫煙可と扉に書いてあったので遠慮した。 ここはどうかなと思って入ったんだけど、やっぱりあたりで煙草の匂いは一切せず安心。 まずはお刺身の盛り合わせ。 マグロの背、鯛、鰤。 その後、鯖をお願いすると「ガリを合わせてお召し上がりください」と。細切りのガリに胡麻と何かを合わせたものだが、これが美味かった。 あとは中洲握り。いやぁ、いいすね。 イカの上に海苔の佃煮に柚子を合わせたものかな?を載せていただく。これも美味いですねぇ。 一つ手を加えた品がとても良い。 お値段はまぁお寿司屋さんですから、と言うお値段でしたがとても満足でございました。
高級そうな入口とは裏腹にリーズナブルなランチがいただけるお寿司屋さん
一万円でお任せコース。 何でも美味しいから予算だけ伝えて食べてもいいと思います。
コハダの握りがおススメ、気さくな大将に安心できるお寿司屋さん
お任せコース&飲み放題で1万円!!料理も刺身、焼き物、揚げ物、煮物、土瓶蒸し、寿司とバラエティに富んでる。大将がしっかりタイミングを見て次の料理を出してくれるので、リズミカルに食べてしまい、写真を撮る…
お刺身とお寿司がさすがの美味しさ!最後に穴子を食べて最高の〆
叔父の先輩がやっている、人気のお寿司やさん♪ 福岡に来たら美味しいお寿司ははずせないですよね^ ^ 親戚のお祝いだったので、個室でコースを頂きました。 お造りやお寿司、、どれも本当に美味しくて、大満足の…
オススメは自慢の極上本まぐろ。新鮮なネタが揃い、コスパも良い有名すし店
多くは語らなくても、すしざんまいが福岡で24H食べられるのが嬉しいです 土地柄、ネタも新鮮な気がします プリプリと歯ごたえや弾力が違う気が… とにかく美味いです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
サイドメニューも絶品、黒酢飯が食べられる寿司屋
お昼を探して歩いていると、雰囲気の良い店構えが見えてきたので入ってみました。 案の定、落ち着いた店内です。 特上にぎりをいただきました。 お寿司はもちろん美味しかったのですが、小鉢や茶わん蒸しなど、出…
味は本格的、アットホームな雰囲気で人気の中州のお寿司屋さん
★海鮮丼 2200円 ★瓶ビール 600円 まかない丼で良いかな?という気もしたのですが、お店の応援!ということでリッチに海鮮丼にしました。さらに瓶ビールまで!茶碗蒸しがついて嬉しかったのと、海鮮丼はしょうゆ以外に味噌だれでも食べられて美味でした! #次は夜飲みに来たい #絶対美味しいはず #福岡は海鮮が美味しいからね #お店はランチで応援 #テイクアウトできる
博多中洲の老舗の寿司店
どれを食べてもホントにおいしい(^_^)ここの田楽が今まで食べたなかで一番美味しかったです #美味しいものを食べたいとき
自家製の明太子や明太子入りの茶碗蒸しが美味しいお寿司屋さん
こんな美味しそうなお店に来て、お土産だけ購入です。 辛子明太子3000円を買わせていただきました 開けてビックリ。大振りな明太子が三腹。一腹1000円! ご飯にのっけていただきますと、何とも素晴らしい旨味。角…
中洲にある、お手軽に美味しいお寿司が食べられるお店
ネタがいい!イカと白身が美味かった。
福岡市博多区にある中洲川端駅からすぐの寿司屋さん
ホテルオークラ福岡B1Fにあるお寿司屋さん「高玉」 カウンターのお席でいただきました♡ まずは白ワインで乾杯♪ たいらぎのポン酢あえ… 春は貝が美味しい♪柚子胡椒がきいている 茶碗蒸し…カマンベールチーズが入っ…
新鮮な鯖やトロのあぶり焼きが人気のお寿司屋さん
刺身はもちろん新鮮で、言う事なし! 刺身の味や食感ってある程度想像つくけど 新鮮な刺身は何度食べても飽きないですよね。 芋焼酎のロックとの相性は言うまでもなく抜群! ただ、このお店のロックはグラスに ギリギリいっぱい入っていて危険です!笑 にぎり寿司もご満悦! やっぱり本当の寿司屋さんのお寿司は絶品! 決して大袈裟な握りではないですが シンプルな故に味と食感で勝負! 「うん、旨し!」 この握りなら、もっと食べたいっ!! って衝動に駆られる美味しさ。 って感激していると大将が 「お客さんの座っている 座席の背もたれ見て!」と。 「ん?」 数字の3が彫ってある! 「こ、これは?」 と聞くと大将が 「その席は長嶋茂雄さんが座られる椅子です」 「クッションの色も違うでしょ?」 って。。。 長嶋茂雄さんより王貞治派のmasahiro。 でも、感激しちゃいますよね。こういうのは。笑 となれば、背番号6は、、、 アニキこと、金本知憲! この二人が足繁く通うお店だったのです。
玄界灘で獲れた新鮮な魚介料理が堪能できる雰囲気の良いお寿司屋さん
博多でお寿司に連れて行っていただきました 女性の板前さんがいらっしゃって、店は綺麗で明るい雰囲気 料理は見た目も味も美味しすぎ 楽しい食事をいただきました
想像を超える豪華創作系つまみと絶品握り寿司が堪能できる完全予約制の店
創作寿司なのか、魚が新鮮で無いから創作にしてるのかわからないが鯛の昆布締めの寿司が最初に出てきて、一口目から臭かった。ワイン1万の1本入れ4.5万円くらいで高いだけのお寿司屋さんだった。お店は綺麗高級を売りにしてるが、食べログの点数通りと思う。お客さんは、ホステスの同伴なのかそういうカップルばかり。
天然の湧き水で炊き上げたシャリに秘伝の赤酢。ネタの美味しさ際立つ寿司店
敷居高そうですが、いざお店に入ってみるとすっごくアットホームなあたたかいお店でした^ ^ お客様もみんな常連さんっぽいし、大将と女将さんもとってもいい人でお寿司もおいしかったです♡ カウンターだけの狭いお…
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