豚そば月や

ぶたそばつきや

予算
~1000円
営業時間外
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 / 中洲川端駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週日曜日 祝日

 店屋町の人気店「支那そば月や」の新業態が中洲の錦小路(やまちゃんの真ん前)に2018年9月オープン。暖簾などで清湯系豚骨を謳っている。場所柄、一品メニューなども揃えて酔客のニーズにも対応している。  見た目も味も綺麗にまとまっているラーメン。豚骨、豚肉の清湯は豚の油と白醤油?の甘さも手伝ってかなり甘め。麺は低加水の細麺で三氣のもの。福岡では豚清湯は珍しいのだろうが、東京では老舗のラーメン店などでは一般的。  具はスープの出汁ガラであろう豚肉のみ。ほぼかけそばスタイルで650円とは、いくら物珍しい豚清湯とはいえ、500円のラーメンがゴロゴロしている福岡ではなかなか強気の価格設定。地元客はラーメン好き以外はリピートしなさそうなので、観光客やインバウンド相手にどこまで戦えるかが見もの。

山路 力也さんの行ったお店

豚そば月やの店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~1000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 / 中洲川端駅 徒歩4分(310m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 天神南駅 徒歩8分(630m)
福岡市営地下鉄箱崎線 / 呉服町駅 徒歩9分(670m)                        

                        

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カウンター
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