皮焼焼鳥 サンバ かわやきやきとり さんば


予算
~3000円
~3000円
最寄駅
福岡市営地下鉄七隈線 / 薬院大通駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
焼き鳥 居酒屋
定休日
毎週日曜日
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092-524-9201

一人でふらっと来たくなる焼き鳥屋さん

福岡の新グルメとして、テレビなどメディアでも多く取り上げられている皮焼焼鳥の名店として、地元の方から観光客まで多くのお客さんで賑わっている名物居酒屋です。名物の皮焼焼鳥は、長い時間心を込めて焼き上げているだけあって、味のしみ込み方は思い出になるほどで、お酒のお供はもちろんのこと、おやつや食事にもおすすめです。

口コミ(69)

    No.0760【皮焼 焼鳥 サンバ/福岡市中央区薬院】 ( ゚Д゚)/今年も讀賣3タテ‼) 昨年に引き続きホークスは讀賣を3タテ。一昨年からの対戦成績はホークスの9勝1敗。これで2005年から始まった交流戦での対讀賣 通算成績はホークス30勝18敗となった。 特に6/12は城所が2打席連続ホームランと一塁線への絶妙な内野安打という猛打賞の大活躍で讀賣を粉砕した。まさに「城所劇場」ここにありだ。 ( *`ω´)見たか讀賣‼ これが世界のキドコロだ‼) これで40勝到達。貯金25。まだまだ貪欲に目先の勝利も狙うと語る工藤監督。 交流戦は残り6試合。昨年日本シリーズで対戦した東京ヤクルトと神宮で。初戦の先発が新垣なのがホークスファンからすればちょっと切ない。セントラル・リーグでの成長と活躍を見せてもらおう。 後は西宮で〆やね。デイリーにぐうの音も出らん記事ば書かせちゃりぃ。 ちゅうことで。 …………………………………………………………… (´・Д・)」またまたまたまたまた〜 ) 気分が頗る良いので祝杯を上げよう。 プロ野球に興味が無いのに宮崎さんと愛ちゃんと植松くんと吉田くんを巻き込もう(笑) ズバリ「皮焼 焼鳥 サンバ」さん。 薬院大通から一本入った筋にひっそりと佇みながらも、常に賑わう人気店。 宮崎さん御用達の店でもある。創業は2014年9月とまだまだ新店だが素晴らしい焼鳥を提供してくれる。 あのグルグル巻いた「鳥皮焼」を看板メニューに据えるのを見れば…福岡の焼鳥好きは「ムフフ」となるのは当然のことだろう。 御主人は[たかが焼鳥、されど…]で有名な「かわ屋」のご出身。なるほどね。 ハイボールで喉を潤してからオーダーを(喜) ■皮(100円) とりあえず20本。って普通の注文やね。何本だっちゃ食えるけん(笑) 鳥の首皮を巻き付けるように串に刺した他県では見られないスタイルの焼鳥。自家製のタレに漬け、焼くという作業を数日繰り返して完成する。余分な脂分は落ち、サクッとした食感の中に熟成された旨味がギュッと凝縮されているのが分かる。この手の焼鳥はやっぱしヤミツキになってしまう。 ■ササミのしぎ焼(2本で1皿/350円) これも絶品。プリンとした新鮮なササミを絶妙なレア加減で焼き上げる。この時点でもはやササミと思えない。食感も堪らない。合わせるのはオリジナルのわさび醤油。よく合う。鳥刺しとはまた異なるアプローチをした、レアの真髄を楽しめる一品だ。 ■バラ(100円) ■とり身(100円) ■ダルム(100円) ■タン(200円) ■玉ねぎ(100円) ■ピーマン(100円) ■しいたけ(150円) etc… ☆☆☆☆☆☆ 付け加えたいのが野菜類。仕入れ先がしっかりしているのだろう。私が今まで食ってきた焼鳥屋の中でもトップレベルの美味さだと思った。 〆にサービスの鶏スープも出てくる。白濁した鶏白湯タイプ。下手な水炊き屋より確実に美味いだろう。 そしてコストパフォーマンスも圧倒的。 けっこう飲んだはずだが、一人3000円切ったけんね。 こりゃリピートどころか常連になりたい店やわ。 週末は予約必須。 ヽ(`Д´)ノ{一度食ったらアンタもヤミツキ。これが薬院サンバの皮焼タイ‼) (´Д` )え⁉ 今日ホークス逆転負け? たまにはいいくさ。) #焼鳥 #皮焼 #居酒屋 #城所 #福岡市中央区 #福岡県

    自宅から徒歩2分w 金曜日だけどカウンターに2人押し込んでもろた(^^) あれ!値段変わった? とりあえずビールで乾杯してベジファーストでキャベツつまんで皮10本からw 豚バラ 飲み物をハイボールにかえて しぎ焼き レバー しそチーズ 山芋 ダルム 会計の間鶏スープ飲んでフィニッシュ! 今日も美味しかった〜 ご馳走様でした〜 #薬院 #超人気店 #絶品とりかわ #焼鳥サンバ #予約必須

    大先輩2人に誘われ当日奇跡的に予約が取れたので浄水通り近く皮焼きの名店「サンバ」へ おじいちゃんの年齢2人なので皮焼きも10本と控えめw それでも美味いものは美味い! バラととりもつとウインナーにシギ焼き頼んでフィニッシュ(^^) ご馳走様でした〜 #薬院 #絶品皮焼き #超人気店 #サンバ

皮焼焼鳥 サンバの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 居酒屋
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~3000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        福岡市営地下鉄七隈線 / 薬院大通駅 徒歩2分(150m)
西鉄天神大牟田線 / 薬院駅 徒歩10分(750m)
福岡市営地下鉄七隈線 / 桜坂駅 徒歩13分(1000m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西日本鉄道 56 薬院交番前 徒歩1分(75m)
西日本鉄道 10 南薬院 徒歩3分(210m)
西日本鉄道 56 九電体育館 徒歩3分(240m)            

          
店名
皮焼焼鳥 サンバ かわやきやきとり さんば
予約・問い合わせ
092-524-9201
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%E7%9A%AE%E7%84%BC%E7%84%BC%E9%B3%A5%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%90-781051838621591/

席・設備

座席

25席

個室
カウンター
喫煙席

特徴

利用シーン
  • 宴会・飲み会
  • 忘年会
  • 新年会
  • ご飯
  • 喫煙可
  • 深夜営業

更新情報

最初の口コミ
Kazutaka Watanabe
最新の口コミ
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