更新日:2024年07月04日
6日間掛けてじっくり焼き上げた、とり皮が人気の焼き鳥屋さん
【酒が進む中毒性の高い逸品】 福岡市中央区白金、今や名実ともに全国区 となった焼鳥屋さん。 コチラの名物は何と言っても『とり皮』。 とり皮の表面を軽く焼いて余分な脂を 落として寝かせ、また翌日焼いて脂を 落として寝かせるという工程を6日間 続けることによって、外はカリッ、中は もっちり、溢れ出る甘辛いタレと脂の 旨味。これまでのとり皮の概念を覆す 逸品なのです。 週末金曜日の18時30分、ほぼ満席。 予約無しのお客様はお断りされてました。 厨房に山積みされたとり皮。どのお客様 も10本単位でオーダー。そこにテイク アウトのオーダーも入ってくるし、一体 1日どのくらい売れるのだろうか…? 私たちグループも結局、1人@10本以上 食べた計算。酒が進む中毒性の高い逸品 です♬ その他オーダーしたのは…、 柔らかい『とり身』、程よい歯応えの 『ハツ』『ナンコツ』、ムチムチ食感の 『ダルム』、お馴染みの『豚バラ』 『砂ズリ』etc…。絶妙な火入れ具合と 塩加減でどれも超美味♬ ご馳走様でした! #福岡グルメ『とり皮』
肉や魚など旬の食材をいただける、福岡のにぎやかな串焼き屋さん
夫のリクエストは焼き鳥、私はカレーが食べたい。と言うことで、ちょうどどちらも食べられるRetty人気店の仁和加をセレクトしました♪ お任せコースをオーダー 牛ロース 豚バラ スコッチエッグ 白玉&牡蠣のベーコン巻き 鯖 海老 鶏梅肉 豚えのき巻 春巻き よもぎふ 追加で 鶏もも 鶏皮 変わり種が多くて面白かった♪ 豚バラ肉、牡蠣ベーコン、豚えのき、鶏梅肉が美味しかったな。 カレーは煮込まれた玉ねぎの甘みが効いていて、 意外としっかりスパイスで、 お肉は豚肉で、 どこか懐かしくもハイカラなフルーティーさもあって… 美味でしたっ★ コスパがすごい!
国産備長炭で焼きあがった最高の焼き鳥、全国の地酒と味わえるお店
ストップというまで、焼き鳥が出てくるお任せコースを注文。 まずはレアな胸肉からはじまり、その味に期待度急上昇。個人的にはレバー、鶏の胸腺「リードボー」とエルフランスという中身トロトロのうずらの卵が好みでした! コースを頼んで、食べ切れなかったらお弁当にしてくれるらしい。次の日も楽しめます! どれも美味しくて、こんか感じの店構えなので、値段は覚悟してましたが、意外に安かった。 またリピートしたいです。人連れていったら喜ばれるだろうな〜。
渡辺通駅すぐ定番の焼き鳥・創作串までリーズナブルに幅広く揃えているお店
結果、こんな美味しい焼鳥が食べられました〜〜 ・手づくりつくね(軟骨入り) ・うずらの玉子 中はトロトロ〜 旨旨〜 ・雲仙ハム ・とりかわ ・豚バラ ・エビ巻き ・大根の唐揚げ →これ美味しい〜 等々、ゼロなので、皆で分け合って、控えめに食べまーす(笑) ビールは沢山飲みまーす♪♪ ご馳走さまでした♪♪ ところで、「かわや」食べられなかったので、 仕方ないから「冷凍 かわや」をお取り寄せしました(笑) #渡辺通 #焼鳥 #手づくりつくね塩味美味しい
臭みのない鳥肝が絶品と評判の地元人気の焼き鳥屋さん
9/11日Retty南分会の2次会で平尾にある焼き鳥軍ぞうに行って来ました。 1次会が食べ放題だったのでお腹がパンパンですが、勢いで食べてしまいました。 焼き鳥のレバーから他の部位も美味しい頂きました。ご馳走さまでした! #美味しい焼き鳥
きれいでオシャレな店内で食べる、平尾駅周辺の焼き鳥店
コチラの店主は「焼とりの八兵衛」から「やきとり弥七」と修業をされ「六角堂」をオープン!八七六と漢数字にこだわる何かしらの理由があるのかな?と今度尋ねてみたいものだ・・・昼間は「平尾ハンバーグ」として、連日行列を作る話題のオマージュ店としても知られている焼鳥店に訪問してきました。 外観は雑居ビル1階!店内はカウンター席とテーブル席に半個室テーブル席とあり!中央には存在感ある焼き台がオープンキッチンの中で臨場感を演出してくれる〜焼鳥好きには堪らない雰囲気でしょう。 頂いたのは、店長オススメな逸品シリーズ!先ずは「馬刺し」「ゴマカンパチ」をアテにビールで乾杯☆焼き鳥屋と侮るなかれ!「ゴマカンパチ」はオススメです!続いて、朝引き「鶏/塩タタキ刺身」はどれも優秀やった!ササミ、砂ずり、鶏もも、と鮮度よく美味しいですね〜使用する鶏は博多1番鶏です。 串物はどれも期待を裏切らない!人気「和牛さがり」の肉肉しい美味しさは必食価値あり☆「鳥キモ」は完璧な焼きでレア感が最高!「ねぎま」は肉汁ジューシューな鶏ももとネギのバランスが絶妙!
看板メニューのつくねと、ダチョウのたたきがオススメの焼き鳥屋さん
渡辺通り沿いのサニーの向い側から入ったところにあるめっしー。 古い建物のもアジがあり個人的に好きな焼き鳥屋の1つ。 焼き鳥はもちろん美味しいですが、ここの鶏ガラを使ったラーメン、だし巻き卵、その奥に…
テイクアウトOK、庶民の味方、元お肉屋さんが経営する焼鳥屋さん
当然ですが焼き鳥メインでした。出てくる料理全部美味しかったです。 #焼き鳥 #懇親会 #地元民に愛される店
焼き鳥屋だけど、本格窯焼きピザや窯焼き野菜が食べられるお店
焼き鳥もおいしかった。
安くて美味い焼き鳥屋さん、焼き鳥以外のメニュー豊富なお店
博多遠征③ retty福岡南部オフ会のゼロ次会で「焼鳥高宮 薬院店」に初訪問です! お通しは山盛りキャベツのザク切り! ゼロなので軽めに、白レバー、豚バラ、鳥皮をいただきましたよ! キャベツも美味いが、白レバーが最高に美味しい!!もっと食べたいけど、次があるから控えめに〜(笑) 樽詰スパークリングワインが安くて美味しくて、お代わりしちゃいました〜 さぁ、本会が楽しみです♪♪ まずは、こちら、ご馳走さまでした♪♪ #薬院 #焼鳥 #キャベツのザク切り #スパークリングワイン美味しい
行きたいけど紹介がないと行けない〜と全国の焼鳥グルメファンの欲求を掻き立てる人気のお店です。 こだわりの鶏は、兵庫県「高坂鶏」を使用!高坂鶏の美味しさを知る人ぞ知る〜とても数が少なく入手困難な高坂鶏を使った「おまかせコース料理」のみとなっています。 カウンター席に案内され、店主からカジュアルな雰囲気でお声がけをされると、一松の緊張感が緩むでしょう!今回2度目の来店ですが、1度より2度来るとココの良さがわかるような気がしました。 高坂鶏の料理の美味しさに加えて、店主の個性豊かな人格が魅力であり、自分らしい生き方を貫いている姿勢に感銘を受けます。お酒を楽しみながら、店主のキレッキレトークや面白いジョークでお客様を楽しませる様子は魅力的です。 高坂鶏を使った創作料理は絶品で、特に「漬け」は驚くほどの美味しさ!鶏とは思えない美味しさは素晴らしいです。「たたき」は香りと味が素晴らしく、皮はパリッとしており、肉はしっとりとしていて、特製ジュレソースが美味しさを引き立てます。
テイクアウトも可能。安くて美味しい焼き鳥が自慢のお店
焼き鳥は大将が出してくれるままにいただき、飲み物はビールや焼酎、ハイボールが基本です。異業種交流会と言いながら、席はカウンター席だけなので、基本的には隣の方と話すのがメインです。焼き鳥をいただきながら、飲み物がなくなったら、ボトル近くに座っている人が水割りを作成してくれる、とてもフランクな会です。今回は、キープしていたボトルが流れたからと、ほぼ満タンの白波を500円でいただきました。飲み食いした後はみんなで割り勘で、いつも男性は3,000円で女性は2,000円です。とにかく安くて美味しい焼き鳥屋さんで、鶏皮が30円、ボトルキープが1,000円です。 大将、次回は友人を連れてきようかな。 ごちそうさまでした。
いつも大賑わい、地元の人達と楽しく呑めるもつ鍋が美味しい人気のお店
2024.07.15(月) ただ今、24時30分 日曜日の天神周辺はお店がほとんどお休みです。 その中で こちらは朝6時までやってます(^^) ありがたい。
平尾、渡辺通駅付近の焼き鳥屋さん
焼き鳥食べたい、でも歩きたくない。 マンションから徒歩2分、あるじゃないとり屋台。 何度か伺いましたが、なぜかいつも撮っていないという、、、 鶏の藁焼き、餃子、焼き鳥、何個か撮り忘れてる様な気がしま…
本格備長炭で丁寧に焼き上げた焼鳥。特に鳥肝・鳥ハツは自慢の逸品
今日は、やきとり全品半額✨✨ あれもこれもと胃袋エンドレスになること間違いなし カウンターでひとり気軽に飲めるし、ワイワイみんなともできるし、美味しいし、わがまま聞いてくれるし、いいお店だ‼お一人様デビュ…
メニューは炭火焼鳥がメインですが、居酒屋メニューもしっかり揃っているのでかなり楽しめます。『ちんぷんかんぷん』で見かけるメニューもあります。 コンセプト先行型かと思いきや、はかた地どり、黒さつま鶏など九州の鶏を使った焼鳥がちゃんと美味しい。センスもあってシュッとしている。人気店になるツボがしっかりと押さえられています。 若いお客さんや女性客が多いのも納得。近くにあったら普段使いしたくなる佳店でした。
種類豊富な串を1本から頼めるのでお得に楽しめる。焼鳥中心の居酒屋
小笹方面、初体験です。近いんですけど、笑 ご近所の噂で美味しいと評判の焼鳥屋さんです。 確かに激安ではありませんが、何を注文しても、とても美味しかった。 無性に焼き鳥が食べたい時に、いろんな種類を1本…
お酒がすすむ串物がいっぱい、野菜串が美味しい人気の焼き鳥屋さん
うすーい豚肉がまいてある焼きとりです お野菜多めであっさりです!
福岡市中央区にある渡辺通駅近くの焼き鳥屋さん
渡辺通にある焼鳥屋さん #炭火焼鳥達磨 ご夫婦でやられています。 おでんと焼鳥、玉子焼きがオススメみたい。 まずはおでんから ●牛すじ/250 ●餃子天/190 ●生わかめ/180 ●松山あげ/190 出汁が優しくて美味しい(*^^*) 焼鳥は ●焼鳥盛り合わせ8本セット を注文。 豚バラ、つくね、ずり、四つ身、トマト巻き、しょうが巻き、ハツ、とりきも どれも美味しかったけど 豚バラ、つくね、しょうが巻きが絶品! 追加で ●砂ずりのえんがわ/200 ●せせり/200 ●とりなんこつ/210 ●手羽先/350 ●しろ/180 この中だとせせりと手羽先が絶品! ●たたききゅうり/420 ●ふわとろたまごやき とりそぼろ/620 お店オススメのたまごやき。種類色々ありましたが、普段食べなさそうなとりそぼろに。 出汁が効いてて( ゚Д゚)ウマー。これ美味いわ。 全体的に美味しく、福岡に住んでたらまた行きたいお店でしたー! 【★★★★】
家族で行きました! 周辺をウロウロした結果ひまわりさんに決定!そば焼酎がおいってあって、その時点でオッケーな店決定(笑) 好きな焼き鳥食べて、いい感じでした! 俺的には、赤ウインナーと魚肉ソーセージある…
平尾 焼き鳥のグルメ・レストラン情報をチェック!