福岡初日の夜は予約しておいた【タンテール富士】へ。 迷いに迷って決めたとこなので期待大で行きました。 食べたものリスト テール塩焼き(中) 1200円 上タン焼 1700円 サガリ焼 1500円 やきめしスープ付き 900円 焼餃子 500円 上牛タタキ ハーフサイズ 780円 お通しは地鶏のタタキ。美味い。 最初の料理は牛タタキから。 黒毛和牛の霜降り肉をタタキに。 野菜を巻いてサラダ感覚で。 美味いに決まっている! 餃子は一口タイプ。 黒豚入りで旨味たっぷり。 酢醤油にラー油か柚子胡椒で。 これは何個でもいける(笑) 2ヶ月熟成させた黒毛和牛のタン。 青唐辛子味噌で食べるんだが… 今年一番のタン発見!! シャクシャクした噛みごたえで噛めば噛むほど美味し! テール塩焼きは岩塩で。 ホロホロ。 まさに骨までしゃぶりつきたい! テールスープも最高。 三つ葉とセロリの苦味がまた合う。 やきめしはとんでもなく美味い。 上からタレをかける。黒酢みたいな? ニンニクパワーアップみたいな? サガリ焼きも黒毛和牛の熟成させたもの。 やわらかーなお肉。 ニンニクの効いたタレで焼かれてる。 餃子を追加で終了。 ニンニクの使い方が上手いなぁと。 お土産に自家製タレを2種類買っちゃった。 ( ̄∀ ̄)
Gentaro Itoさんの行ったお店
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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キル フェ ボン グランメゾン銀座
銀座一丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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麺処 銀笹
汐留駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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らぁ麺 はやし田 新宿店
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多長浜らーめん 田中商店
六町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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創作麺工房 鳴龍
新大塚駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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浅草メンチ
浅草駅 / 弁当屋
- ~1000円
- 営業時間外
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自家製麺 麺屋 吉左右
木場駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ケンズカフェ東京 総本店
新宿御苑前駅 / チョコレート
- ~4000円
- ~4000円
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麺処 晴
入谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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八雲
池尻大橋駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~1000円
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chano-ma 横浜
日本大通り駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
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味乃家
なんば駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
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東京スタイルみそらーめん ど・みそ ら…
豊洲駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円