ぎょうざ屋

ぎょうざや

予算
~2000円
営業時間外
最寄駅
琴電琴平線 / 片原町駅 徒歩5分(400m)
ジャンル
餃子
定休日
不定休
090-9773-9860

路地裏でひっそりと営業する2003年の餃子専門店。 高知の“シメ餃子”文化を高松に根付かせてきた薄皮の焼餃子が自慢の餃子専門店である。 店内は、1人でも気軽に立ち寄ることができるカジュアルな雰囲気で、席はカウンター7席と座敷の12席ほど。 メニューは、7個入りの餃子の他に、塩ダレきゅうりのみといたってシンプル。 熱々で供される餃子は、お客の注文を聞いてから職人が1個1個手際よく皮を包み、蒸し焼きの後に油で焼き揚げるスタイル。 飲みの〆として食べられる餃子というだけあり、小ぶりで女性にも食べやすい大きさが特徴。 一般的な餃子の皮の二分の一ほどの薄い皮で、焼きとも揚げとも異なる独特の作り方で仕上げた黄金色の見た目とパリパリとした軽やかな食感が持ち味。 餡は野菜が主体だがにんにくがガッツリ効いており、酢と胡椒でいただけば一層味が引き立つ。 ついつい追加注文してしまう毎日食べても飽きない餃子でした。

Masayuki Wakuiさんの行ったお店

ぎょうざ屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 090-9773-9860
ジャンル
  • 餃子
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                琴電琴平線 / 片原町駅 徒歩5分(400m)
琴電琴平線 / 瓦町駅 徒歩6分(460m)
琴電志度線 / 今橋駅 徒歩9分(690m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://gyozaya.jp/index.html

090-9773-9860