更新日：2026年03月11日
地元鮮魚と鳴門わかめのボリューム満点海鮮料理
【香川徳島旅行⑤】 徳島で大人気の活魚料理びんび家 店も駐車場もめっちゃ並んでたけど、車止める時も偶然空いてすぐ入れて、店もめっちゃ並んでたけど、何故か5分くらいで入れた！ 料理は全て高い、外人仕様か？ 店員も客も外人がめっちゃ多い 料理は美味いけど、おすすめ料理は軒並み高額でちょっと手が出んかった 味は新鮮やろうし普通に美味いかな
行列必至、コク深い豚骨醤油と絶品肉がクセになる徳島ラーメンの名所
11月の徳島・香川旅行、5軒目。 徳島ラーメンの代表格、人気1位の、いのたに本店。 徳島に来たら、やっぱり徳島ラーメンは外せません。 数多い徳島ラーメン店の中でどこに行くか…となると、やはりネームバリューがアテになります。 で、人気1位のこちらへ。 徳島駅からは少し離れていますが、周りにたくさん店の駐車場があるので、安心です(^^) 店内はカウンター席のみで、大きなロの字型のカウンターが2つという、昔ながらの造り。 ゆっくりと落ち着いて食べるというよりは、雑然とした中でワサワサしながら食べる、という雰囲気。 ラーメンの味は中華そば1種類で、基本メニューは大、中、大肉、中肉のみ。 あとは、めし、生玉子、メンマだけ。 妻共々、一番シンプルな中（750円）。 5分もかからずに着丼。 茶濁したスープは、豚骨醤油で濃いめの甘辛味。 ストレート麺の茹で上がりは硬め。 豚バラも甘辛く煮込まれた濃い味。 あとは、メンマ、モヤシ、ネギ。 量は少なめでしたが、美味しいですね〜♪ トッピングの生玉子やメシもばっちり合いそうな味でした(^^) 徳島・香川旅行 １軒目：エアポートラウンジ（南）（ラウンジ、羽田空港） ２軒目：魚大将（海鮮居酒屋食堂、鳴門） ３軒目：うずしお食堂（食堂、鳴門） ４軒目：ナルトエエモン（焼き芋、鳴門） ５軒目：いのたに本店（徳島ラーメン、徳島） #ラーメン #徳島ラーメン
甘辛豚バラと濃厚スープがクセになる、ご飯と相性抜群ラーメン
(ご当地麺 徳島ラーメン) この日は徳島へ出張。®️★3、百名点に選ばれている人気徳島ラーメン 王王軒へ訪問。この日は後輩と得意先との出張のため、ご当地ラーメンを食べました。お店は11時開店で、開店直後に伺いましたが、8割席は埋まってました。店の入り口で食券を買うシステムですが、皆んなの分まとめて領収書も用意してくれました。 ◎肉玉大 950円 ◎ライス極小 100円 豚骨醤油のスープは茶色で甘みがあります。 麺との絡みが良く豚バラ肉もたっぷり入ってます。 低加水の麺と細もやしの食感もいいですね。 途中から黄身を割り、豚バラ肉とご飯を食べるとすき焼きみたいに食べれます。 とても満足な一杯となりました。 25年146杯目
駅近で料理と雰囲気を楽しめる昭和レトロな大衆酒場
今日のお昼は超久しぶりの安兵衛! いただいたのは塩定。 何年か前も塩定頼んだな(笑) このボリュームで750円はこのご時世有り難い。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした(^^)
鳴門の海の幸を贅沢に味わえる、行列覚悟の海鮮定食の名店
四国旅行の〆に選んだのは海鮮に始まり海鮮に終わるという事でこちらの味処あらしにいたしました。あのバナナマンのせっかくグルメでSnow Manの目黒蓮さんが訪れた名店でもあります。帰りの飛行機時間から逆算、通し営業してくれいるので遅めのランチにも関わらず到着時には数組の待ちが発生しておりました。時間によっては断念も視野に入れておりましたが、以外とすぐに案内してくれて助かりました。一番人気は鳴門の荒波で鍛えられた鳴門鯛づくしなのですが、今回は色んな魚を食べたかったので海鮮丼にしました。しかしどうしても鳴門鯛を諦め切れず追加の1品として、あら煮をチョイス。完璧なラインナップとなりました。海鮮丼の魚はハマチ、鳴門鯛、イカ、ネギトロ、しらす、とびこという豪華なラインナップ。これに大きなお椀でワカメがたっぷり入った柚子風味のお味噌汁が付いてきます。まずはそのお味噌汁で胃を整えて、小振りのれんげでハマチ、鳴門鯛、しらす等のワンスプーンを作ってそれぞれ堪能、全て美味しいのですが、やはり鳴門鯛の弾力がありながらもねっとりした身は格別です。薬味もスダチ、大根おろし、生姜、わさびと多種に渡り、色んな食べ方を楽しめました。鳴門鯛のあら煮はコラーゲンたっぷり、身が美味しいのは当たり前なのですが、目玉の回りやほほ肉等のあら煮だからこその部位を楽しめるところがたまりません。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
鯛出汁と揚げ皮の絶品スープが主役、繊細さとアイデア光る魚介ラーメン
パリパリの鯛の皮が入ったあっさりスープのラーメン 呑みの帰りで結構食べてましたが、並んでいる間に丁度小腹がすいてきて、すっきり食べられました
創業70年以上、まろやかな白系スープとバッテラが光る老舗ラーメン店
子供の時代を徳島で過ごしていて、茶色い徳島ラーメンは馴染みだが、いわゆる「白系」を食するのは初めて。 醤油と塩が選べるラーメン屋では、迷わす塩を選択する自分にとって、これは「徳島ラーメンの塩」という印象でちょっと良い意味で衝撃。 ちょっと塩味強めかもしれないけど、美味しく頂きました。
もっちり＆とろとろ絶品麺と心温まる接客で、遠方からでも訪れたい手打ちうどんの楽園
猛烈なうどんへの情熱感じる手打ちうどんの名店 今回は肉ぶっかけの大に卵トッピング860円 値段めっちゃ安いうえ天かすとネギは入れ放題 うどんは良い意味で表面がヌルッとしてコシあり 勢いよく啜ると喉にコッとなる円滑な滑り具合w 緻密に計算された出汁の濃さが最高に調度良い！ 甘辛く味染み込んだお肉もするりと一緒に口内へ 天ぷらは1個140円～とこちらも良心的なお値段 うどんは手打ち茹で上がるまでの肯定は全て店内 それを間近で楽しめるライブ感も人気のひとつ 熱さ冷たさのバリエーション多くニーズに応答 安くて旨い流行る理由は赤裸々お客さん止めど無し 流石百名店遠くてもここまで来る価値大ありのお店 接客がすんばらしく気持ちよの良いご身内？の方々で切り盛り 本日のメニュー ▪️肉ぶっかけ大(1.5玉)800円 ・生卵 60円
渓流のせせらぎを聞きながら、名物のたらいうどんを味わえるお店
【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 昭和四十年創業、阿波市の郷土料理のたらいうどんを提供してくれるお店。 このお店の周辺には同じくたらいうどんを提供するお店ばかりだが、どのお店も風情のあるお店ばかり。 このお店も入り口はさることながら、ロケーション凄い。 渓流の際（きわ）に建物が立ってるので、せせらぎを聞きながらうどんを食べることができるのがウリ。 注文を受けてからうどんを茹でるらしく、茹で上がって提供してくれるまでに大体20〜30分ほどかかる。それに関しては注文時に言われるので、心の準備ができる。 さて、他の方のレビューにもあるように、うどんは卵を混ぜ込んでいるみたいで、讃岐うどんとは食感が違う。 コシは感じられるもののたらいうどんを出す身で共通なのは、基本柔らかめ。 食べ方のコツとしては箸でうどんをそのまま持ち上げるのではなくて、たらいのフチにこすりつけて余分な水分を落としてから食べるのが正しいそうな。 その土地土地には名物があって、色々と楽しめる。 面白いもんだ。 #リピート決定 #リーズナブルな価格設定 #コスパ最高 #ボリューム満点 #注文してから調理 #駐車場あり #観光客におすすめ #メニューが豊富 #車での来訪がオススメ #落ち着ける店内
麺も出汁もとにかく旨い。売り切れ前に並びたいうどん店
地元民の知人に教えてもらった讃岐うどん人気店 日曜11:20に着いて4組外に待ってました。中に入っても注文の行列 でも待つだけあって安いし旨い。 かけうどん小、温泉卵、ムネ鳥、アジフライ、ビックなブロッコリー。 天かすはかけ放題、うどんのお出汁もあとでポットで足し入れれる形。麺はコシがありすぎず程よい感じ✨✨地元のご老人も一人で車で来られてました
生卵とライス食べ放題&深夜営業がうれしい、徳島名物“すき焼き風ラーメン”の名物店
【本店にやってきました】 （東大ラーメン 並 800円） 1月3日の午後2時。行列ができていました。 私が住む大阪近辺にもこのお店はありますが、本店に行ってみたいと思い、やってきました。 やや狭い店内ですが、味のある雰囲気。 ラーメンは、やはり美味しいです。 玉子無料もありがたい。 ごちそうさまでした！
甘辛豚バラと生卵で味わう、ご飯が進む満足ラーメン
ドラクエウォーク旅苦行開始。笑 兵庫からとうとう目的の四国へ到達。挨拶がわりにいのたにさん本店行こうとしたが定休日の為、鳴門店へ… 駐車場多い。ピークずらした為スムーズに着席。 肉入り中＋ライス スープは甘めで割とあっさり、完飲可能。そしてご飯に合う豚バラさん、そしてお口直しのたくあん旨し ご飯半分食ってスープと卵をかけて下品にズルズル食べると最高やね。 四国初上陸でなかなかの徳島ラーメンでした。 さて徳島駅いくぞー
飲み干せるスープと豚バラの旨み、徳島ラーメンで満腹ランチ
10年ぶりくらいに徳島。 徳島といえば徳島ラーメン。 用事が徳島港だったので、近場で探して出てきたのがここ。美味しくいただきました。
駅近で味わう、自由にカスタマイズできる手打ちうどんの専門店
今日のお昼は超久しぶりセルフうどんやまに行って来ました! 雨の日はちくわ天が1本無料となるのは有り難い。 いただいたのは、かけ大とちくわ天、かき揚げで690円は安い。 しかし大は4玉くらい入ってるかも。 中でも充分だったかな? お腹いっぱい、ごちそうさまでした(^^)
町に溶け込む、心もお腹も満たされるボリューミーな洋食屋さん
オムライスは普通盛りなのに大盛り級で完食するのがたいへん｡ こんな店が自宅近くにあれば良いのにと思わせる、町の洋食店｡ハンバーグ、食べたかったなあ… 女性客も多いので、やはりうまい店という評価だろう｡
すき焼き風に楽しむ徳島駅すぐの本格豚骨醤油ラーメン
今日のお昼は約5年ぶりの中華そば萬里に行って来ました! いただいたのは肉玉中華そば(大)、1000円。 麺の量は300ｇあり充分お腹いっぱいになります。 まさに、これぞ徳島ラーメンです(^^) お腹いっぱい、ごちそうさまでした!
シンプルさが光る徳島スタイルの絶品ラーメン
徳島のFC展開の支那そば屋さんでした。 美味しく頂きましたが、広島県人からすると支那そば⁉️より中華そば⁉️ のような味わいです。 チャーシューが写真で美味しそうで、追加トッピング300円贅沢しました。 チャーシューもモモ肉とバラ肉選べます 基本的に他店さんより量が多めの設定でした‼️ 並が150g 小で100g 大は200g だったかな？ ランチタイム過ぎてたので、このように通し営業されてると嬉しいですね 持ち帰りなどもされており、地元では老舗のような感じですね。
釜玉うどんが人気、卵まで美味しい、鳴門にある手打ちうどんのお店
釜玉小(350円)とちくわ天、ウズラ天各110円を食しました。雨の9時前にほぼ満員の店内。美味しいに決まっています。駐車場が狭いので注意が必要です。
しっかり締めた麺とやさしい味わいの具材が光る、行列必至のもりそば
出張で1ヶ月の徳島生活。勤務先オススメされたお店。つけ麺熱盛。めーっちゃ美味しい。そして、徳島といえばすだち！すだち酢かけたら酸味がきいて更に美味！徳島滞在中にもう1回来れるかな。 #つけ麺 #徳島駅周辺 #すだち酢 #帰る前にすだち酢買います！
クセになるやさしい味わいの徳島ラーメン
【あっさりして美味しい】 （支那そば肉入 小 790円） 徳島市内にあるお店です。 よくある徳島ラーメンとは違い、あっさりしていますが、とても美味しく、クセになりそうです。 ごちそうさまでした！
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