更新日:2026年03月02日
甘辛豚バラと濃厚スープがクセになる、ご飯と相性抜群ラーメン
(ご当地麺 徳島ラーメン) この日は徳島へ出張。®️★3、百名点に選ばれている人気徳島ラーメン 王王軒へ訪問。この日は後輩と得意先との出張のため、ご当地ラーメンを食べました。お店は11時開店で、開店直後に伺いましたが、8割席は埋まってました。店の入り口で食券を買うシステムですが、皆んなの分まとめて領収書も用意してくれました。 ◎肉玉大 950円 ◎ライス極小 100円 豚骨醤油のスープは茶色で甘みがあります。 麺との絡みが良く豚バラ肉もたっぷり入ってます。 低加水の麺と細もやしの食感もいいですね。 途中から黄身を割り、豚バラ肉とご飯を食べるとすき焼きみたいに食べれます。 とても満足な一杯となりました。 25年146杯目
駅近で料理と雰囲気を楽しめる昭和レトロな大衆酒場
今日のお昼は超久しぶりの安兵衛! いただいたのは塩定。 何年か前も塩定頼んだな(笑) このボリュームで750円はこのご時世有り難い。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした(^^)
創業70年以上、まろやかな白系スープとバッテラが光る老舗ラーメン店
『岡本中華』さんへ 昼前に到着し食券を買って着席。 今回注文したのは、“中華そば玉子入”の麺硬め。 間違って小を注文したようで小さめのお椀でしたので“めし小”も追加注文。 スープは、白濁した優しい感じかと思いきやなかなかのしっかりした豚骨スープ。 チャーシューも柔らかく美味しかった。 途中で生卵を崩して味変。美味しかった。
徳島駅徒歩2分!阿波山田錦の地酒と天然地魚の名店
徳島駅前で 海鮮料理が人気の 居酒屋とくさん で美味しい魚をいただきました 春の野菜から 刺身 天ぷら 阿波尾鶏と シンプルながらも 旨みの詰まった品々を 気軽に楽しめます タコや タイなど 地のものを 美味しくいただきました 駅前という立地もあり 人気のわけですね
渓流のせせらぎを聞きながら、名物のたらいうどんを味わえるお店
【今回の写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 昭和四十年創業、阿波市の郷土料理のたらいうどんを提供してくれるお店。 このお店の周辺には同じくたらいうどんを提供するお店ばかりだが、どのお店も風情のあるお店ばかり。 このお店も入り口はさることながら、ロケーション凄い。 渓流の際(きわ)に建物が立ってるので、せせらぎを聞きながらうどんを食べることができるのがウリ。 注文を受けてからうどんを茹でるらしく、茹で上がって提供してくれるまでに大体20〜30分ほどかかる。それに関しては注文時に言われるので、心の準備ができる。 さて、他の方のレビューにもあるように、うどんは卵を混ぜ込んでいるみたいで、讃岐うどんとは食感が違う。 コシは感じられるもののたらいうどんを出す身で共通なのは、基本柔らかめ。 食べ方のコツとしては箸でうどんをそのまま持ち上げるのではなくて、たらいのフチにこすりつけて余分な水分を落としてから食べるのが正しいそうな。 その土地土地には名物があって、色々と楽しめる。 面白いもんだ。 #リピート決定 #リーズナブルな価格設定 #コスパ最高 #ボリューム満点 #注文してから調理 #駐車場あり #観光客におすすめ #メニューが豊富 #車での来訪がオススメ #落ち着ける店内
四国グルメが一堂に楽しめる、駅前のご当地酒場
徳島の夜、二軒目は地元民オススメのこちらのお店、香川の料理も含めて色々なメニューがありました(^^) ウリは餃子みたいで、餃子もいただきましたが、これが一口サイズでまた、いい具合にもちもちしていて最高!どれ食べても美味しかった(^^)
徳島の鮮魚と郷土料理が楽しめる駅前居酒屋
お通しのふろふき大根の唐揚げがとてもうまし。 鳴門鯛の刺身¥890、ねっとりしているが芯には弾力が残っており、鯛の甘みが口内に満ちて来て飲み込むことを躊躇うほどである。ビールが進むので困った。
都内高級店レベルの貝とエビを驚きの価格で堪能できる名店
竹コース(8000円) ド直球にベスト なんでこの内容で8000円になるのか、コスパお化けが過ぎる 都内なら下手したら最初の大きなアワビ2つで既に8000円かと しかも伊勢海老やアワビはデカいだけでなくガッツリ生きてます 更に幻のエビ、ウチワエビも食べられる このお店の素晴らしいのは貝、エビ類に特化していること。魚はとれたて新鮮より、江戸前よろしく熟成した方が絶対にうまいと思っているので鮮度にたよりがちな地方で魚はうまさで度肝抜かれたことは殆ど無いんですが貝、エビは熟成をかけないのがスタンダードですし、加えて焼き物土俵。必然都内の高級店レベルですべてが最高に美味しいです 私評価で言えばこのコースの適正価格は25000円ぐらい 今年ここを超える店が出るかどうかの名店 このお店のために旅行を企画する価値の有るお店と思います
徳島の夜はBar鴻Kohnoで
TOYOKAWA→アルシェと飲み進めて お二人のお師匠さん鴻野さんへ こちらも一杯目にハイボールを頂き2杯目には休憩を兼ねて「鳴門金時」でカクテルを頂きます 隠し味にマスカルポーネを使ってるんですよ。なんてサラッとおっしゃるあたり 痺れます だってレシピを教えてもらっても絶対この味出せんし… 甘いものを入れて復活し 鴻さんの最後の一杯はこちらが発祥の「徳島ハイボール」 鴻野さんとのおしゃべりと共に五臓六腑に染みてきます♪ わざわざこちらのバーにまた来たい そう思わせていただいた初徳島の夜でした
ウツボの唐揚げが珍しい 徳島駅のすぐ近く魚のおいしい料理店
徳島の懇親会で、地元の方が準備いただいたのがこちらでした。徳島駅すぐの立地です。 コースではなくアラカルトで宴会開始。 地元の人が好む、竹ちくわやフィッシュカツ、さわら刺にわかめとスダチ、酒はすだち酎から阿波の地酒地酒の「まけまけいっぱい」と徳島の名物尽くし、どれも旨かった! シメに出されたお吸い物がまた優しく味で胃が落ち着きます。これにもワカメたっぷりで、「徳島はワカメが旨い」と言っていた方の話も頷けるお味でした。 徳島名物味わうなら是非!
注文ごとに打つ、極上コシのうどんと心温まる自由トッピング
親戚の阿波踊りを見た帰りに連れて行ってもらいました。 釜揚げうどんが有名なお店「さぬきや」さんです。 • 釜揚げうどん(1.5玉) 400円 • たらいうどん(2.5玉)500円 安すぎます(´∀`*) しょうが、ネギ、天かすは自由にいただけます。 釜揚げうどんは、かけうどんと違って 最後までずっと熱いままで頂けるので 風邪気味の身体が芯まで温まって、 すっかり調子が良くなりました✨ 天ぷらやおでんもあり、うどんを作っている所も 見られます。 他府県ナンバーの車が多いのも納得です。 ごちそうさまでした♡
新鮮な海の幸と地鶏の阿波尾鶏を堪能できる海鮮料理のお店
四国ディスカバリーライド@美味しいもん編① 世界10数ヶ国から総勢100名で四国を自転車で走るイベントに参加する為、車で高知へ。 いつもは高速でダイレクトに高知へ行くけど、 今回、高速は鳴門で降りて下道で行く事に、 その理由は美しい景色と、ひわさ屋へ寄る為。 サーファーの伝説、阿波尾鶏の唐揚げと地魚 (((o(*゚▽゚*)o)))〜噂は本物〜(((o(*゚▽゚*)o))) 絶妙な歯応えと柔らかジューシーな絶品唐揚げ 一見、ボリューミーだけどペロッと頂けます。 そしてこの日のお奨めはデッカい牡蠣*\(^o^)/* 牡蠣好きには堪ら〜〜〜〜〜〜〜ん‼︎‼︎‼︎‼︎‼︎ 口はミルキー、鼻には潮の香り、頭は極楽浄土 味噌汁も出汁が効いてて超うまうまでした。 わざわざでも行きたくなるとはこんな店。 次の鳴門ライドツアーを企画が頭を過る(^^)w 実は、途中の渋滞なんかで昼営業の終了時間を オーバーしてたのに関わらず、快く迎え入れて くれたスタッフ方々にホンマに感謝です。 海岸沿いに夫婦岩、室戸岬から安芸等の景観を 楽しみながら高知へ無事に上陸果たしました。
活気あふれる空間で楽しむカツオと鶏レバ刺し、そして美酒
徳島でもカツオを食べたくて、2軒目をハシゴ。 鶏のレバ刺しも。あまり覚えていないが、焼酎のソーダ割りに日本酒も飲んだ様子。中々活気のあるお店でした。
#271【ご当地グルメ旅@徳島市】 徳島駅前にある人気の阿波尾鶏のお店一鴻。 骨付阿波尾鶏はボリューム満点の半身揚げで なかなかの迫力。身は引き締まりつつ、 脂身もほぼ無く柔らかく使える筋肉ながら、 噛むほどに旨味たっぷり。 一般的なジューシーな雛鳥とは異なる食感。 阿波尾鶏の旨味を引き立たせるためなのか 味付けのスパイスが控えめなのも良い感じ。 ボリュームの割に全くもたれず親鶏も注文。 骨付の親鶏はゴリマッチョ過ぎなもも肉。 これまた一般的な親鶏と違って肉付良過ぎ。 細マッチョな筋ばった筋肉やなくて、 なかやまきんに君みたいのを食べてるみたい 良い意味で干からびてない肉質ていう感じ。 阿波尾鶏は皮もゴリゴリで顎が引き締まる。 阿波尾鶏の肝の葱ゴマ油はとろり濃厚な旨味 鶏の肝としてはしっかりとした味わいで絶品 生臭さが無いとは言わないが新鮮で美味い。 阿波名産のフィッシュカツは蒲鉾屋コラボで うっすらカレー風味の魚の練りモノのカツで 生パン粉でサックリしてて美味しい。 徳島でカツといえば、近海で採れた魚の すり身の揚げ物らしい。 盛り過ぎすだちサワーをデザート感覚で〆 #ご当地グルメ
ギャラリー併設、パンとコーヒーが美味しいカフェ
同僚とランチに。 私はパスタランチ。サラダ付きでドレッシングが4種類から選べます。この日のパスタはボロネーゼ。アルデンテでいい感じ。 職場から近いのにもっと早く来れば良かった。 同僚はサンドウィッチランチ。こちらもおいしそう。 3時のおやつにケーキをテイクアウト。大満足の1日♡ 店内は広く、テーブルの間隔が広いので、混雑してても圧迫感がないのがまたいい。 #とっておきのお店キャンペーン #男性1人でも入れるカフェ #ギャラリーもあり #テイクアウトメニューも豊富
栄町にある美味しい魚と一品料理が味わえる、ワンランク上の居酒屋
【初徳島で当たりのお店!】 お仕事で、徳島初訪問。 地元民おすすめのお店で予約してもらいましたが、どれをとってもおいしかったです! 日本酒も色々楽しめて 関東や、小売店で飲めないお酒も色々楽しめました! 鶏やわかめやかつおなど、やはりポン酢や、 大好きなすだちとの組み合わせでより 食欲増進! 近いうちにまた徳島には行きたいです! #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #すだち
ご褒美にぴったりの回らないお寿司屋さん
徳島県徳島市にあるお寿し屋さん♬幸楽寿しさん。いつかの徳島市の旅行で寄らせてもらったお店です。刺盛り、寿司等々注文して食べたのですが写メは2枚だけ………。この店にくるまで何軒寄ったかなっと思いながらの投稿♬こういう過去の写メをあげていると旅行に行きたくなりますね✌4.5.7 #徳島県 #徳島県徳島市 #徳島市のお寿し屋さん
カウンターで希少部位も楽しめるセルフ焼きホルモン店
店名が「3代目かよちゃん」に変わっています。 由来を知りたいですね。 カウンターのみコンロでセルフ焼きのホルモンの旨い店。 地元独自の部位もあるようで次回トライしてみたい。 #地元民おすすめ
徳島鳴門で売出し中の鳴ちゅるうどんや、美味しい海鮮が食べられるお店
鳴門の阿波踊りを観に行った夏 阿波踊り始まる前に駅近くでちょっと涼みたいねぇ なんつって向かったのはローカルな食堂 あ そ こ 食 堂 ほほぉ( ⸝⸝⸝ ⁼̴́௰⁼̴̀⸝⸝⸝) 一発で覚えられるお店の名前 入るとガラスケースにお惣菜や焼き魚、お刺身類が並んでる これは…当たり! 小上がりに座り、瓶ビール注文 忙しい女将さんに断ってガラスケースから取ったのは 鳴門のタコ刺身、南瓜の煮物、小松菜お浸し 我ながら渋いチョイス! 鳴門のタコは歯応え素晴らしくたまらない すだちを絞って食べる 瓶ビールと合いすぎぃ 南瓜の味しみ具合も最高 小松菜も癒やしŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" お客さんひっきりなし、また来る誓いを立てておいとま~ と思ったら女将さんから西瓜のサービス❤︎ あ、鳴るちゅるうどん食べるの忘れた! σ゚д゚)ボーノ!ボーノ!ボーノ! #夏休みキャンペーン #ときを忘れる美味しさ #徳島 #鳴門 #ローカル食堂
若い世代にもぴったり、駅近で楽しむ多彩な鶏料理と一人飲みの気軽さ
【鶏料理専門店の二店舗目】 パナソニックDMC-LX5にて撮影。 とりけんは徳島市に二軒あって、一つは本店?でもある大道店。そのお店は何度か伺っていて、美味しさは保証済み。 大道店はこのRettyで取り上げているので、興味のある人は見てください。 さて、徳島駅にほど近い場所にあるのがこの駅前店なのだが、この駅前店は店の造りや店員さんの風体からしても、若い客層を狙ってると思う。 とはいえ、出される料理に関しては至極まとも。 鶏料理が主だが、串物ではなく、一品一品皿に盛られて出てくる。焼き鳥店ではない。 個人的オススメは鶏の肝ネギゴマ。 もう少し生っぽさがあれば言うことないのだけど、臭みも全く感じない鶏の肝をこれだけ食べることが出来るのは嬉しい。 #県外の人にもオススメ #リーズナブルな価格設定 #1人3000円以下で食べれるお店 #カウンターで一人飲み #カウンター席あり #女性一人でも入りやすい #地元民おすすめ
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