更新日：2025年12月20日
地元食材が主役、絶品ウニクレソンと多彩な鉄板焼きが楽しめるレトロ食堂
寒い土曜日でかなり待ったけど待っててよかった！ ウニクレソンハーフで頼んで失敗。普通サイズにしときゃよかった。めちゃめちゃ美味しかった！ 今年イチ！ お刺身の車海老も最後焼いてくれて全部食べれたし、お好み焼きそば入りも最後の1つでラッキー！ うどんもそばも品切れって言ってた。 広島来たら必ず行くべしのお店だと思います。
圧倒的コスパと職人技が楽しめる創作割烹
ミシュラン広島掲載の名店『むろか』に初訪問。 個室の飲み放題という事でビールサーバーにハイボールサーバー、ワイン、焼酎、日本酒もフリーの夢の様な空間でした。 創作の前菜、刺身も少しずつ木箱に納められており、多品種を味わえます。 その他にミニバーガー、せいろで温める具沢山スープ、牡蠣の柿グラタン、木箱に詰められた鮭と卵の寿司、茶碗蒸し、コーヒーゼリーと申し分無いラインナップでした。 今日は義父母の金婚式のお祝いで使わせて頂きましたが、年配者にはきつい量だったかも… でも大変喜んでいただき、こちらを利用させていただき、本当に良かったです。 接待でも喜んでいただけるし、気のおけないメンバーでも楽しく過ごせる名店と思います。 これからも末長く利用させていただきます^ - ^
広島旅行の締めくくりに訪れたい、隠れ家コース料理の癒やし空間
狭い入り口から階段を登ると趣のある雰囲気のカウンターが出迎えてくれます。 店内も狭いですが、隠れ家感がありどこかワクワクさせてくれます。床が絨毯なのもポイント高かったです。 今回は、さらに3階へ通じる階段を登ったところにある小部屋で料理を頂きました。 料理はコースのみですが、クオリティが高く非常に楽しめました。お酒は広島や山口のの日本酒があるのも良かったですが、広島県で作られた桜尾のジンを取り扱っているのが印象的でした。
広島地元食材と日本酒のマリアージュを楽しむ、こだわり料理居酒屋
20250514 ランチに岸本食堂さんに寄らせて頂きました 夜は居酒屋 昼はカレー屋さん 玄米でスープカレーぽい感じです 美味しく頂きました
郷土食材と創意工夫が光る上質和食コース
料理の写真全部は撮れていないのですが 料理に関しては 優しい味わい鮪節が山芋と蛸とよく合いつかれた体に染み ハマチやわに（方言でサメのことだそうです）などの海鮮料理は旨味がとても有り 穴子の下のご飯はもち米でこれがとても合い 特に私が好きだったのが最中に卵焼きを挟んで食べるというものでした。 日本酒はその都度合うものをお出ししてくれたり 料理や方言の話なども楽しくしてくれたりと店員さんの接客もとても良かったです。 そして地元のものを多く使用したその地方の料理が食べたい人におすすめです。 どの料理にも工夫が感じられて美味しく 量は少なく見えますが品数がとても多くお腹一杯で大満足 このお値段でも安く感じ最高でした。 #旅行にて
やさしい味と隠れ家気分を楽しめるお店
2025/10/27来店 広島7軒目。 広島へ来る前に下調べをして、美味しそうなお店を予約しておきました。『和食酒家 あんべぇ』さん。 予約時刻の8時少し前に入店すると、大将は団体さんのお料理作りで大忙し！ とりあえず落ち着くまで飲んでいようと生ビールを注文。お通しの胡麻豆腐と広島菜？をつまみながらメニューを眺めます。 あらかじめお造り盛りも予約しておいたので、こちらもすぐに出てきました。醤油と煎り酒でいただきます。 少し落ち着いてきたので広島の地酒と「茎わさびお浸し」、「蓮根天麩羅」、「だし巻き」、「このわた」も追加。 順に運ばれて来ます。 こちらのお料理は全て想像の上を行く美味しさなのですが、だし巻き卵が特に凄い！ フワフワジューシーで、出汁が染み出してきます。まるで丁寧に作られたオムレツみたいですね。 団体さんが帰られた後は大将も色々なお話をしてくださり、女将さんからは「これ美味しいから！」と、どんどんお酒をご馳走していただきました。最終的には8〜9種類くらいかな？味見のレベルじゃないですね笑 〆は鯖の棒寿司と貝汁でご馳走さま。 評判通り、お料理、接客ともに良かったですね。最高の時間を過ごせました。
広島の海の恵みと旬を贅沢に味わう、和みの割烹
【お皿のセンスが光る、名物穴子のおひつむし】 広島は牡蠣だけでなく、ふわふわの穴子が美味しいので穴子をリクエストしたらこちらのお店を予約してくれました！ 木材のカウンターで、おまかせの小鉢にはなんと大好きな小鰯の南蛮漬けが！ お皿も素敵で、お料理も美味しく、 おでんはお好みで。 〆に穴子のおひつむしを頂きました♡ 美味しゅうございました♡ #地元の名店 #カウンターのみ #予約必須 #落ち着く雰囲気
和食と日本酒が美味しい、落ち着いた雰囲気で居心地が良いお店
広島ナイト！ 現地のメンバーと。 店内は騒がしめです(笑) 料理はどれも美味いー！ 刺身もお肉も。 ご馳走様でした
とろける広島名物と洗練された鉄板焼きで特別なひとときを
18時10分に5名予約して来店。コウネの刺身は無茶苦茶美味しい。とろけて甘く最高だな。ステーキもレベル高いな。この店のお肉は私のような年齢でもくどくない！また広島に行く時は必ず予約します。一人5,000円ぐらい。現金払い！楽しい時間を過ごすことが出来ました。
宮島口、古民家で営む素材を活かしたイノベーティブなお料理。 シェフの赤井氏は広島や福岡のイタリアンで勤務し、ワインバーでフランス料理に魅せられ渡仏。ル・ルレ ルイ・トレーズやメゾン ピックで修行され、RED U-35でグランプリを獲られ、そこから色々経て宮島口で自身のお店をオープン。 宮島口駅から少し歩き、ボートレースの近く、丘の上にたたずむ築80年の古民家をリノベーションした建物でカウンター８席。 お料理は昼も夜もおまかせ１コース。 おまかせコース¥16500（税込） ■うすいえんどう豆のお粥 ■菜の花とふきのとうの茶碗蒸し ■愛知県産タイラギガイ わけぎ酢味噌和え ■山口県産サワラの炭火焼 ■子牛のつくね ■大島産マナガツオ ■滋賀県産木下牛 ■木下牛のハヤシライス ■リコッタアイス ■プリン 最初にうすい豆のリゾット。とても優しい味。 春を感じる美しい茶碗蒸し。 サワラは炭火でふっくらと焼き上がり、葱ソース。 子牛のつくねは椀仕立てにされていて、シンプルで滋味深い。 木下牛も山葵が添えられてます。 そして木下牛を使ったハヤシライスにプリンも濃厚で美味。 余計なものは加えない削ぎ落としたシンプルなお料理。 一応ジャンルはフレンチとありますが、そう思って行くと肩透かしに遭うかもしれない。 ただ素材や調理法もホッコリして和のようでありながら、やはり味付けが違うので、個人的にはしっかりソースなフレンチよりも、醤油が続くような日本料理よりもおいしくいただけました。 終盤にかけてはハヤシライスやプリンと洋食のような構成に。これもまた嬉しい。 ペアリングをお願いしましたが、お料理の特性上もあって日本酒も多数扱われてます。 雰囲気も器もよく、宮島に行く前にいい時間が過ごせました。 #ランチ #フレンチ
京の町や風古民家で味わう廣島。寛ぎの空間をご提供。
本通り商店街の西の端にあります 商店街の中にあるとは思えない落ち着いた空間です ランチで訪ねて炙り煮穴子めし上を注文 炙ってあるので香ばしい香りがします ひつまぶしの要領で、一杯目はそのまま、二杯目は薬味を乗せて、三杯目は出汁茶漬け、四杯目はお好きなように 美味しい食事とゆったりした空間 大人な時間を過ごせました
川沿いテラスでオレンジと本格イタリアン満喫
広島県は原爆ドーム前駅から歩いて3分、カフェポンテ イタリアーノさんに来ました〜。今回はロイヤルバニラのジェラート（500円税込）を注文です。濃厚ながらにさっぱりとした味わいが良いですね。サックサクのコーンもおいしい。ごちそうさまでした〜♪(๑˃̵ᴗ˂̵) #カフェポンテ #イタリアーノ #ロイヤルバニラ #原爆ドーム前駅 #広島市 #広島県
煮込み、炭焼き、一つ一つ心を込めて、皆様に「旨い！」をお届けします。
【広島・煮込みが名物の居酒屋さん】 昨年に行ったお店の投稿です。 地元在住の方に案内いただいた居酒屋さん 煮込みも、ポテサラも刺身も牡蠣も絶品でした。 広島に来られた際はおすすめです 美味かった❗️ #広島グルメ #広島 #煮込みやみよし #牡蠣が濃厚
日本酒が充実した広島の和食店
6/14/2025 広島旅行॰˳ཻ̊♡ 夜はこちらへ。あらかじめ予約した際に前菜とお造りもお願いしていたのでとても楽しみにしていました。 繊細な前菜の数々は日本酒が必要で、すっきりした広島のお酒をお任せで。 本当はシメまでいただきたいところ、こんなに賑やかなところでせっかくならはしごもしたくてお料理もお酒も控えめにしてしまった。 #広島 #日本酒の品揃え豊富 #広島はしご酒 #旅行にて
新鮮な魚介と広島の地酒を手頃に楽しめる海鮮居酒屋
名前の通り魚メニューの豊富な店でした。１２０分飲み放題２０００円は、居酒屋では食べ物中心の私にはありがたいサービスです。締めにお寿司と考えていましたがシャリが切れたそうで注文できなかったのは残念でした。
旬の海鮮と創作料理が味わえる、深夜まで楽しめる和食居酒屋
飲み会でお邪魔しました。飲み放題付きで5500円。日本酒は豊富なので嬉しいところ。食事は普通かな。これと言うものではなく、平均的に美味しい。
餃子の人気が高く、地元で愛される大人気の居酒屋さん
街中から外れた広島の名居酒屋です！ゆで・揚げ餃子がメインですがそれ以外にも旨い肴が豊富で、人気の高さに納得です！リピート間違いなし♪
広島名物満載！鉄板焼きも楽しめる宴会＆家族利用に最適なお店
広島旅行時の夕食に予約していきました。うにほうれん、がんす天、コウネ焼き、カキフライ、お好み焼きと広島名物でビール、地酒を頂きました。最高でした！
美味しいお肉と素敵な雰囲気のステーキハウス、記念日に是非
福山にあるステーキレストラン。 1500坪ある邸宅風で、店内はアンティークに囲まれた素敵な空間でお誕生日のお祝いをして頂きました。 お料理はもちろん、ホスピタリティーも良くてまた福山に来たら訪れたいお店です。 素晴らしい庭園を見ながら鉄板焼きを頂いた後は、 席を移動してゆっくりお茶とデザートを頂いて幸せな時間を過ごしました。
気取らない庶民派。 味は本格的。
広島エディオン近くにある大衆居酒屋。 店の名前の通り酒飲みにはたまらない店でした。 日本酒焼酎の種類の多さ、それ以外のサワー系の多さも魅力です。 メニューも基本酒に合うメニューばかり。 その中でも刺身盛り合わせはカワハギなどもあり、拘っているのが分かります。 広島菜を使っていたり、岩国蓮根を使っていたりと地元愛も光る店です。 お値段もリーズナブルなので広島名物を手軽に食べたい時に重宝しそうな店です。 #広島県 #居酒屋
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