麗ちゃん

公式情報
れいちゃん
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR山陽本線(三原～岩国) ／ 広島駅 徒歩1分（65m）
ジャンル
お好み焼き 鉄板焼き 郷土料理 ご当地グルメ
定休日
不定休
082-286-2382

広島出張にて②。 火曜日の11時に訪問しました。 羽田空港を８時15分に離陸し、広島空港から広島駅へバスで移動。 ちょうど開店前の10分前に「麗ちゃん」も入っている広島県の商業施設「ekie」に到着。 11時に開門すると列に並んでいた人のほとんどがこの「麗ちゃん」へ向かいます。 広島駅でお好み焼きといえば「麗ちゃん」。 戦後から続く老舗のお好み焼き店で、行列の絶えない「麗ちゃん」は いつも多くのお客さんで賑わっているとのこと。 さて、カウンター席に座れました。 目の前で調理の様子をライブで味わえます。 カウンター席の長所はお好み焼きを鉄板のままか、皿で供してくれるか選べること。 皿だとお好み焼きが冷めてしまうかなと思い、鉄板のまた頂きましたが、最後はバリバリになってしまいました。これは失敗。 頂いたのは最もオーソドックスな「肉玉（ベース）」で「そば」を。 「そば」は生麺で、甘みを出すためにケチャップを付けてラードで炒めていました。 ちなみに「うどん」にはソースを付けて炒めていました。 ソースなしでも旨味が味わえるよう、キャベツや麺などの素材にこだわり抜いているとのこと。 同行者曰く、特に生地に定評があるそうで、４時間も寝かせてモチモチ感を出し、これを焼き手１人で丁寧に焼き上げているとのこと。 卓上のソースはオタフクではなく、カープソースです。 甘いものと辛いものの２種類あって、自分は甘い方がお好み焼きには合うと思いました。 さすが人気店で満足ですが、個人的には２年前に訪れた「八昌」が最高すぎて、なかなか「八昌」を超えるお好み焼きに出会えません。

Masahiko.Sさんの行ったお店

麗ちゃんの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 082-286-2382
ジャンル
  • お好み焼き
  • 鉄板焼き
  • 郷土料理
  • ご当地グルメ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所

住所
広島県広島市南区松原町１-２ 広島駅ビルekie １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陽本線(三原～岩国) ／ 広島駅 徒歩1分（65m）
広電１系統(宇品線) ／ 猿猴橋町駅 徒歩4分（280m）
広電１系統(宇品線) ／ 的場町駅 徒歩7分（560m）

座席

席数

35席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.o-reichan.jp/ https://www.ekie.jp/ekie/floor/

このお店は以下のお店が移転した店舗です

移転前の店舗情報は次のリンクからご確認できます。


082-286-2382