お好み焼き 八昌

おこのみやきはっしょう

予算
営業時間外
~1000円
最寄駅
広電1系統(宇品線) / 胡町駅 徒歩2分(160m)
ジャンル
お好み焼き 屋台 居酒屋
定休日
毎月第2日曜日 毎月第4日曜日 毎週月曜日
082-224-4577

キャベツの甘み、炸裂っ!(^_^) 八昌の大将が焼くお好み焼きのファーストインプレッションは、強烈な甘みのボディブローで始まった(^_^) ぬおっ!キャベツの甘みがガツンっとくるっ!(^_^) そしてトロッとした食感。もやしがキャベツの旨味を加速し、すかさず、イカ天のこうばしさが食欲を刺激する。そして、豚バラの旨味が、、、、旨味がっ!、、、、たっ、たまらんっ!(^_^) これこれっ!こんなお好み焼きを食べたかったんですよ(^_^) 鉄板の向こう側では、大将が調理中のお好み焼きをめくって、焼き具合を確認している。めくるタイミングに、なんとなく一定のリズム感を感じる、、、、ルーティーンの一種なのだろう。んまいっ!料理には、丁寧な調理が欠かせない。そこにはリズム感が存在するようだ。んっ!?大将がこちらへやってきた!?なんだっ?!えっ!みっ、、、、水?!(^_^) 大将みずから、私のコップへ水を注いでくださった(^_^) あっ、、、、ありがとうございますっ!「んまいっ!ですねっ!」と思わず声を掛けると、素敵な笑顔を返してくださった、、、、感無量だ(^_^) 女将さんや店員さんも素敵な笑顔で対応、子供連れのお客様も安心して「んまいっ!」広島スタイルを堪能していらっしゃるご様子。八昌さん、最高な広島スタイルに抜かりなし。おっと、気がつけば、待ち行列が出来ている。そろそろ、、、、そろそろっと、お勘定おねがいしますっ!ごちそうさまでしたっ!(^_^) ※メモ 豚玉そばにイカ天とねぎのトッピングです。 広島スタイルで迷ったら、この組み合わせが、おススメですよ(^_^)

重盛 教志さんの行ったお店

お好み焼き 八昌の店舗情報

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予約・問い合わせ 082-224-4577
ジャンル
  • お好み焼き
  • 屋台
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                広電1系統(宇品線) / 胡町駅 徒歩2分(160m)
広電1系統(宇品線) / 銀山町駅 徒歩3分(180m)
広電1系統(宇品線) / 八丁堀駅 徒歩5分(340m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

30席

カウンター
喫煙 不可
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個室