【三代続く、お好み焼き人気店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島市は歓楽街流川にほど近い胡町にある鉄板焼きお好み焼きの人気店。 Retty上では越田となっていますが、正しくは「お好み焼き越田本店」です。(Rettyに名称変更申請済み) 18時オープンなのだけど、平日はともかく土日はオープン前から行列を作るくらいの盛況ぶり。 今回広島市に出張の際「どうせなら」という思いで、平日のオープン直後くらいに来店。 中に入って思ったのが、席数の少なさと予約席の多さ。 カウンター席が15、六人がけの席がふたつ。 ...なのだけど、訪れた時六人がけの席2つは海外の方で予約、カウンター席も5席はこれまた予約で埋まってる。(店員同士で確認しあっているのを聞いた) 広島の中心部は海外からの観光客が多いとはいってもそこまでとは。 で。 写真は肉玉そば(モダン焼き)と、広島の草津名物のがんすの焼き物。 がんす、とは魚のすり身に玉ねぎやらが入ったかまぼこを油で揚げたもの。 自身の住む岡山は大阪と広島の間にあるせいか、広島で食べられるお好み焼き、大阪で食べられるお好み焼きどちらもそれぞれ店があって、幼い頃からどちらも馴染みがある。 ただ、共通して言えるのは美味しいお好み焼きは総じて「生地が軽い」と言うこと。 それは混ぜるお好み焼き粉の比率と言おうか、一口食べた時点で感覚的に「重たい」お好み焼きが存在してて、そういうものは美味しくないと思ってしまう。 越田の提供する肉玉そば(お好み焼きそば入り)は口当たりがすごく軽い。 この店の近隣にも何店舗もお好み焼きを提供する店は存在するが、さすがの人気店と言われるだけの事はある。 食べ終わって店を出たら平日にも関わらず席待ちの列が出来てた。 そこまでしてか。 #カウンター席あり #カウンターで一人飲み #地元の名店 #近隣にコインパーキング #観光客におすすめ #県外の人にもオススメ #活気がある店内
カウンター席あり
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
深夜でも入れる
老舗の味を深夜まで楽しめる、観光客にも地元民にも愛されるお好み焼き専門店
広島市中心部の歓楽街、胡町駅から徒歩圏内にある老舗お好み焼き専門店。三代続く伝統の味を求めて、地元の方から観光客、海外からの利用者まで連日多くの人で賑わいます。ふんわりとしたキャベツとたっぷりのネギイカ天などの具材が特徴の「越田スペシャル」や、そばダブル入りのお好み焼きは絶品。テーブル席やカウンター席があり、一人飲みからグループ利用まで対応しています。サイドメニューも充実しており、広島名物のがんすやジューシーな牡蠣バター、豚キムチなど、ビールと相性抜群の一品料理もおすすめ。深夜3時まで営業しているため、締めの一皿にも最適です。予約席が多く埋まることも多いので、訪問時は計画的に。清潔感のある店内と活気ある雰囲気で、本場の味とおもてなしを堪能できます。
