更新日:2025年01月27日
観光スポットといっても過言でない、地元民も認める広島焼き発祥の店
◆活気に溢れているお好み焼き(広島焼)やさん◆ 大人気のこちら。 並んででも食べるべき広島焼き!と聞き、 並びました。30分くらい。 土日限定の【煮込み】や 【お好み焼き(広島焼)】をいただきました。 山盛りのキャベツが、ぺったんこになるまで 丁寧に焼いておられました。 さすが本場。めちゃくちゃ美味しかったです!!
メニュー豊富で美味しい、銀山町にある地元で人気のお好み焼き屋さん
10年ぶりに、5人で再訪問しました。 別のお店を予約していたのだけど、時間が1時間近くあったので、こちらで軽く腹ごしらえをしました。 イカ天焼きやガンスにキムチで始まり、とんぺい焼きとネギ焼で我慢できず、越田スペシャルまで食べました。 各々一人前しか注文していないので、5人いればペロッと食べられる量でした。 いずれも美味しかったのですが、マヨネーズが有料でかつ値段が分からないのは、改善して欲しいですね。 お店はリニューアルしたばかりなのか、とても清潔でした。
広島の中でも最高峰と言われるお好み焼き屋さん
流石本場のお好み焼きは一味違う‼︎ モチモチ食感の麺が堪らない広島の名店「八昌」さん✨ 広島といえばお好み焼き。 rettyでもよく聞くこちらのお店。 美味しいのは間違いないんだろうな〜とは思っていましたが、お店が定休日だったり、行く店が決まっていたりでなかなかご縁がありませんでした。 しかし‼︎ 日帰り旅で運命の邂逅♡ お客さんがまだ並び始める前‼︎ よっしゃーーーᕦ(ò_óˇ)ᕤ今なら余裕で入れる‼︎ テンション高く来店。 頼んだのはオーソドックスに そば肉玉 ¥990 丁寧に、しかし手際よく出来上がっていくお好み焼き。 目の前に提供された美しい姿。 …これは間違いないやつ‼︎ 焼いているはずなのに麺がモチモチ✨ しかも麺の量も多くて、好みドンピシャ(≧∀≦) こんなお好み焼きを待っていた…!!! あまりに理想過ぎておかわりを頼みたかったほど。 この前に軽く食べていたので、名残を惜しみながら退席しました。 余韻に浸って店を出ると既に長蛇の列。 すぐ食べれるタイミングに来れて良かったーーーΣ( ̄。 ̄ノ)ノと心の底から思いました
またすぐにでも行きたくなるお肉は当然、刺身や和食も美味しい鉄板焼き屋
【広島 胡町】 広島名物「コウネ」…美味しいコウネを食べたくて、鉄板焼き店として評価の高い当店を事前予約、初来店。 *コウネ刺し *レバ刺し *まど居ハンバーグ 2,000円 *ホタテ貝柱バター焼 1,000円 コウネ刺し…ビジュアル的に映える提供方法。サシがのっててトロける旨さ、甘さが味わえました(^^) 当店は人気店、美味しいものもありましたが一品の価格も立派です。ホール女性の接客も難ありでしたね…
日本が誇るB級グルメ・広島風お好み焼きを堪能できるお好み焼き店
【歓楽街流川の人気お好み焼き店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 広島市は中心部、歓楽街流川にあるお好み焼きの有名店。 店内の壁は芸能人のサイン色紙でパンパン、開店と同時に席待ちで行列ができるくらい。 「え、マジで?こんなに並ぶの」と思うくらい。 値段的にはこんなものかなぁと言うくらいで、写真のそば肉玉で850円。歓楽街の中にあるお好み焼き店の値段としてはすごく真っ当な気がする。 なお、マヨネーズは30円プラス。 食べてみた感触としては「すごく軽めな食べ応え」。 作る際にヘラで水分をよく飛ばしてる?ような気がする。それが食べやすさにつながってるのか。 スーパーの総菜売り場で売ってるお好み焼あるあるの「粉の配分間違えてるのか半分食べたらゲップでそう」みたいな事は全くなし。 もう一つ。 メニュー表を見てると「ふみちゃん名物!牛すじの煮込み」とあって。 ビールも頼んでいたので「お好み焼きができるまでのアテで頼むか」とお願いして出てきた煮込みを食べたのだが、味付けがポン酢仕立て。 よくある牛すじの煮込みは味噌仕立て、醤油仕立て無ものだと思うのだが、ちょっと驚き。 始めからポン酢で炊き込んであるのではなくて最後の味付けで回しかけてあるのだろうが、普段あまり食べることがない味だったので妙に新鮮だったことだけ付け加えておく。 #いつも行列 #行列が絶えない #近隣にコインパーキング #観光客におすすめ #県外の人にもオススメ #カウンター席あり #ビールが進む #店員さんが焼いてくれる
太田和彦氏の「居酒屋味酒覧」に載るオススメの名店
広島#320 壁に穴を開けたようなオブジェの入口が特長的。 人気の美味しいおつまみの居酒屋さん。 日本酒も豊富なんで、魚料理を頂きながらチビチビいきたいですね。 鯛の昆布締めはねっとりの食感で官能的。ジャガイモのガンスとか珍しいものもあります。鯨のカツも美味しかった。時間がある方は、七輪焼きでその日の食材を炙りながらも粋ですよ。
煮込みやステーキまで美味しい、広島のお好み焼きの名店
【赤八昌系統のお好み焼き店】 投稿2000件目、HuaweiP30Liteにて撮影。 広島市は歓楽街でお馴染み、流川近辺にある通称「赤八昌」「達磨八昌」系統のお好み焼きのお店。 元々「(元祖)八昌」という店があって、そこから暖簾分けしたのが通称「青八昌」。 で、ややこしいのがその(元祖)八昌は移転したらしいのだけど、その移転した後の空き店舗に関係ない?人が入ってお好み焼きを作り始めて、しかも屋号はそのまんま。 それが「赤八昌」「達磨八昌」らしい。 それなら赤八昌は元祖〜とは関係ないじゃん!と思いがちなのだけど、その赤八昌も美味しいときてる。 広島市内には元祖八昌、青八昌、赤八昌(達磨八昌)が入り乱れてて、中にはミシュランを取る店すら。 もう何が何だか。 さて、この店は冒頭にも書いたように赤八昌系統の店らしい。 雑居ビル?の二階にあって、中に入るとカウンター席が20程と4人がけの席が6卓。 この手のお好み焼きの店としてはキャパがあるように思えた。 写真は「スペシャルそば」。 キャベツ、たっぷりの豚肉とそばがうり。 因みにそばに関しては、「磯野製麺所」という製麺会社が作るお好み焼き専用のそばらしく、長時間経ってもコシが続くものなのだそうな。 味に関してはぶっちゃけ可もなく不可もなく。 自身の住む岡山もこの系統のお好み焼き店は多いので、「うわ〜こんなの初めて食べた!」ということはなくて。 関東圏や東北の普段お好み焼きを食べるとした時に生地とキャベツを一緒に混ぜて焼く方法のものしか食べていない方なら新鮮に感じると思う。 余談だけど、メニューの中のトッピングにマヨネーズの項があって、見てみると小袋(小)とミニチューブ(大)の二種類。 「まあそれでもマヨは欲しいよなあ」と思いつつどうせなら、と大をお願いしたら出てきたのが写真の一枚目の写真に写ってるマヨネーズ。 遠近法の兼ね合いで大きく見えるけども、実際は旅行用の歯磨き粉のチューブくらい。 なので、「あ、たしかにこれは(大だわ)」と思ったのはここだけの秘密。 #観光客におすすめ #近隣にコインパーキング #メニューが豊富 #カウンター席あり #県外の人にもオススメ #お一人様OK
予約必須、食べた人達はみんな絶賛する珍しい穴子のお刺身が頂けるお店
広島で超人気店でお食事 オープンと同時に入店 待ちもなく着席できてラッキー お得な刺身盛り合わせ 穴子の白焼き 広島ローカルフードのガンス 小鰯天ぷら をオーダーし お酒のお供に 刺身盛りも色々のっていて 美味しい 穴子の白焼も美味しく頂きました ごちそうさまでした #広島市 #人気店
釜飯が自慢のお店だけど、お刺身も揚げ物も大好きなお店
広島#433 釜飯が名物なんですが、お料理のレベルがめっちゃ高いです。お値段はそれなりにしますが、満足度からすると適正だと思います。 お刺身のお造りは、一捻りした4種盛り。 フカヒレの茶碗蒸しは、フカヒレの餡と一緒に頂くのですが、本当に美味しい。 手作りの餃子は鉄板にのって熱々で頂きます。 鯛の白子の天ぷらは、クリーミーな白子がふわふわでたまりません。 鰻の白焼きは、焼き海苔と山葵で巻いて頂きますが、カリッとした香ばしい食感とベストマッチ。 〆の雲丹の釜めしは、黄身と混ぜて個別に提供して頂きます。なめこの味噌汁とも相性良く、唸る味です。 必ず再訪したいですね。
煮込み、炭焼き、一つ一つ心を込めて、皆様に「旨い!」をお届けします。
宿泊地の周辺で検索。 みよしさんの煮込みに惹かれてしまいました! 注文がスマホからに驚きましたけど、煮込み(写真撮り忘れ)が美味い! 地酒のオススメ、雨後の月! 初めて飲んだのですが、香りがよく美味しいお酒を堪能させてもらいました。 広島と言えば、牡蠣!残念ながら焼き牡蠣食べたかったのですが、売り切れてしまったのでカキフライ
日本酒がいっぱい!瀬戸内の新鮮素材を使った料理が美味しい人気店
ヘルシーメニューに結果なってしまったけれど、とにかく味が美味しい。 出汁も絶妙、タルタルソースも絶妙、こんなお店が都内にあったらなぁ〜
朝7時まで営業、リーズナブルな牡蠣料理食べ放題のお店
はしご酒だったので一品ものをオーダー。真牡蠣の季節に食べ放題も試してみたい(^^)
挽きたて山椒が香りとても美味しい汁なし担々麺のお店
汁なし担々麺を食べたくて 食券買って1分で出てきました。 かなり旨いです。 初めてなので2辛 最後に半ライスを入れて。。満腹です。
ストップするまで料理が出てくる、珍しい喰い切りの店
会食で初利用させて頂きました。 黒いピロシキから始まって、お魚、肉、茶碗蒸し、パスタと全11品目は何とか完食。 お酒も飲み放題で沢山いただきました。 お料理も和洋折衷的でバリエーションが豊富なので、飽きさせないですよね… また、お邪魔したいです^ - ^
出汁につけて味わうトロトロの明石焼きを、ビールとともに楽しめるビアバー
【広島八丁堀の隠れ家で玉子焼きを食す】広島八丁堀ナイトで訪れた隠れ家、青山。メニューはシンプルにおでんと明石焼!どちらもだしの効いたスープメインの優しい味。店主と広島のプロスポーツ事情のお話をしながらビールを味わう♫大満足の時間となった♫ごちそうさま♫ #隠れた名店 #玉子焼きとビール
一人一皿(お鍋以外)のこだわりが詰った料理に全国の地酒が飲み放題で楽しめる居酒屋
軽く飲み会でお邪魔した。掘り炬燵の席でのんびりとビールを飲みつつ、少し変わった料理を楽しむ。八朔のサラダはとてもおいしかった。お刺身も新鮮で良いです。 次回は、お料理とお酒をがっつり楽しみにこよう。
とり皮味噌煮がおススメ、新鮮な魚介を堪能できる生簀が鎮座する居酒屋さん
久しぶりにとり八さんへ。前回烏賊が美味しくてそれが食べたくなり訪問です。でも今日は烏賊の入荷がない代わりに小さなカワハギがあるからいかが⁉️それ行く! 大正解です。歯応えのあるカワハギの新鮮さとなんと言ってもその肝がついています。身と一緒に食べるとhappy‼️カワハギの肝がこんなに美味しかったのか⁉️ すぐ来たあん肝を先に食べていたので肝のオンパレードでした。あん肝も大きく量がいっぱいで580円とコスパ抜群です。(╹◡╹) 最後に残ったカワハギを味噌汁にするよと提案があり、これがまたホームラン、刺身とはまた違った甘みのあるカワハギを堪能できました。(^^)ここは魚を食べるなら間違いない‼️ #カワハギの刺身 #肝最高
ワイワイ広島のB級グルメを楽しめる居酒屋
業務連絡 たかのばし八昌は、パリパリ焼きそばも んまいっ! 野菜ダブルでお願いします。 女将さん、さいこ〜ですっ! 現場からは以上です ;-)
牡蠣好きも牡蠣が苦手な人も広島の美味しい物がしっかり楽しめる
広島にて。 タクシーの運転手さんにオススメされた居酒屋さん。 牡蠣やこうねといった広島名物を堪能しました。 席も個室を使わせてもらえて更に喫煙可。 #広島 #ご当地グルメ
元パティシエのマスターが作るチョコレートとウイスキーやラムのペアリングを楽しむBAR。 どちらも好きですが、知識はさほど…な私でも、好みを伝えればベストな組み合わせを提案してもらえます!! ラムが好きで…ストレートで飲みたいとお伝えしたところ、提案してもらったのが写真の3本。 平日で人も少ないのでと、全てをハーフで楽しませていただきました! それぞれに合わせて、それぞれのチョコレートをチョイスしてもらって、これがすごかった!! チョコレートがおいしいのはもちろんのこと、それぞれのラムと合わせると香りも旨味も一気に華やぐ!!感動しました!!! お酒の種類も多く、レアなものも沢山!! マスターの知識も豊富で勉強になります!!! 初心者から玄人まで、楽しめる名店です!!! #ラム #ウイスキー #チョコレート #ペアリング #マスターが素敵
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よっちゃん 京橋店
お好み焼き / 銀山町