島根県松江市寺町にある、「磯料理やまおか」さん。╰(*´︶`*)╯♡ 山陰沖でその日に獲れ、県内の漁港にあがったお魚で、店主様が吟味に吟味を重ねた最高のもの中心に、島根和牛やお野菜なども県内産にこだわり、さらに地酒や県内外の季節や食材に合った日本酒のラインナップもいいので、本当に何を食べても飲んでもハズさない!(*゚∀゚*) 地元民から観光の方まで長年熱い支持を受け続けてるお店です。 最近は全国的にのどぐろが有名になり人気がありますが、やまおかさんの甘鯛の塩焼きなんて超フワフワで最高なんですよ〜!! この日は予約なしで早めの時間にいきました。 ずらりと地物の新鮮な魚がならんだお刺身み盛りあわせと、お通しのお豆腐で乾杯。 のどぐろやイカ、イサキやタイなどなどが美しくならんだ一皿……♬ 島根の刺身醤油はトロリとした甘口の濃い醤油なのですが そのお醤油に、ワサビ、生姜のほかスダチなどが添えられていて、色んな種類のお塩も豊富。 二度も三度もお刺身が楽しめます。 写真撮り忘れましたが里芋の唐揚げも サクサクもっちりの食感がすごく美味しいアツアツの一品。 大山鶏の焼き物は、なんでこんなに柔らかいんだという疑問を旨味が打ち消して、頭にお花が咲いてしまうようなおいしさー! 甘鯛もやっぱりフワフワで最高でした! メニューに、県内と県外のお酒の区別がしてあり 地元のひとじゃなくてもお酒も選びやすいです。 お連れ様とワイワイどれを飲むアレを飲むと盛り上がってたら カウンターの、観光でいらした方が話しかけてくださったりしてとっても楽しかったなぁ。 秋のひやおろしの月山や、 王録の無濾過本生純米、 高正宗。 ホヤのこのわたや酒盗をアテに呑んでたら あっっっっ???という間に飲み干してしまった……(笑) あー、食べたばっかりなのにもうお刺身たべたくなっちゃった(*´∇`*) Best押しちゃいました♡ 島根の美味しい魚 島根和牛 甘鯛塩焼き 日本酒 松江の居酒屋おすすめ店
Ayu.Kさんの行ったお店
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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みっちゃん総本店 八丁堀本店
八丁堀駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
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福みつ
八幡駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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骨付鳥 一鶴 丸亀本店
丸亀駅 / 鶏料理
- ~2000円
- ~3000円
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本格手打うどん おか泉
宇多津駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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献上そば 羽根屋 本店
電鉄出雲市駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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屋台 安兵衛
高知橋駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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焼鳥と日本酒 立呑み たに お初天神店
東梅田駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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立ち呑み ジャックとマチルダ
福島駅 / 立ち飲み
- 営業時間外
- ~2000円
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ぽんしゅや 三徳六味
福島駅 / 日本料理
- 営業時間外
- ~3000円
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お好み焼き 八昌
胡町駅 / お好み焼き
- ~1000円
- 営業時間外
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肉バルEG 袋町店
袋町駅 / ステーキ
- ~1000円
- ~5000円
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路地裏アバンギャルド
福島駅 / 立ち飲み
- 営業時間外
- ~3000円
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中国山地蕎麦工房 ふなつ
松江しんじ湖温泉駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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味暦あんべ
鳥取駅 / かに料理
- ~10000円
- ~8000円
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天心
博労町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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諸国お勝手料理 根っこ
松江駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
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味処・民宿 まつや
境港駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~8000円
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麺処三鈷峰
東山公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大山まきばみるくの里
伯耆溝口駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- 営業時間外