【行ってよかった】鳥取で接待に使える人気20店

【親がに丼入り懐石コース】 今年も待ちに待っておりました。 毎年の恒例行事でございます。 「親がに丼」を食べないと一年が終わらないぐらいに… 今回は、大切な人とのタイミングが合わず、一人で夜の部へ。 ◆親がに丼入り懐石コース まずは、イクラ入りポテサラから始まり… ヒラメエンガワ、ハガツオのお刺身。 もう美味い。 そして、満を持して「親がに丼」の登場。 蓋を開けて唾をゴクリ。 やっぱり悩む。 ・プレーンのかに身 ・かに味噌で和えたかに身 ・生内子正漬け ・生外子醤油漬け ・内子塩ゆで どこからいったらいいんすか？ 「かに汁」をすすりながら、悩む悩む。 今年も満足の一杯でした。

鳥取和牛ハーフアンドハーフを頂きました。 カレーとハヤシソースのハーフアンドハーフです。 どちらも具材がよく煮込んでありソースが抜群に美味しい。

米子駅前で同僚と飲み会！職場での飲み会も少なくなったけど、久々に大人数で、ワイワイやりました！ 料理もとても美味しく、お酒が進んじゃいました！ 最後は握りが出てきて満足、満足！

繁華街の外れにひっそりと佇む、山陰の旬の食材にこだわわった料理がいただける店。 ご主人は、東近江市にある名料亭「招福楼」出身。 割烹のような素材の持ち味を存分に引き出す繊細な料理が供されるが、間違いなく居酒屋である。 店内は、一見モダン和風な空間で凛とした空気が流れているが、カウンターに腰を降ろせばご主人の愛情のこもった料理の説明にプロの仕事を感じ印象は変わってくる。 料理は、味わいだけでなく綺麗な器使いや美しい盛り付けなど、目でも楽しめる内容。 特に毎日仕入れる魚は、種類も多く上質。 刺身だけでなく、焼き物、酒肴にいたるまで、ふんだんに旬の魚が使われるから魚好きには堪らない。 この日お造りは、白いか、さより、平目。 白いかは、肉厚で味にふくらみがありほんのりと甘みが舌に残る。 さよりは、強い旨味と持ち味の苦味が心地良い。 平目は、コリッコリッとして中から染み出してくる脂が甘い。 鮎並のお吸い物は、塩分控え目の上品な味付け。 身は、甘みが強く、しかも後味が上品。 立ち上る香りと素材と豊かな出汁が響き合い、調和のとれた味わいが生み出されている。 旬の食材を存分に生かした繊細な料理で、日本酒をゆるりと楽しむことができた。

『鳥取温泉』掛け流しの宿にて朝ごはんをいただきます。 温泉は結構熱いんです(๑>◡<๑) こちらの食事処ではランチタイムも営業されているようです‼️ 朝ごはんいただきました。 7時半スタートなんでお腹が空いちゃいましたね〜♪( ´θ｀) ザ日本の旅館の朝‼️って感じでしたね〜。 美味しかったです‼️ #行楽の秋キャンペーン

若桜街道沿いにある、ビストロフライパンにお邪魔しました。 ロートレックや店名のフライパンで、可愛らしく飾られた店内は、フランスの香りがプンプンで、可愛くおしゃれ。 気軽にお箸で食べるフレンチを提唱しているシェフは、 東京で修行された後、フレンチの本場フランスの 『カフェ・ド・パリ』（二つ星、三ツ星ホテル『オーベルジュ・ド・コパン』などで修行。 なんと東京の、私も大好き！あの行列ができるフレンチ、俺のフレンチ銀座の能勢シェフと先輩後輩の間柄なのだそうです。 びっくり！！世間は狭い！ ★前菜3種盛り合わせ 地産地消で鳥取県素材にこだわるシェフは、テレビにもよく出演されているそうです。 NHKの全国放送にも何度も登場されているそうです。 パリでも修行されていらしゃるだけあって、お皿がどれも美しい。 スープがまるで絵画のよう。ミシュラン星獲得店のような見事さ。 ★えんどう豆？のスープ ★メイン　大山鶏のプロヴァンス風 店内はシェフが一人で切り盛り。 席数は多くないとはいえ、サービスも調理もすべてシェフ。 ★よもぎと胚芽パン？ お腹いっぱいで、パンは食べてないのでした。 メインにはパンとサラダも添えられました。 一昔前の洋食チックな雰囲気もありますが、どのお皿も盛り付けが美しくてびっくり！ ペリエをお願いしました。 アラカルトで松葉カニのグラタンをお願いしました。 フレンチで松葉カニを食べれるとは思わなかった～～。 これで1800円？くらいだったと思います。 デザート ★ブラマンジェと梨 梨で作った薔薇です！ すご～～～い。一人で切り盛りしているのに、手抜きなし。 上に飾られたクリームは、ホワイト＆チョコ。 手が込んでます。 お味は洋食ぽいレトロ感があるのですが、美しいお皿のフレンチです。 写真映えがする、手の込んだ美しいお皿たち。 パテシェのような繊細なお皿。 シェフはパティシェ？デセールが得意な人なのではないでしょうか。 お料理は全体的に、ちょっぴりパンチにかける気がしたのだけど、 スープとデセールのレベルが高いと思いました。 松葉カニのグラタンも美味でした。 シェフは狩猟の免許を取得、イノシシなどをご自分で捕獲するそうで、ジビエ料理も食べられます。

鳥取県鳥取市賀露にある海鮮が食べられるお店♬お食事処 かに大陸さん。すこし前に行った時の分です。ドライブがてらこっちの方に来てお昼をここで食べる事に。連休中だったという事もあり少し待っての入店。注文は海鮮丼と天丼を。場所がら観光客向けが多いだろうと思われる。店内バタバタでした。お目当てのウィスキー買って帰ろう✌6.5.4 #鳥取県 #鳥取市 #鳥取県鳥取市 #鳥取市賀露 #鳥取市にあるお店 #松井ウィスキー

✨600投稿\(//∇//)\♬ 鳥取県米子市の皆生温泉。落ち着いた雰囲気で料理も美味しくとっても気に入っていて定期的にお泊りしていますが、今回Go toキャンペーンを利用して、お世話になっている方々をご招待することになり せっかくなのでお食事の内容の良いプランで宿泊しました(*'▽'*) 皆生温泉のなかでも1番老舗のお宿で、小さいけどリフォームも完了しており、全館畳敷でスリッパいらず。 大変落ち着けるこちらの海潮園さんはお料理自慢のお宿です。 どーんと出てきたお刺身の盛り合わせは 地元水揚げの新鮮極まりない魚介たち(*ﾟ∀ﾟ*)✨ 境港サーモンや大きな海老、白イカや鯛、ホタテ、地魚の美味しさに、皆さん大変ご満悦でした！ ノドグロの煮付けも最高〜！！とってもふんわり、しかも煮崩れも全くなく美しい煮物……(*≧∀≦*) 鮑のステーキがもう柔らかくって、バターの風味とバジルかなぁ……ほんのり香草も纏ったこれも素晴らしい逸品でした。 松葉蟹のほぐし身と蟹味噌のお皿もありましたが それとは別に ちょっと時期にははやいけど焼きガニも付けてもらい、 お客様にも大変喜んでいただけました♬ しかし興奮しすぎて焼きガニの写真撮り忘れてしまいましたぁ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 朝食も一部写真載せましたが 穴道湖のしじみのお味噌汁やツヤツヤのごはんが とっても美味しかったです！ コロナ禍で、ずーっと自粛していたので 本当に久々の宿泊。みんなの笑顔もわすれられない良い夜となりました(*´ω`*) #海潮園 #GoToキャンペーン #豪華な山陰の海の刺身盛り #松葉蟹 #ノドグロの煮付け #プリプリの海老ちゃん #600投稿 #皆生温泉 #源泉掛け流し #鮑ステーキ

蟹の聖地、かに吉さんへ。 この日は松葉蟹のスペシャルコースに香箱蟹も入った超スペシャルコース。 東京とかの有名店でも蟹のフルコース食べたことあります。 それももちろん、美味しい。 ただ、かに吉さんはまた1つも2つも上のレベル。 美味しい〜って興奮するというより あ、やばい、美味い。ってちょっと時が止まるというか 今まで蟹を食べて味わった感覚とは明らかに別の感覚を覚えます。 ほんとに素材命のジャンルだと思うし、 最高の素材だからこそ、完璧な扱いが求められますが それがまたほんとに完璧中の完璧だからここまで美味しいのだと思います。 これだけの額を払っても、高いと思わない 満足感がそこを超えてるってのが素晴らしい証です。 ▽いただいたもの ・松葉蟹の蟹みそ ・松葉蟹の刺身 ・松葉蟹の焼き ・香箱蟹 ・松葉蟹のフライ ・松葉蟹の茹で 蟹みそのせ ・松葉蟹ごはん ・松葉蟹の甲羅酒 ・松葉蟹のソルベ ・松葉蟹のサンドイッチ ・松葉蟹の蟹すき 足 ・松葉蟹の鍋の椎茸 ・松葉蟹の鍋の葱 ・松葉蟹の蟹すき 爪 ・松葉蟹の鍋の白菜 ・松葉蟹の冷たい蟹素麺 ・松葉蟹と春菊のお椀 ・松葉蟹の鍋の卵雑炊 ・松葉蟹の鍋の蟹みそ雑炊 ・きな粉天草寒天

【さすが旅館の料理！】 ここで一泊してきました。 夕食は懐石料理です。 さすが旅館の料理。見た目も味も素晴らしいです。 ゆっくりできました。 ありがとうございました！

鳥取県／米子市、駅前すぐ。韓国料理店ですが、お肉が自慢。A5クラスの肉を出すのは、米子で数件。お肉は間違いなく美味しいです(*^^*) どこかのアプリでは、オーダーから出て来るのが遅いとありますが、全然そんなことはありません。早過ぎるくらい(//∇//) 新年会の特別メニューで、チゲ鍋が付いておとくでした♪ 締めはおじやか麺をチョイスできます。 量はかなりあります。女性にはちょっとキツめの量かな？このくらいがサービス感あっていいと思います。 ご馳走さまでした。

先月、皆生温泉に旅行へ✨ 今回はつるやさんに宿泊しました✨ 温泉につかり、美味しいご飯でゆっくり出来ました✨

職場の同僚約10名で訪問！花暦膳という1400円の定食をいただきました！ 天ぷら、うなぎの蒲焼、うどん、小鉢など豪華な定食ですし、ご飯はおかわり出来るらしい！嬉しいサービスです！

＜2021年8月、1泊2食のディナーで訪問＞ ５年前にランチで訪れて以来、やっとディナーにありつけました。 今回は、1泊２食でディナーをワンランク上にしたところ、 食事のみでは１５,０００円のコースだそうです。 ミシュランでは星持ちと確信していましたが、 調べてみるとミシュランプレートになっていたので、 おかしいと思っていましたら、 加瀬シェフ曰く「ミシュランが来たとき、長期病欠休暇中だったとか・・・・。」 論より証拠で、全国から美味い素材を取り寄せていることが メニューで解ります。 また、手の入れ方が画像では解りづらい程繊細でした。　 味付けも当然！ 加瀬シェフのイタリアンは、その辺の普通のイタリアンではありません。 フレンチとハイレベルで融合したコース料理です。 過去には、リゾートトラストやフォーシーズンズホテルで腕を 振るわれていたと聞き、納得です。 先月には、妻の誕生日で某フレンチレストランで２２,０００円の コースを頂きましたが、それと比べても此方のコースが、 確実に上に感じてしまいました。 シェフの腕なら、もっとハイレベルな美味しい料理を作れるはずと思い、 つい、「シェフの２５０００円くらいの料理を食べてみたい」と 言ってしまいました。 高齢のため、長距離ドライブはこれが最後と思って行きましたが、 帰りには、妻と「また行こう」と言いながら帰って来ました。 車で、２時間半掛けて行った甲斐がありました。 ＰＳ：2022年10月確認、25,300円（税込）のプレミアムコースが 　　　出来ていました。　次回は季節を変えて伺いたいと思います。 　 ***************************************************************** ＜2016年8月、ランチで訪問＞ 大山付近の昼食場所を探していましたが、炭水化物でダイエットをしている為、 「リストランテ天空」でランチをすることにしました。 ただ、田舎のため、妻には期待しないように言っておきました。 ところが、とんでもなく良いお店でした。 妻共々、来年の避暑の候補第１位はここでということになってしまいました。 大山の森の中にあって、ロケーション、アプローチ、入り口、ウェイティングルーム、 どれも良い感じです。 入り口は、ランチ用とディナー用途に分かれているのか二ヶ所ありました。 フロアーは、ゆったりとしていて、５０人位は入れそうです。 キッチンも、オープンキッチンで良い感じ。 ランチは、大山コース ￥2,900（税込）にしました。 Antipasto：ハモンセラーノ(生ハム)と鳥取県産白ナスの吸地仕立て 　※白ナスが初めての調理法と味わいでした。美味い！ 　　　バルサミコ酢がマイルドでメチャ美味しく、 帰宅後に３本取り寄せました。 　　　　　　ヴィンコット オリジナル 250ml 瓶 Zuppa：冷製白桃のスープ 　※初めての調理法と味わいでした。美味い！ Pasta：丸ごとトマトのスパゲティーにイカスミの生パスタを使って ※美味い！　 ＊炭水化物が食べられないと言うと、小魚の料理が出てきました。 　 Main－１：ノルウェーサーモンのポワレ　サラダ仕立て 　※こんなサーモンは初めて。 美味い！ サーモン料理のイメージが変わった！ Main－２：イベリコ豚ロースのロースト 　※イメージ通りで普通に美味しい。 Dolce：本日のおまかせドルチェ 　※これが手の入れようが凄く、透明の飴が蜘蛛の巣のように覆い被さり、 アイスの中にも果実が入っており、ジェルも美味かった！ パンはフランスパンで、少し暖めており普通でした。 料理は、手が込んでいて、美味しくて、本当に安く感じる。　大阪・京都なら４・５千円は・・・。 何故、こんな良いイタリアンの店がこんな田舎にあるのか、理解できない。 ８月１２日（金）１２時過ぎで、客席の半分程度しか埋まっていないのが気になる所です。 ランチに関してだけは、ミシュランに入ってもおかしくない店だと思います。 久々に、次回はこのシェフのディナーを食べに訪れたいと思わせるランチでした。

職場の忘年会で、駅前のワシントンホテル内にあるチャイナテーブルにお邪魔してしました！ 色々な中華料理をいただきました！どれも、定番ではありましたが、美味しかったですよ

立食宴会 まぁこんなもんか。

鳥取県／米子市安部のモスバーガー近郊。隠れ家的なお店で雰囲気はめちゃいいです♪ 7名の予約で行ったのですが、前の日の夜遅くの予約だったので、シェフ一人で料理から配膳まで全て対応。悪いことしたなという感じでした。 お店はフレンチでしたので、凝ったソースとか期待していたのですが、どちらかというとイタリアンな感じで素材がしっかりしてる感が強くシンプルでした。 余裕を持った予約で改めて伺いたいと思います。 美味しくなかったわけではなく、田舎者の考えるフランス料理！っていう期待が大きすぎたということです(//∇//) 4,000円のコースでした。

鳥取県米子市西福原に移転、リノベしたお洒落な店舗のカジュアルフレンチ「Tokyo食堂」さん！2019年鳥取県ミシュランプレートに選出されました(ゝω・´★) 移転後初めて訪問しました♪ ランチは、 1500円のランチ、2800円のコース、1200円の大人のカレーの3択です。 この日は1500円のランチを！ 真っ白なシワのないクロスが引かれたテーブル、 空席にもセッティングされたグラスやカトラリーをみているだけで お料理への期待が高まる(ノ´∀｀*) ガラス張りの店内は 陽の光が穏やかにふりそそぎ 冬の晴れ間を素敵に見せてくれる…… 1500円ランチは 前菜 ・安納芋のスープ ・白イカとカリフラワーのサラダ ・フロマージュドテッド(豚肉のゼリーよせ) ・魚肉ソーセージ(貝柱、白イカ、松葉ガニ) ・青森県産長谷川豚を使った自家製ハム 主菜 ・真ダラのポアレゆず風味のブールブランソース ・ポテ(豚肉と冬野菜のスープ煮込み) ・エゾ鹿のステーキ(+700円) ・和牛ホホ肉の赤ワイン煮(+600円) それぞれ一品ずつ選ぶようになってます。 わたし→フロマージュドテット・ホホ肉の赤ワイン煮込み お連れ様→魚肉ソーセージ・ポテ でオーダー！ アフターはコーヒーで。 フロマージュドテットはプルプルのゼリー部分と 柔らかい豚肉がお口の中でとけるよう！ お野菜と自家製ドレッシングもシンプルながらとっても食がすすみます。 そして、和牛ホホ肉が！！ もう………ナイフが手応えもなくスーッと通り、 ふわっとあがる湯気とあふれる肉汁、ワインのソースが 震えるほど美味しかった！！ 歯がいらないんじゃないか？ と思うほどのやぁらかさとお肉の旨味が 幸せ度満点にしてくれましたー！(σ≧▽≦)σ お連れ様の魚肉ソーセージなんて 魚肉ソーセージというネーミングからは想像もつかない 贅沢なお味。←ひとくちもらった(笑) ほんとにカニやホタテの風味がひろがるの！ ポテも、ごろごろ野菜が綺麗な形を保ったまま繊維まで柔らかく煮込まれていて、これも歯がいらないんじゃないか？？！！レベル(笑) 豚肉も優しいお味で美味しかったそうですよ♪ バケットパンもあるので 量が足りるのかとおもっていたのに 幸せ満腹ゴチでした。 香り高いコーヒーが出る頃には美味しさと満足感で ニコニコ顔( ＾∀＾) 美味しい食べ物はひとを穏やかな気持ちにするんだな～( ≧∀≦)ノ 女性グループが召し上がっていたコースも とっても良さそうでした、デザートもついてました！ プチ贅沢気分を味わえるランチです。 #2019鳥取ミシュランプレート獲得 #プチ贅沢ランチ #歯がいらない(笑) #和牛ホホ肉赤ワイン煮込み #魚肉ソーセージはカニ、イカ、ホタテ

団体で予約したのでコースでした。スタートから盛られてた鍋しかパシャリ出来ずでしたが、飲み放題込み4000円はリーズナブル！ほかに焼肉屋ならではのハラミのサンチュ包み&チキン南蛮、鍋は油揚げから大根、人参、鶏肉、豚肉、キャベツにえのき、手作りのつみれが入ったちゃんこ鍋！締めのラーメン！まだ、何かとありましたが、、、満足コースでした！