たくみ割烹店 たくみかっぽうてん


予算
~6000円
~8000円
最寄駅
JR山陰本線(豊岡~米子) / 鳥取駅 徒歩4分(280m)
ジャンル
割烹・小料理屋 ハヤシライス しゃぶしゃぶ
定休日
毎月第3月曜日
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0857-26-6355

鳥取駅近くの商店街にある老舗のような店

鳥取民芸の器で料理が食べられる割烹店です。こちらも照明や建具など空間も含めすべてが民芸品で、とことん島根にこだわっています。実際の使い心地を試すとともに、鳥取の民芸尽くしの贅沢な時間を過ごせます。居心地の良い空間が自慢で、おしゃれでレトロな空間は、大切な人との時間をゆったりと過ごすのにぴったりです。鳥取和牛のすすぎ鍋(3990円~)は鳥取和牛をつかったしゃぶしゃぶのルーツと言われている鍋です。肉本来の味を楽しめる看板メニューをぜひお試しください。平日のランチライムのみ楽しめる松花堂弁当(840円)は手をかけたお総菜がギュっと詰まったお弁当で、電話予約で持ち帰りも可能です。

口コミ(33)

    ハヤシライス:1080円 たくみ御膳:3300円 味…ハヤシライス:素晴らしい!、たくみ御膳:美味しい ハヤシライスの写真を取り忘れてしまいました…。 ですが、ハヤシライスは絶品!! ハヤシライスは大好きなのですが、どこに行ってもあまり納得できる物がなかなかない中、これは今まで食べた中で一番美味しい!! トロトロで酸味の塩梅、コクが素晴らしい!! 野菜、鳥取和牛を長時間煮込むことで出してるこの味は生半可なことでは出せない味。 家庭では作るのは無理!! 文句なしにおすすめ出来ます。 他は素材を活かした味付けだが、みんな一手間加えていて美味しいなぁと思います。 鳥取和牛は凄いしっかりした和牛の味が噛み締める度に味わうことが出来ます。 値段は少し高めかもですが、夫婦で行きシェアしていたら汁物を二つ出してくださったりサービス、接客も良いので大満足です。 次は味噌カレーを食べてみたいなぁ~! ☆☆おすすめ(ハヤシライス)☆☆

    【鳥取帰省:四日目】かねてから行きたかった、たくみ割烹店へ。 1962年・吉田璋也によって開かれた割烹店で、地元鳥取の食材を使った郷土料理が楽しめます(*´ω`*) たくみ割烹店のお隣には、美術館・工芸店が並ぶのですが、鳥取駅から徒歩10分弱の場所にあるここは「民藝館通り」の名称で呼ばれています。 民藝のうつわを観て購入できるだけでなく、たくみ割烹店では実際にうつわを使ってお料理をいただく事ができるんです♡ 建物は昔ながらのレトロ感溢れる雰囲気が魅力。 二階席もあるとの事で、お座敷席を一人ゆったり使用させてもらいました* ランチの人気メニュー 「鳥取和牛みそ煮込みカレー」(¥1,080)を注文。 ランチセットは、鳥取ならではのらっきょうを始め、冷しトマトや貝のお味噌汁が付きます。 食後はフルーツ・ヨーグルト・コーヒーの中からお好きなものを一つ選ぶスタイル。 カレーは食べるにつれて、じんわりと辛みを感じられる中辛ルーでした。 とても柔らかい和牛が入っていて、それが辛さを緩和してくれていましたね。 みその風味はちょっと感じられませんでしたが、、これがいい具合に中和しているんでしょうか。 カレーはもう少しボリューム欲しかったかな。 ただ、食後にヨーグルトを選んで食べたらなかなかお腹いっぱいになったのでそれは良かった(笑) カスピ海のような少しドロッとしたヨーグルトでした* うつわは詳しくないけど、完全に祖父母の影響でハマってしまったw お皿とかってこだわるとすごく面白い! うつわのチョイスは、料理の見栄えにも繋がるものだから、切っても切り離せないし奥深いなと。 個人的に、牛ノ戸焼と中井窯の色合いがすごーく好きなだけに、今回そのうつわで提供されなかったのは切なかったな…。 中井窯って、柳宗理さんディレクションなんですね。 京都の伊右衛門カフェの椅子もそうだったけど、この方のデザインが好きなのかもしれないな。 店員さんの接客が丁寧かつ親切なのも良かったな♪ 冷房効きすぎていないか確認してくださったり、細やかな心遣いが嬉しかったです(*´ω`*) 鳥取も実はいろんな窯元があるので、うつわ好きな方にはたまらないと思います! 隣の「たくみ工芸店」もオススメです♡♡

    鳥取和牛すずき鍋 (喜)極上鳥取和牛オレイン55(サーロイン)7,360円を17:30予約で伺いました。 すずき鍋は、しゃぶしゃぶ発祥のもとになった鍋と言われています。二階の和室の部屋に通されて、まずはアサヒスーパードライ瓶800円を注文。アルコール関係は割高です。その後は地酒、日置桜の燗二合1,000円を頂きました。 さて、鳥取和牛サーロインですが、180g、赤身と霜降りのコントラストが艶良く、とても眩しいです。さっと鍋に通して頂きます。口の中で優しく、とろけます。本当に美味しいお肉です。お肉につけるタレは、ポン酢系はなく、ゴマだれのみ。このタレにより、さらにお肉の美味しさに厚みが増します。〆は中華麺か、うどんです。最後のデザートまで全て美味しかったです。また、ぜひ訪れたいお店です。 29.11.25 #鳥取市 #すずき鍋 #鳥取和牛 #極上サーロイン #しゃぶしゃぶ #行楽の秋キャンペーン

たくみ割烹店の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • ハヤシライス
  • しゃぶしゃぶ
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~6000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山陰本線(豊岡~米子) / 鳥取駅 徒歩4分(280m)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
たくみ割烹店 たくみかっぽうてん
予約・問い合わせ
0857-26-6355
お店のホームページ
宴会収容人数
50人

席・設備

座席

70席

個室
カウンター
喫煙席
貸切
貸切不可

最大80名様までの貸切承ります☆

お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • ランチ
  • 個室
  • ご飯
  • 日本酒が飲める
  • ワインが飲める
  • 忘年会
  • 新年会
  • 禁煙
  • ディナー

更新情報

最初の口コミ
Toshifumi Nakamura
最新の口コミ
充香川

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