【結婚記念日】兵庫で感謝を伝えるならこの20店

　何年振りか久しぶりに、地元の友人と割烹なか井にやって来ました。この辺の人なら誰でも知ってる、予約必須の人気店。 　先付のふぐの湯引きでビールをグビグビ、造りに出汁巻きにのど黒の焼きと何食べても美味しいです。久しぶりに来ましたが、落ち着いて呑める良いお店です。

神戸、言わずと知れたモダンスパニッシュの名店。 ネットで予約できて思ってたよりも普通に取れましたが、現在17：30〜18：30の入店。 テーブル席が３卓、奥に個室もあるのかな？ 開放的でシック、ステキな空間です。 おまかせコース¥31000（税込、サ別） ＊菊芋 ＊コチドリ　松茸 ＊針烏賊 ＊炙鰹 ＊赤座海老 ＊野菜 ＊九絵 ＊赤黒和牛 ＊お米 ＊栗 ＊林檎 ＊弓削アイス ＊ハーブティー 最初の菊芋のスープにはキャビアがトッピングされ、燻製の風味。 琉球コチドリのコンソメスープには丹波松茸が香り豊かで天然クレソンがアクセントに。 針烏賊はマリネにし、イタリアンパセリとアーモンド、コリアンダー、ワサビ、タルト仕立てに。ねっとりとしたイカに様々な香草の風味とワサビの刺激。 ここでメニューにはないお料理が。 スペインのアンチョビにバタークルトン。シュー生地にコハダマリネ。ホオズキにヤギのチーズ、落花生。 からの自家製パン。 ヤイトガツオは赤ピーマンのソースにアーモンド、とろとろっと混ぜて頂きます。 ロメコスソースと共にプリプリの赤座海老。 サラダには直前にあったかいソース、ジャガイモのピューレ、ニンニク、りんご、アーモンドのフロマージュ。 お魚料理には長崎五島列島産のクエに文旦をトッピングされ、焼き茄子のソース、アーモンド、イタリアンパセリ。 もうこのあたりでおなかパンパン、黒毛和牛のステーキ。 そして海老や蟹など魚介の旨味が凝縮された"おじや"。こちらは食べきれない分を持ち帰りにしてくださいました。 デザートひとつめは丹波栗のムース。 そしてあたたかいりんごのタルトをキャラメリゼし、すりおろした青リンゴ。 スペインのチョコのクッキーにホワイトチョコ。 ハーブティーでしめ。 最初のほうは和食のようにシンプルに素材を楽しめるお料理で、だんだんとソース使いが巧みになってきた印象。 香草やナッツ類もふんだんに使われてました。 おじやの深い旨味、あとデザートも数種ちょこちょこと満足感あり。 ペアリング込みで5万弱。 お料理もですが、雰囲気やサービスも申し分なく、帰りにはシェフがお見送りに。 素敵な時間が過ごせました。 #スパニッシュ #イノベーティブ

お酒に合うお料理の数々。駅近だし最高！

飲んで食べての大満足です。 お料理のおいしさや、常連さんや女将さんとのトークも面白い この日は秋刀魚の竜田揚げ、うまい！ 唐揚(店主苦手やのに)うまうま 健康のために、ほうれん草の胡麻和え かぼちゃの炊いたんや、牛佃煮 どれも美味しく、間違いない 日本酒も丁度、赤武を開けたてでいただき、満足です。 ご馳走さまでした。

【両親のダイヤモンド婚式のお祝いランチ^o^】 今年令和五年のGWは様々なイベントがありますが、本日は両親のダイヤモンド婚式(60周年)お祝いランチをしました〜 いただいたコース料理は、以下のメニューから成るプロドゥットーレです。このコースは、魚・肉から一品を選ぶことになります。¥5500で、個室が利用できます。初めて利用しましたが、オーシャンフロントの素晴らしいお部屋なので、記念日の食事としては最高だと思います！ ・食前の一皿 ・前菜(三種の盛り合わせ)〜白ワイン飲みたくなりました！ ・スープ ・お任せリゾット〜お米の噛み応えがしっかり ・メイン料理は魚(鰆)を選びました(巻頭写真)、自家製フォカッチャは、ここでサーブされます ・綺麗なドルチェ、予約時にメッセージを伝えておけば、記念日の時はお皿にデコレーションしてもらえます〜 記念写真も撮っていただき、記憶に残るランチとなりました。少しは親孝行できたかな^_^ #オーシャンフロントのレストラン #ホテル・セトレが併設 #ランチは1130開始 #舞子駅から徒歩圏内 #駐車場完備、三時間まで無料 #人生には飲食店がいる

TOPUSERさんのオススメの中から気になったお店に訪問！ 日本酒バルと言われたら日本酒好きとしては行かざるを得ないですよね こちら日本酒ながらも料理としては和食でなくフレンチというお店 でもどの料理も日本酒に合うお味でした 個人的にはスモークの味が好みでポテサラと鴨のローストのスモークは最高でした 日本酒も他で見たことのない淡路島のお酒があり、特にこのMiracle roseは日本酒ながらもアルコール度数9%の甘ーいお酒で面白かったです

オリエンタルホテル神戸の朝食 数量限定フレンチトースト オムレツ 朝食ビッフェ 和洋、少しづつ フルーツも少し 2024年3月利用 #ホテルビュッフェ　#オリエンタルホテル　#神戸

お肉うまし！店内も落ち着いた感じのお店で好印象。近くにあればよく行くお店になること間違いありません。

神戸の元町駅が最寄りのbb9へ。坂井シェフはスペインの薪焼のお店エチェバリで修行した経験を。店名は薪焼バーベキューからだそう。 最初のパン×バター×トリュフに感動、バターに薪の香りがしっかりと纏わされている。 薪は1人につき太いやつを3本、12:00開店に合わせて10:30から熱を入れ始める。薪は炭と違って燃え尽きやすいから多く使う。また特徴としては炭より水分を飛ばさない。魚や野菜にも薪の香りを纏わせ中は柔らかく仕上げてくれる。キャビアにも香りを乗せているのは感心、パンと一緒に食べた。メインの肉はドライエージングしたものをシンプルに焼き自分で塩胡椒をかけて味を調整、これがスペインのBBQスタイルだそう。また一切砂糖やミルクを加えないとうもろこしのジュースやマンゴーのアイスも美味しい。 簡潔に各料理の調理や素材のポイントを伝えてくれてわかりやすかった。

北野にある 素敵なフレンチレストラン 優雅なランチにピッタリ！ 個室もあるので ゆっくりお食事が楽しめます

ランチがお手軽でお勧め 一品毎の量が少なめでちょうど良いかな…

今日の昼御飯。 神戸市灘区永手町 JR六甲道駅高架下にある （hug）さんにて食事。 新メニュー イカとイカスミとからすみのパスタ をいただきました。 食後にほのかな唐辛子の辛みが 口の中に拡がります。 #落ち着ける店内 #昼から飲める #丁寧な味付け #休日ランチでゆっくり #メニューが豊富 #仕事終わりに寄りたいお店 #駅近で嬉しい #子供連れも安心 #カジュアルに使える #お一人様OK

お祝いの夕食、6人で訪問 JA淡路　日の出フェア ・せいろ蒸し(ディナー) 【食前のお愉しみ】 ローストビーフ~梅肉ソース 海老とブロッコリーのクリームソース 菜の花と金時人参のグラタン風 神戸ビーフと旬菜のせいろ蒸し 淡路市産コシヒカリ 田舎味噌の味噌汁 デザート コーヒー 2025年2月訪問 #せいろ蒸し　#神戸ビーフ　#三ノ宮

鉄板焼コース選択。 時間は1時間半でおよそ10000円。 クルーズ乗車のみ（ﾜﾝﾄﾞﾘﾝｸ）は2800円くらい。 明石海峡大橋見れます。

予約が取れない？ お昼なのにアフタヌーンティー 緊急事態宣言なのでスパーリング飲み放題がなくて残念(T_T) でも美味しかった。 ごちそうさまでした。

29日は肉の日〜が口癖の職場の上司Oさんにより、私の歓迎会を開いて頂きました。 お店の名前は大長今（だいちょうこん?）何だこの名前はと思いますが、韓国ではテジャングムといい、『宮廷女官チャングムの誓い』という韓流ドラマの主人公、偉大なるチャングムと実在の人物を称えた意味になるそう。 さてお肉の方ですが、神戸牛、但馬牛を綺麗にカットしたお肉が次々と運ばれてきます。肉厚でサシの入ったお肉は口に入った瞬間とろける様な柔らかさです。 普通は食卓を囲む人数分のお肉を網に置き、焼けたお肉をしっぽり味わうところを、BBQのように高速回転で焼きまくるAさんのお陰であっという間にお腹いっぱいに。 サイン色紙が沢山貼られていますが、芸能人も沢山訪れる名店だけのことはあり、ユッケ、ホルモン、肉寿司、冷麺と何を食べても抜かりがないほど美味しいお店でした。 今年食べたお店の中でBEST上位にランクインです。強力推選。 #神戸牛　 #但馬牛　 #サシ旨

各線三宮駅の山側、フラワーロードと北野坂の間の細い筋。 実はココ、レベルの高いお店が軒を連ねる通りなのです。 誰か正式な通りの名称名付けて欲しいものですね。 裏北野坂？かフラワーロードウエスト？なんてどうでしょう？！ きっとこの通りに良いお店が集まった理由の一つがコチラ老舗の「とけいや」さんなのだと思います。 コロナ禍に建て替えて、外観はビルになりましたが、 内装はレトロな雰囲気を残しつつ、歴史あるムードが感じられます。 建て替え後は2度目の訪問。 今回はイタリアからのゲスト、東京からの大先輩、大阪からの同志をおもてなしすべく、 神戸牛を目指して、とけいやさんを予約させて頂きました！ しゃぶしゃぶやステーキもあるそうですが、注文したのは「神戸牛すき焼き」！ まずはビールで乾杯！ 早速、サシが入った美しいお肉♪ 和服の女性スタッフが手際良く焼いてくれます〜 すき焼きは、こう言ったサービスがあるので外国人ゲストも喜んでくれると思い選んだのですが、大正解でした！ そして取り分けも、やってくださいます〜 実は私、脂が乗ったお肉が苦手なのですが、胃もたれする事なく美味しく頂きました♪ サシが入ったお肉なのに不思議！ 写真は撮り忘れましたが、お野菜も美味しく頂きまして、〆はうどんをお願いしました。 「極太手打ちうどん」！食べ応えありです〜 ゲストの皆さんにもご満足頂けたはず！ 最後はエントランスで記念写真をお願いしたら、スタッフさんが上手に撮ってくださいました♪ 天井の時計が入った絶好のアングル！ 幸せな空気で二軒目へと向かう我々なのでした〜

ひとりひとりにふたりで訪問 ここも毎回期待値以上の内容で本当は内緒にしたい(笑) 鶏刺しから始まり、こだわりの卵のオムレツ、ササミの春巻き、チキン南蛮と鶏肉のあれこれが存分に頂ける♥〆はお鍋✨ コラーゲンたっぷりで優しい味でいくらでも食べれそう。 雑炊もたまらんねんな～(笑) 今回も胃袋にしみしみお料理楽しめました(*^^*) お口直しにシャーベット で、終わりなんですがサプライズでビッグプレートのデザートをご用意頂きました✨ おめ細工も繊細で名前まで♥ 感動・感涙✧*｡٩(இ௰இ`｡)و✧*｡ いつも、本当に気配り、目配り、心配り有難うございます！

【優雅な時間】 インスタでお世話になっているお店。近くを通ったので来店。素敵な空間で、前菜と美味しいパスタを堪能しました。優雅な時間を過ごせれました。 #店内お洒落すぎ

各線三宮（三ノ宮）駅から北､山手幹線から北。 賑やかな場所から少し離れた､不動坂沿いに佇むイタリアン。 木のあたたかさを感じる店内。 平日限定2時間飲み放題コースもあります。 この日は3人でアラカルトオーダー。 ◯自家製ピクルス￥550 パプリカ､玉ねぎ､きゅうりなど。 程よい酸味がウォーミングアップにピッタリ。 ◯鶏モモのハム仕立て￥770 くるんと巻かれ､しっとりとした鶏ハム。 ◯本日の海鮮カルパッチョ￥1,900 本日のお魚は鯛。 上にのった色んなハーブが香ります。 ◯鴨肉のゆっくり焼きベリーソース￥4,200 しっとりと旨みのある鴨肉､甘酸っぱいあるベリーソース。 ◯百日どりポルチーニ茸クリームソース￥2,400 ぷりっとした百日どり､ポルチーニの香り豊かでクリーミーなソース。 さすがミシュラン ビブグルマンとして掲載されたお店✨ 『IO RASSIC』のIOとは➡️私､RASSIC➡️らしく＝私らしくという意味。 美味しい物を食べて笑顔になれる､私らしくいられる場所です。 #IORASSIC #イオラシック #ミシュラン #ビブグルマン #三宮イタリアン #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸イタリアン #神戸ランチ #神戸グルメ