美酒美食 平田

びしゅびしょく ひらた

予算
~10000円
営業時間外
最寄駅
阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩4分(260m)
ジャンル
割烹・小料理屋 日本料理 テイクアウト 懐石料理
定休日
不定休
078-322-0288

昨日は紀土を楽しむ会と称して平和酒造から杜氏の柴田さんと営業の藏垣さんが来ての料理と紀土のマリアージュを楽しみました! 写真は順番に出してます! 八寸はセロリのきんぴら、かぼちゃのカステラ風、クリームチーズの酒粕漬け、石川県産細もずく、クジラの生姜煮 刺身はあぶらめ、あこう、さよりの熟成 煮物は芋たこなんきん 焼き物は天然すずきの若狭焼きと生麩の田楽 まさかの鹿児島黒毛和牛のステーキ、金山寺味噌、ワサビの茎と葉で作ったワサビーゼ 揚げ物は鱧のコーンフレーク揚げ ご飯は新生姜のご飯 デザートはタピオカ粉の嶺岡豆腐 これにちゃんと柴田さんがあわせてくれたお酒の説明も聞きつついい会になりましたv(´∀`*v)ピース 料理にはもちろん贅沢に仕込み水や紀土の酒をふんだんに使っててすごかったですよ! 酔っ払ったんで即退散したけど柴田さんと藏垣さんと平田さんよしよししたいw ちなみにこの会招待制で10人でしたv(´∀`*v)ピース タグで教えて!キャンペーン

白花 義浩さんの行ったお店

美酒美食 平田の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 078-322-0288
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 日本料理
  • テイクアウト
  • 懐石料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~10000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩4分(260m)
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩5分(330m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 三宮・花時計前駅 徒歩7分(560m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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