各線三宮（三ノ宮）駅から北､山手幹線の南､北野坂の西にある創作和食屋さん。
落ち着きのある空間､カウンター席とテーブル席。
調理場の高さを一段下げて､カウンターのお客様との目線を大切にされています。
定番メニューと季節のおすすめメニュー､豊富で迷うほど。
和牛ヒレタタキ､わた邊巻きも気になります。
◯つきだし
トマトマリネ、おひたし､バイ貝煮付け
◯お造り盛り合わせ7種￥3080
視覚から鮮度が伝わります。
特にこの日のシマアジは絶品。
淡路由良うに剣先イカ
明石タコ
まぐろ
淡路穴子炙り
淡路〆鯖炙り
シマアジ
ブリ
◯枝豆
◯和牛ヒレステーキ100g￥3,300
サクッと揚げられ､断面がロゼに輝くレアな断面。
特製タレ､からし､ガーリック､レモンをお好みで。
◯秋刀魚と松茸の土鍋ご飯1合￥3,300
牛すじの旨みのあるお吸い物付き。
炊き上がるまで30分かかります。
たっぷりの刻み大葉が香ります。
個人的にはもっとかための炊き上げが好き。
◯デザート
シャインマスカット大福
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