【行ってよかった】兵庫区・長田区・須磨区の割烹・小料理屋10選

名物は穴子◎ ベテランの寿司職人さんのお店。夜定食もありますよ♪「和食堂オールド」 【神戸・ナイト1店舗目】 2024.8.9(金)訪問 詳しい場所は店名で検索して下さい。 10年くらい前にオープンしててその当時はランチもやってたんですが、ランチがなくなってから行けてなかったんですが、数日前にインスタでフォローしてくれたんで行きました！ ガォー！(笑) 風情ある内装が特徴の、レトロでアットホームな雰囲気の落ち着いたお店です。 元々寿司職人だったベテラン店主さんが腕を振るってくれます◎ 穴子と魚と和牛料理とクラフトビールが美味しいと評判のお店です。 クラフトビールはいろいろ変わるみたい。 ●キリン一番搾り生ビール　495円(税込)×2 ●お通し　330円(税込) ●刺身盛り合わせ　1,980円(税込) 5種盛り。 マグロの中とろ、鯛、イカ、タコ、そして穴子。 イカはしっかりと隠し包丁が入ってます◎ 穴子のお造りは、鮮やかな白身と上品で滑らかな食感♪ 独特の甘みと深い味わい、脂ののった部分は濃厚◎ 醤油の塩味とわさびの辛みが、穴子の旨みを一層引き立ててくれます◎ ●おろし蕎麦　880円(税込) 薬味はわさび、ネギ、天かす、大根おろし。 甘めの麺つゆ。大根おろしはシャキシャキとした食感とさっぱりした味わいで蕎麦との相性が抜群◎ 冷たい蕎麦とおろし大根の爽やかな組み合わせは暑い季節にぴったり◎ 合計4,180円(税込)でした。 夜定食もあります(税込) ⚫︎刺身定食　1,980円 ⚫︎天ぷら定食　1,980円 ⚫︎穴子丼定食　1,980円 ⚫︎焼肉定食　1,980円 ⚫︎ヘレカツ定食　1,980円 ⚫︎煮魚定食　1,650円 ⚫︎焼魚定食　1,650円 ⚫︎お魚三杯酢定食　1,650円 ⚫︎和牛モツ焼定食　1,650円 ⚫︎地鶏から揚げ定食　1,320円 今度は夜定食とクラフトビールにします、知らんけど、ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #兵庫区グルメ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #兵庫駅 #日本料理 #和食 #夜定食 #穴子 #定食 #兵庫区ディナー #蕎麦 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

須磨に寄ったので現地ランチへ。 何となく良さそうで落ち着きのある店。 月変わりのランチをいただきました。 穴子の煮付け、刺身、小鉢に茶碗蒸し。 見ても楽しめます。 ご飯は中盛りにしましたが、大盛りでも良かったかもしれません。 刺身定食も気になりますので次回注文をしてみようかと。 ご馳走様でした。

兵庫区・新開地、湊川「田舎亭」 【神戸・ランチ1件目】 2019.10.14訪問 めちゃくちゃ美味しい♪ ガォー！(笑) 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #Instagram #インスタ #インスタグラマー #兵庫区 #新開地 #居酒屋 #湊川 #ランチ #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

兵庫区・JR兵庫駅「まんとくや」 【神戸・ナイト1店舗目】 2020.2.3訪問 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #Instagram #インスタ #インスタグラマー #兵庫区 #おでん #焼鳥 #居酒屋 #兵庫駅 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

新開地駅から北､細い路地を入ると歴史を感じる門構えの一戸建てがあります。 昭和28年創業の昭和感が漂う雰囲気。 創業当時は新開地商店の『喜楽館』の場所に料理旅館としてありました。 創業者がお相撲が好きだったので、この店名に。 『罪の声』（2020年）のロケ地になり､入口には小栗旬さん､星野源さんのサインが飾ってあります。 夜は予約営業のみ。 この日は4人でちゃんこ鍋1人前￥3,980（4,378）。 つきだしの小鉢の湯葉巻きの煮物から美味しくて､この後のお鍋に期待が高まります。 具材がいっぱいの大皿が登場すると､4人の感嘆の声があがりました。 海老､牡蠣､鯛､はまち､あんこう､あん肝､つみれ､牛肉､鶏肉､白菜､菊菜､お豆腐､葛切りなど。 あんこうはぷりっぷり。 創業者の先代が作った大力秘伝のポン酢は､希望者がいても販売しなかったこだわりの品。 〆の雑炊の前に魚介と野菜の旨みがたっぷりの昆布だしにポン酢を合わせて飲んでみて。 魚介とお野菜の旨みがたっぷりのお出汁で作る雑炊は絶品。 雑炊にポン酢をプラスするのもおすすめです。 てっちり、すき焼きもあります。 久しぶりに､大力お昼の定食￥1,100も食べたくなりました。 お持ち帰りは折り箱代込み､お味噌汁なしで同じお値段。 #大力 #新開地割烹 #新開地鍋 #新開地グルメ #神戸割烹 #神戸鍋 #神戸グルメ

【神戸・ランチ1店舗目】鯛のあら焚き定食「割烹 大作」 食べログ初登場！！ Retty初登場！！ガォー！(笑) 安くて美味しいお店はまだまだありますよぉ〜♪ 発掘してあげよう！パォーン！(笑) 2016.8.27訪問 場所は神戸の台所・湊川商店街、東山商店街を北へ抜けて新湊川の信号を渡った新湊川商店街。 焼きしゃぶで有名なきいちゃんの真ん前。 オールナイトで朝の10時まで営業してることで有名な芦原温泉の南側。 おじさんとおばさんがやってる昔ながらの風情がある「割烹 大作」さん。 店内は18席 （テーブル4席×3、座敷6席)。 11時開店。 11時半前に到着したら2人の年配のマダムが鯛のあら焚き定食をうまそうに食べてた。 どれにしようかなとメニューを見てたら物凄い数(^_^;) 糖分や塩分が気になる方のヘルシーメニューもある。 第1印象で決めました！ 鯛のあら焚き定食850円(税込) 実は鉄人は鯛があまり好きではない(^_^;) お造りは大好きだが、鯛の塩焼き、あら焚き、お吸い物などなどは苦手である。 でも、マダム達が食べてた横を通った時に見た鯛のあら焚きは五感を揺さぶった。 インスピレーションというか、第六感（sixth sense)で反射的に注文してた。 期待と不安がある初訪問のお店。 そして、 鯛がデカい！ 目の当たりにするとその大きさにびっくりする。 ひとくち、 めちゃくちゃ美味しい♪ ホクホクでプリプリ♪ なんと言っても漬け汁というか甘めのタレが絶妙♪ 鯛のあら焚きは苦手なんで滅多に美味しいと思わないですが、こちらのはめちゃくちゃ美味しい♪ こりゃご飯がススムくん、ガォー！(笑) そのご飯は友人の農家から直送！ それに麦を足し、健康の為の麦ご飯を提供。 どこまでもヘルシー♪ そして小鉢。 出汁巻き、炊き合わせ、卯の花、魚のたいたんw、黒豆。 まるで「おかずの宝石箱やぁ〜！」彦摩呂さんがいたら絶対言う！ 「おかずの満員電車やぁ〜！」とコス摩呂も言うはず(『モニタリング』ブラマヨ小杉さんの「彦麻呂モノマネ」が激似すぎ)ガォー！(笑) めちゃくちゃ美味しい♪ お吸い物 すっきりした中にも深みのある味わい。 香りも良い◎ めちゃくちゃ美味しい♪ お漬物付き。 食後の緑茶もめちゃくちゃ美味しい♪ メニューはまだまだある。 お蕎麦もあるようだ。 再訪は何を食べるか楽しみです。 ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また来ます！ 割烹 大作 078-531-2210 兵庫県神戸市兵庫区湊川町2-7-6 営業時間 ランチ11:30〜14:00 ディナー16:30〜21:00 席数 18席 （テーブル4席×3、座敷6席) 定休日 水曜日 ※最近、鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 Rettyでは同じお店に何回行っても1件とカウントするんで、例えば同じお店に100回行ったら100件です。 楽勝で件数稼げるんで助かります。 逆に食べログでは同じお店に何万回行っても1回としかカウントしないんで、例えば同じお店に100回行っても1件です。なんで1000店舗を超えてる人は数えるほどです。 どちらも一長一短がありますが、 そこをハッキリ区別してますのでご了承ください。

日替わりﾗﾝﾁ980円。有機野菜と玄米のﾍﾙｼｰ定食です‼ﾃﾞｻﾞｰﾄの寒天ｾﾞﾘｰも砂糖不使用と、医食同源を大切にしたお店です！

2025年7月1日オープン！自宅の1階でベテランの女将さんが割烹料理「憩いの家 みなと川」 【神戸・昼飲み1店舗目】 2025.7.26(土)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 神戸新鮮市場(東山商店街)を北へ抜けたところにあります。 15時から開いてます、昼飲み出来ますよ♪ ガォー！(笑) 3階建て一軒家の1階でお店をされてます。 隠れ家中の隠れ家です！ ドアを開けて玄関で「すみませ〜ん！！」と大声で何回も呼んだんですが返事がなかったんで、思い切ってスリッパを履いて店内へ。 他人のお家に勝手に入っていくドキドキした感覚です、ヒヒィ〜ン！(笑) 仕込みをしてて聞こえなかったみたい。 もしかしたらインターホンを鳴らした方がよかったのかも⁈ ガォー！(笑) 店内はカウンター4席、テーブル3席×2。 鉄人はカウンターに。 ベテランの女将さんがおひとりでやってます。 聞けば三宮で45年間、割烹料理店をやってたみい。 おでんやおばんざいが並んでます。 メニュー(税込)、 ●年中やってるおでん 大根、玉子、ちくわ、じゃこ天、糸こん、厚あげ、ごぼ天　各130円 すじ200円 ●ひじき煮、キンピラごぼう、つるむらさき辛子和え　各280円 ●ポテトサラダ、枝豆、はも皮ときゅうり酢　各300円 ●あじ南蛮漬け　400円 ●茄子煮、南瓜煮　各300円 ●冷奴、、山芋きざみ、山芋バター　各400円 ●冷やしトマト、やさいサラダ　各400円 ●アスパラバターマヨネーズ　500円 ●ひろうす煮　400円 ●蘭王だし巻き　500円 ●鯛のあらだき　900円 ●うなぎ蒲焼　600円 ●焼豚　500円 ●鶏中揚げ焼き　500円 ●和牛ヘレステーキサラダ　2,300円 ●みりん干し、うまいか　各400円 ●めざし、らっきょ、梅干し　各100円 ●めざし3匹　280円 ●漬物盛り合わせ、いぶりがっこ　各300円　 ●蘭王の卵かけご飯(海苔、香物付き) 500円 ●ごはんセット(小鉢、香物付き) 　500円 ●ちょい飲みセット　800円 ・好きな飲み物1杯、小鉢1品、おでん2ヶ ● 【オープン記念】1000ベロセット 1,000円 ・好きな飲み物2杯、小鉢2品 かなりのメニュー数である。 鉄人は 【オープン記念】1000ベロセット 1,000円に。 ●アサヒマルエフ生ビール×2 ●小鉢2品 【① 茄子煮】柔らかく煮込まれた茄子の旨味と、出汁の香りが口の中に広がります♪ 【② はも皮ときゅうり酢】鱧の皮の柔らかさと、きゅうりの歯応えが対照的で、口に入れるたびに楽しい食感が広がります♪ 特に暑い季節には、さっぱりとした爽やかな味わいが食欲をそそります◎ 単品で、 ●【ポテトサラダ300円】出汁の風味と新鮮な素材が融合し、優しい味わいが口の中に広がります♪また、食べ進めるうちにさっぱりとした後味が感じられます◎ ●【蘭王だし巻き　500円】濃厚な黄色をしており、見た目からして高級感があります◎だし巻き卵に仕上げると、その美しい色合いが一層引き立ちます◎ 見た目の美しさ、香り、味のバランスが非常に良く、食べるたびにふんわりと広がる旨味が印象に残ります◎特に、甘みと出汁の塩気のバランスが絶妙で、箸が止まらなくなりますよ♪ 和食の素材の良さを感じることができるとともに、シンプルながらも奥深い味わいに感動しました◎ ●【おでん(大根) 130円】一口食べると、まずその優雅な甘さに驚かされます◎出汁の風味がしっかりとしみ込んでいて、噛むたびに出汁の旨味が広がります◎しっかりと煮込まれた大根は、口当たりが柔らかく、同時に適度な食感を保っています◎あまり美味しそうだったんで思わず1つ食べてしまいました、不覚ブロガーを始めた頃はよくあったんですが…、ヒヒィ〜ン！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ 三宮で45年間も割烹料理店を営むのは並大抵な事ではないと思います。 飲食店関係の人はぜひ行ってみて！ もしかしたらその秘訣を教えてくれるかも⁈ 教えてくれるかはどうかは知らんけどね、ガォー！(笑) #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #神戸ディナー #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #居酒屋 #割烹料理 #おでん #センベロ #隠れ家 #昼飲み #兵庫区 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

新開地にある割烹居酒屋。てっちりを食べたけど、こんな美味しいのは初めて。目利きと仕入れ、そして大将のウデ、間違いなく名店。こんな分かりにくいところにあるのに、地元では有名店、さすがです。 濃厚な白子も悶絶、〆の雑炊まで大満足、堪能しました〜！(*^o^*)

仕事の関係で1度行かせていただきました！！ 元々ちがう鍋の予定だったそうですが、クエの良いのが入ったからということでクエ鍋でした！！ 鍋だけでなくてクエの天ぷらがあったりと、とても豪華です(^^) お酒の種類が少ないのが少し残念でしたが、味は絶品です！！！ 予約はすぐに埋まってしまうので、早めに予約をすることをオススメします！