イマイチスッキリしない天気。東方面は神戸マラソンの交通規制で北の峠は路面が濡れてるっぽく、南は海Σ(゚д゚lll)もう西しか残ってないので、チェックしてたお店に行ってみたわけです。 タイミング良く待たずに入れましたが、直ぐに行列になってましたΣ(゚д゚lll) 限定20食のブラックラーメン!限定に弱い僕ですが、こないだよそでブラック食べたし今日はもうコッテリのお口なわけですよ(๑˃̵ᴗ˂̵) ・特製鶏とろみそば 普通の鶏とろみそばにレアチャーシュー+メンマ+味玉がついて+¥100なので♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ミキサーの音がしましたが、この泡立ったスープの正体がそうなんだと思う。赤玉ねぎや柚子皮が濃厚なスープのアクセントになってます。 スープに負けない自家製中太麺の小麦の香りと歯応えがマッチしてますね。スープの甘みが少し気になりましたが、カエシに秘密がありそう☆ 低温調理のレアチャーシューも厚みがありパストラミビーフのように黒胡椒が効いてます。チャーシューというよりハムだなこれは。高級なハム! それに豚バラの角煮っぽいのが!これはよくあるタイプで間違いなく美味しい! 極太メンマも柔らかく味玉もいい頃合い。 スープの甘みさえもう少し控え目なら最高! ・レアチャーシュー丼 いい厚みのレアチャーシューがドーン! ニラとネギ、刻み海苔をまぜまぜしていただきました。レアチャーシューの適度な歯応えと脂の甘みがニラやネギとマッチして美味しい! けど、初めてやのにどっかで食べた味.....せや!これは焼肉丼や!タレがもうソレっぽいもん(´∀`) せやけど、ココ気に入ったんでまた来よう! ごちそうさま☆
Ken.Tさんの行ったお店
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GREEN HOUSE Silva
三ノ宮駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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博多料亭稚加榮 福岡店
赤坂駅 / 日本料理
- ~2000円
- ~15000円
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Cafe FREUNDLIEB
新神戸駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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北野坂 奥
神戸三宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ASTERISQUE
代々木上原駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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丸高中華そば 神戸二宮店
三ノ宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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洋食の朝日
西元町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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博多一幸舎 博多デイトス店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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野毛末広
桜木町駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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ナタ・デ・クリスチアノ
代々木公園駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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水たき いろは 博多店
中洲川端駅 / 鍋
- ~4000円
- ~8000円
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えきそば 姫路駅店
姫路駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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またいちの塩
大入駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~2000円
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博多一双 中洲店
中洲川端駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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和海
武庫川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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油そば 東京油組総本店池袋組
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺・ヒキュウ
六甲道駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 繁田
六甲道駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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博多もつ鍋 おおやま 本店
呉服町駅 / もつ鍋
- 営業時間外
- ~4000円
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ラヴニュー
三ノ宮駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~3000円