関西の串揚げの至極の名店として八戸ノ里の「ふじ川」心斎橋の「うえしま」と並んで紹介したくてやまないのがコチラ。 芦屋の「あーぼん」です。 JR芦屋駅からタクシーで2メーター位。歩くと20分位はある住宅地の中。完全に隠れ家ですね。ミシュランで紹介される前から予約困難で、一度予約を入れ忘れてから早1年以上ご無沙汰しています。写真は1年以上前の遅めの秋頃のものです。 人柄の良い大将と、心斎橋・もめんで修行した若い揚げ方の仕事の所作が見事。入念な仕込が分かる串を見事に揚げていきます。串は油の切れが良く衣は薄めでサクッとしてます。素材の使い方が素晴らしい上に、楽しい組合せの串がイッパイで食べる毎に感動があります。フォアグラの串やエビパンは抜群の美味しさで玉乱〜〜ん♪の連発。全21本の、あーぼん劇場は最高のエンターテイメントです。特にラストのデザート串が秀逸で、桜餅、巨峰、季節によっては白桃も出てきます。お酒も、だんだん種類が増えてシャンパンや日本酒も豊富に取り揃えてるから、そこもコチラの魅力。 絶対に満足できる、至極の串揚げの数々。是非一度、お試しあれ(^O^)/ 芦屋で最強の串揚げを食べるなら是非 食欲の秋
Shigeru Kakizakiさんの行ったお店
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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TWO ROOMS GRILL BAR
表参道駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~15000円
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大阪・難波 自由軒 難波本店
なんば駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~2000円
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矢場とん 名古屋駅エスカ店
名古屋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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中国飯店 富麗華
麻布十番駅 / 中華料理
- ~10000円
- ~60000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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熊本ラーメン黒亭 本店
二本木口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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お好み焼き きじ 本店
梅田駅 / お好み焼き
- ~1000円
- ~2000円
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香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 大河
北鉄金沢駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きらく亭
広尾駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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千とせ 本店
難波駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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水たき 長野
中洲川端駅 / 水炊き
- ~4000円
- ~4000円