あーぼん

あーぼん

予算
~10000円
~8000円
最寄駅
阪神本線 / 打出駅 徒歩6分(440m)
ジャンル
串カツ
定休日
毎週水曜日
0797-22-2030

ミシュランも取得している、芦屋の串カツの人気店

芦屋にある串かつの名店。ミシュランを取得しているあ~ぼんは、神戸の中で圧倒的人気を誇り、予約困難な人気店。薄いパン粉がまぶされた車海老やフォアグラ、ほたてのすり身など、この店ならではの創作串が感動を誘う。他店では味わうことの出来ないデザート串も人気の理由の一つ。

口コミ(109)

    4月訪問時の記録です。 ■食前酒 すだちのお酒 ■おまかせ串 以下いただいたと思われる具材、味付けなど。 お友達だけが食べた串も書いています。 ・海老とオクラ春巻 ・ホタテ貝柱 火が入り過ぎてないレア。ポン酢味がいい。 ・紫蘇カニクリームチーズ ・海老 レモンと塩で ・ヒレ ソースで ・レンコン肉詰め カレー風味! ・マッシュルーム ・太刀魚 ・里芋カニ身 ・グリーンアスパラガス ・生ハムクリームチーズ ・大葉 ・エリンギバジル ・キヌサヤ ・フォアグラ乗せナス □串休め 茶そば ・ごほう ・しいたけ肉詰め 甘いポン酢味 ・玉ねぎ ・ごま豆腐 ・白魚 ・たけのこ 山椒 ■追加できる串より ・カニ足 ・ハリイカ ・小柱 ・伝助穴子 ・手羽先 ・せせり ・サイドマッスル ・そら豆 ・トマトチーズ ■デザート串 ・バナナ シナモン風味 ・桜餅 ■デザート シャーベット バニラ・イチゴ・ヨーグルト アールグレイかチョコ 予約当日電話を掛けられたお友達ががんばって席を確保してくれ有難く再び行くことができました。 ありがとう!ありがとう!!ありがとう!!! 今回は食べることに集中し串の撮影は控えめです。 1枚目ハートにならなかった海老もいい思い出に。 今回も大満足の串串串でした。 4人でワインをたくさん飲んでおりましたら、最後はお店の方から「よく飲まれているので…」と限定品(季節にぴったり桜とキツネ柄限定ラベル)ワインを出していただき、コース後半も楽しめました。

    ついに行けました!予約取ってくれたそこのあなた!ありがとうございます♪ 誘ってくれたそこの貴女!大好きですw すだちの食前酒から開始 ・海老とオクラ 塩とレモンで ・ホタテ そのまま ・魚すり身とか色々大葉チーズ ソースで ・肉 辛子ソースで ・水茄子 醤油で ・海老 塩とレモンで ・蓮根カレー ソースで ・椎茸肉詰め そのまま ・豚紫蘇 辛子ソースで ・ホワイトマッシュルーム海老のグラタン?シチュー? 醤油で ・明石タコ レモンたっぷりで ・チーズ生ハム巻き 少しレモンで ・かに そのまま ・茶そばで串休め ・蛤 醤油 ・牛蒡肉 醤油 ・玉ねぎ ソース ・枝豆 塩 ・胡麻豆腐 醤油 ・鱧 梅紫蘇 ・しめじ そのまま ・コーン コース以上 以下追加 ・剣先イカ レモンで ・穴子 そのまま ・鶏せせり おろしポン酢 ・三つ葉のキス巻き ・フィレの濃いやつ ・ホタテの貝柱 ・手羽先のカレー ・デザート串(巨峰) デザート 桃、アールグレイ、ヨーグルト、マンゴーのアイス いや〜油が軽く、本当に何本でも食べれるし、何を食べても美味しい! 予約困難の人気店なのも頷けます。 また行きたいけどハードル高いなぁ 誰か予約お願いしますw ご馳走様でした*\(^o^)/*

    阪神打出駅から北、山手幹線より南にある串カツ屋さん。 営業は18:00~と20:30~の2部制。 毎月1日の12:00に3ヶ月先の予約を受け付け。 12:00と共にお電話が繋がらなくなり、みんな1000回くらいかけるとか。 ちなみに11:59にかけても、まだお電話を取ってもらえません。 今回もご縁があり、ありがたくお席をいただきました。 近隣に専用パーキングが3台。 カウンター15席、テーブル4~6席。 木の温もりを感じ、茶色でまとまった落ち着いたレトロな雰囲気。 卓上にはセッティングされた 大根・きゅうり・にんじんの野菜スティック キャベツ・ミニトマト レモン、お塩・ソース・からしソース・お醤油 《おまかせコース ¥8250》 ○食前酒 爽やかな柚子酒。 ○串かつ この日は21本 オランダ産ラードで揚げ終えた串を油から上げて、串を縦にしてくるくるくるくる回して、遠心力で油を飛ばしてる。 このおかげで何本でも食べられそうな胃にもたれない串かつに。 *海老の春巻 レモンとお塩 カリッと揚げられた春巻き、輪切りにした星型のおくらがかわいい。 *ホタテ そのまま 火の入れ加減が抜群✨ お刺身でも食べられるような鮮度のいいホタテなので、表面に火が通り中はレアで甘みがある。 *海老のすり身 ソース 中には海老・チーズ・大葉・お魚。 *ヘレ からし シャトーブリアンはやわらか、中心はレアで甘みと旨みがあります。 *焼き茄子 お醤油 *車海老 レモンとお塩 ぷりっとした食感に揚げられ、しっぽまでカリッカリ *れんこん サクッとしたれんこんをカレー味の挽肉が引き立てる。 *豚ロース からし 大葉が香る。 *クリームコロッケ お醤油 クリーミーなベシャメルソースの中には、海老のお出汁が入っています。 椎茸とホワイトマッシュルームの香りと食感。 *蛸 醤油 *蟹の身 里芋 そのまま ほっくりとした里芋の上には、ほぐした蟹の身 *チーズとエリンギ レモン 上には生ハム(プロシュート?)がのっていて、バジルが香りクリームチーズがとろぉり。 *絹さやベーコン シャキシャキ絹さやにベーコンの旨味。 ○茶そば なめたけ入り茶そばが、さっぱりとお口をリフレッシュ。 ○串かつ *はまぐり お醤油 *ごぼう牛肉 お醤油 歯ごたえがあり香り高いごぼうに、牛の挽肉の旨み。 *椎茸と鶏挽肉 そのまま 出汁醤油で味付けされた、旨みの溢れる1串✨ *玉ねぎ ソース *枝豆 お塩 *自家製胡麻豆腐 お醤油 「今までで1番熱いので、気を付けてください」 上にはわさびがのっていて、中はとろっとろぉ~り。 *鱧 そのまま 穂紫蘇が散らしてあり、梅肉。 *コーン お塩 ○追加は下の串。 伝助穴子・太刀魚・ケンサキイカ・三つ葉のキス巻き・帆立小柱・鳥せせり・手羽先カレー・牛味のフィレ濃いところ・トマトチーズ・しめじ豚肉巻き・おもち・海老パン デザート串 桜餅・カマンベールブルーベリー・バナナシナモン・巨峰 ○追加のお茶漬け 梅・鮭・明太子・おにぎり ○アイスクリームorシャーベット もも・マンゴー・ヨーグルト・紅茶アールグレー 2021年2月に社長は長谷川さんから中村さんへのバトンタッチ。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #あーぼん #串カツ #串かつ #芦屋串かつ #芦屋グルメ #打出串かつ #打出グルメ #茶そば #アイスクリーム

    超予約困難店 #串かつあーぼん 今年初!7回目の訪問。 本当は先月も行く予定でしたが、コロって行けませんでした 今回も色々頂きましたが、美味しかった! 衣も細かいし、揚げた後の油切りも素敵何本でも入る軽さ!そして翌日は胃もたれしない。 8250円の20本コースと決して安くはないですが、美味しいのは間違いなし!接客も素敵ですしね ペコッターも非対応になったらしく、ますます自力でとる形ですね 予約は毎月1日電話予約になります。 お誘い頂きありがとうございました! 【★★★★★】 #串かつあーぼん #串かつ #兵庫 #芦屋 #打出 #兵庫グルメ #芦屋グルメ #打出グルメ #兵庫串かつ #芦屋串かつ #打出串かつ #兵庫飲み #芦屋飲み #打出飲み #超予約困難店

あーぼんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0797-22-2030
ジャンル
  • 串カツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~8000円
ディナー
~10000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪神本線 / 打出駅 徒歩6分(440m)
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 芦屋駅 徒歩10分(750m)
阪急神戸本線 / 芦屋川駅 徒歩19分(1.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

19席

(カウンター15席、テーブル4席)

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン 個室、接待、禁煙、バレンタインデー、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、結婚式 二次会、お花見・桜の見えるレストラン、クリスマスディナー、日本酒が飲める、ワインが飲める、おしゃれな、ご飯、肉、二次会

更新情報

最初の口コミ
Yasuhiro Suzuki
最新の口コミ
Yuya.M
最終更新

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