鮨 Shizuku

すし しずく

予算
~30000円
営業時間外
最寄駅
大阪メトロ堺筋線 / 長堀橋駅 徒歩3分(200m)
ジャンル
寿司
定休日
毎週水曜日
06-6212-0955

☆鮨 shizuku☆ ✨✨✨✨✨✨ 超予約困難店のshizukuさんに よんでいただけましたぁ〜 (^o^)/(^o^)/(^o^)/ 入口からWAKWAKするやんかぁ〜 よろしくお願いします⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎   ~おまかせコース~  ✳︎まずは本日に使う具材から紹介して もらったのだぁ〜〜   ☆アオリイカ 400回の切り込み流石です٩( ´ω` )و イカの中には雲丹とイカのそぼろが!!  ☆鯛 やっぱり皮目が美味い!! 最高の食感  ☆平目 ヒラメを細工してめちゃくちゃ綺麗に 見た目がもう神クラス……   ☆ズワイ蟹  自家製の海水のジュレ、塩水雲丹が たまらないです  ☆石鯛、真鯛、金目鯛の山かけ 多分日本一贅沢な山かけ!自然薯をつかうは もちろん、青海苔がアクセントですげー香り 残した山かけにシャリを投入〜〜  ☆鰆の炭焼き 塩がいい塩梅!  ☆石鯛 磯の匂いが少しして大好きな魚 たまにしか市場に売ってないし!  ☆小肌 光り物の王様^o 上にそぼろがのってありアクセントが⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆  ☆赤玉ホタテの茶碗蒸し 1000個に1個の確率らしい!はじめて食べた お世話抜きでこんな濃厚な茶碗蒸し 食べたんはじめて⤴︎ ⤴︎⤴︎⤴︎ ⤴︎⤴︎  ☆天然本鮪とろ ワサビを少し多めです! 美味いの極み   ☆赤身の漬け ピカピカのマグロ、丼ぶりにして ランチで食べたい  ☆関鯖棒鮨 実質上いままで食べた鯖寿司で NO.1でした!まさかここまで味が つくれるとはビックリマジ美味いねん!  ☆車海老 以外にも火加減がめちゃくちゃ難しい、 大将が海老の腰の部分だけ火を緩めにして 食感と味を引き立つ限界まで…… 黄身酢そぼろでたまらん~~~  ꙳★*゚鮨shizukuの玉꙳★*゚ これはヤバすぎやん…… もう卵というより極上雲丹オムライス 海苔と酢飯を合わせてから美味上に卵と 雲丹を使います!なんやったらお代わりしたい くらいに美味いですよ~♩♩  ☆青海苔のお椀 ここまで来たら不味いわけないね  ☆マンゴー“太陽のたまご デザートはマンゴー  ☆彡追加いきまぁ〜す  ☆極トロたく巻き シャリの量がすごく少なくて、マグロがたっぷり! なんやったらシャリをマグロで包んでた(笑)   ★車海老マヨ巻き 地球で一番贅沢な海老マヨ巻!海老が6本に 海老味噌マヨで巻きました!素晴らしい 部長にもう1つもらった⤴︎ ⤴︎⤴︎  何を食べて素晴らしい 最初から最後まで楽しかったし 美味かったなぁ〜〜〜 次は来年になりそうやけど楽しみ  鮨 Shizuku 06-6212-0955 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-1-27 周防町ウィングス 1F 

takumin8888さんの行ったお店

鮨 Shizukuの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6212-0955
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~30000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ堺筋線 / 長堀橋駅 徒歩3分(200m)
大阪メトロ千日前線 / 日本橋駅 徒歩7分(510m)
近鉄難波線 / 近鉄日本橋駅 徒歩7分(510m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://sushi-shizuku.com/

06-6212-0955