新京極にある割烹料理屋さん。L型のカウンター10席位のお店
新京極と寺町京極の通りの間に挟まれた蛸薬師通りの居酒屋で心地好い初春の宵を楽しんだ。マツキヨの近くだと説明すれば場所は分かるだろう。狭い店で常連客が多いので予約は必須である。 お造りを一人前頼んだら…
京都市中京区にある丸太町駅近くの懐石料理のお店
約2年ぶりの木山さん。 今回はランチで訪問。 相変わらず素晴らしい出汁で、何もかも美味しかった。 特に、雲子豆腐に7種類のキノコから取った出汁餡かけは、絶品。 何度でも食べたくなる。 また行こ! ただ、写真…
鯖サンドが名物の、菊乃井や和久傳で修行した大将がつくる魔法の定食屋
【美味すぎて、サバサンドウィッチマンになりました。ちょっと自分で何言ってるかわかりませんけど笑】 四条河原町と祇園の間、 歌舞伎の南座の近くにある『祇園ろはん』さん。 ようやく訪問することが出来まし…
茶道、華道、書道に明るい店主が提供する、本格京懐石を味わえるお店
今年はなかなかタイミングが合わずで、9月に初でお邪魔できました。 素材はレベルが違い過ぎて驚かされます。 カウンターに座りほっこり この空間に居れる事がほんまに幸せ。 形のそろった極上の茨城の松茸…
京都市役所前駅徒歩2分!素材と調理にこだわる最高の肉料理を提供するお店
イケメン&美女ご兄妹の人気予約困難店 『肉料理かなえ』へ初訪問 食べログトップレビュアーのShukiさんの貸切会に呼んでいただきました。 一種のみのコース制でお値段は控えめです いただいたコースは ・ツラ…
ゆっくりと洋酒が楽しめる地元でも人気の、オーセンティックな大人のBAR
バー激戦区の京都でも屈指の名店。 敷居が高いイメージを勝手に持っていたのですが、良い意味で裏切られました。 美しく、そしてそっと年季が感じられる内装。 細やかな配慮の行き届いたサービス。 話し上手で温…
京都、祇園にあるこだわりのあるワインと和食のお店
美味しすぎる。オープンキッチンでシェフが料理を作っているのをあてに飲める。他人が頼んだメニューがこれほどまでに そそる店はない。 とにかく カウンター全員で 料理を楽しむ。 今日は明日は1ヶ月後はどんな…
予約困難 食べるもの、飲むもの、スタッフさん全てが最高
地元&季節のお魚、お野菜、日本酒と和食がいただける本当によいお店
毎年ウルトラマラソンの修行に訪れる京丹後の地へ、単なる癒しと快楽を求めて、足を伸ばす。 佇まい、和紙を多用した内装、ゆったりとした空間、炎の魅力、自然の恵み、もてなしの心、沁みました。 #大人の遠足 #…
凝りにこった料理と京都で最高の品揃えの美味しい日本酒を楽しめるお店
店内の雰囲気は居酒屋だが、料理とお酒の質を考えると、割烹と言うべきだろう。お通しといって出されたのが、写真の料理だが、これはお通しと言うより八寸と表現する方が適切。お造りだって普通の京都の居酒屋でこ…
香川のプレミアム黒毛和牛や新鮮なお魚などをソムリエ厳選のワインと共に・・・
ワインソムリエのオーナーさんと祇園で修行うされた若きシェフのこだわりの料理に感動しました。 気を衒わず、こだわりの素材をオーソドックスに目の前で調理して解説付きで頂くカウンターは正に特等席でした。 必…
遊び心溢れる店内、ついつい長居したくなる居心地の良い人気バー
京都BAR 毎度楽しませてくれるお気に入りBAR 世界観は動画で味わってね❤️ チャージなしで、メニュー表記も消費税、サービス料込み✨ #ワイン #wine #champagne #シャンパン #ハシゴ酒 #京都 #京都グルメ #京…
驚きと感動の多国籍料理が魅力で唯一無二の感動体験ができるお店
すごく美味しいし、値段相当。前菜以外はふむふむ美味しい系。ふむふむ美味しい系ではかなりレベル高いと思う。ペアリングも合っているので良い。 しかし料理にもストーリーやコンセプトが込められているため、旨味…
厳選素材を手間ひまかけて調理した、美食家も唸る日本料理店
初鈴江さんへ! 期待を遥かに越える美味しさ。 久しぶりにのけ反りました! 一品目の稚鮎の揚げ。ふわふわで苦味もらなく、いくらでも食べられる。そして、シャンパンに合う。 二品目の鯛のお造りとウニ。淡路島…
京都の知人に連れてきて貰いました。 初めての京都の本当の寿司を堪能しました。 ありがとうございます。
近代的なオシャレな空間で、お抹茶がいただける和カフェ
【ワンコ連れ関西旅行 vol.6】 こちらのカフェは、京都でワンコ店内同伴OKのお店を探していて見つけたお店、祇園四条駅から直ぐの場所にある、スフェラ ビルという、無数の穴があいたチタニウムプレートで外壁が覆…
アワビや鳥貝など新鮮で旬のものが揃う、居心地もよく品のある懐石料理店
超予約困難店…予約お願いするの忘れて、来年は自力では行けなくなってしまった(泣)いつ伺っても素晴らしい世界です。
創業500年を超える和菓子屋さん
店名の頭の「川端」はその通り店が川端にあったからで、40年ほど前に現在の地に移転した。今の店は「川端」にはない。なお、移転した頃に粽を購入した記憶があり、近くまで寄ったので入店すると生菓子は全数が予約…
丁寧な仕事、季節感のある京懐石が味わえる評判のお店
2023.10.5 備忘録 選りすぐりの食材を季節を感じ日本の文化に触れる お料理を と言う大将の心意気が反映された素晴らしいものでした。 素敵な大将も味付けに一役かっておられる様な^_^ 感じの良いご夫婦で他の季…
よく利用する八坂神社近くの駐車場から四条に向かうときに通る路地には気になっている有名店が点在しています。 その中のひとつ。 外観の素敵な佇まいが気になって入った「白」さんのおはぎが美味しすぎました。 …
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