【ラーメンのようでラーメンでない、唯一無二の小麦そば】 ラーメン激戦区の一乗寺に店を構え、ひたすらラーメン屋ではありません!と抗い続けているこの店。初訪問です(^^) 利尻昆布と鰹の小麦そば(1000円)と野菜盛り合わせ(200円)を注文。 野菜盛り合わせは、京都産にこだわった素材そのものを楽しめる野菜が、一口サイズでいっぱい入ってて、お得で美味しいです(^^) さてさて、小麦そばです。見た目は具のないラーメンですが、一口食べると納得。確かにこれはラーメンではありません❗️ そば粉と小麦粉を使ってる平打ち麺は、色こそラーメンですが、ボソっとした食感はまさにそば❗️味は八割そば、二割ラーメンって感じの初めての味です❗️ 油分の全くないスープは、鰹の風味が上品に抽出された絶品だしです❗️これもラーメンスープでは味わった事のない、完全オリジナルなスープでした。 看板に偽りなしの「小麦そば」のお店でした。
佐々木健太さんの行ったお店
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シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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人類みな麺類
南方駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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烈志笑魚油 麺香房 三く
新福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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和歌山中華そば 井出商店
和歌山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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酒場 やまと
東梅田駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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食事と酒処 真
天神駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円
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花くじら 本店
福島駅 / おでん
- ~1000円
- ~3000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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旧ヤム邸
谷町六丁目駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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総大醤
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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世界一暇なラーメン屋
渡辺橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 たけ井 阪急梅田店
梅田駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 丈六 なんば店
難波駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ストライク軒
天神橋筋六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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天下一品 総本店
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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唐戸市場
ノーフォーク広場駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~30000円
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マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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スタンドふじ 本店
天王寺駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~3000円