【カキフライをたらふく食す】 京都市北区紫野 千本北大路南東角 本格的な牡蠣シーズンになりカキフライを食べに行こうと相棒と2人でランチ 12時5分着で店内満席 お待ちの方も10名程 結果食べて出たのは1時50分 久しぶりに1時間も並んで待ちました ○カキフライ定食 1150円税込 (ポン酢かタルタルソースを選べますが 私達は途中で味変したかったので+50円で両方とも注文) 大振りの牡蠣が10貫とポテトサラダに繊切りキャベツに味噌汁と御飯と大ボリューム 並の女性なら完食不可能だと思います 少し残念な点をプロ的に言えば カキフライのパン粉を付ける際に おそらく小麦粉を卵と水で溶いたもので つないでいるので揚げた後のカキフライの食感がバリバリで硬い 牡蠣に打ち粉した後 溶き卵でつないでパン粉で揚げれば もう少し軽くサクッと揚げり食べやすいはず ただこの方法は原価が掛かるのと 忙しいお昼の時間帯に溶き卵を何時間も常温で出しっぱなしにすれば食中毒の可能性も出て来る その両面から 仕上がりが硬めの現状のカキフライなのだと思う だから ホントに美味しいカキフライを食べるのではなくて 今シーズンのカキフライを食べ尽くす位の感じならカキフライ定食がオススメ ちなみにカキフライ定食のSサイズは カキフライが6個になります ○ミックスフライ定食1010円(御飯中大60円込) エビクリームコロッケ チューリップフライ 海老フライ小が2本 御飯 味噌汁 コチラの海老クリームコロッケは 海老がゴロゴロと入って かなり美味しい チューリップと海老フライは普通だが ボリュームもあり安い 私達が食べ始めた1時20 分頃でもお待ちは10名程 途中 料理が提供される前に案内された4名テーブルから2名テーブルへ移動をお願いされ 快く了承すると 更にサービスでクリームコロッケを頂いた 嬉しい反面 食べ残さないように かなり頑張って残さず相棒と頂きました コチラが支持されている理由は まず安価な点 大将の腰が低く ホスピタリティを感じる点に尽きる 味付けは 期待し過ぎは禁物だが 普通に美味しい 恐らく大将と息子さんとんの3人で店内満席で23客のお客さんを捌いています 実質料理されているのは娘さん1人なので 提供られるまで かなりの時間が必要です 時間の無い方は オススメしません 飲食業してる者だから尚更分かりますが ホントに薄利多売で大変だと思います このような一生懸命なお店は大好きです 尚 毎週水曜日定休日で木曜日はランチのみの営業されてます 山盛りカキフライ 千本北大路南東角 ランチ #
高村 昌稔さんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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山東 1号店
元町・中華街駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 極鶏
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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和醸良麺 すがり
烏丸駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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駒形どぜう
浅草駅 / 日本料理
- ~3000円
- ~4000円
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老祥記
花隈駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~1000円
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並木 藪蕎麦
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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春駒 本店
天神橋筋六丁目駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
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かん袋
寺地町駅 / スイーツ
- ~1000円
- 営業時間外
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セアブラノ神 壬生本店
四条大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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名前、看板のないラーメン屋
京都市役所前駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円
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ミスターギョーザ
西大路駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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麺や高倉二条
烏丸御池駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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グリル末松
三ノ宮駅 / 洋食
- ~2000円
- ~3000円
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中谷堂
近鉄奈良駅 / 和菓子
- ~1000円
- ~1000円
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手造りうどん 楽々
郡津駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外